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Carciofi sott'olio - Inke
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Carciofi sardi sott'olio - Delizias

500520

Carciofi sbollentati e conservati in olio extra vergine di oliva

Disponibili in vasetti da 314 gr

Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online

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6,54 €
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Carciofi sardi sott'olio - Delizias - Prodotti tipici sardi

Carciofi sott'olio prodotti dai sapienti artigiani sardi

Carciofi sardi sott'olio - Delizias - Prodotti sardi

Le caratteristiche:

Gli ottimi carciofi sott'olio Inke Prodotti di Sardegna sono preparati con un'attenta selezione delle materie prime ed una grande dedizione all'arte culinaria, che porta i suoi prodotti ad essere tra i migliori che possiate trovare sull'isola.

In Sardegna, la coltivazione di questo ortaggio vanta un'antica tradizione anche se non si hanno notizie certe circa l'epoca della sua introduzione e della sua diffusione nel territorio. L'inizio di una coltivazione sistematica e su larga scala si può datare intorno ai primi anni Quaranta. 

Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda

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Carciofi sott'olio - Inke - Vendita prodotti sardi

Prodotti tipici sardi - scegli il meglio della nostra tradizione. Vendita online di prodotti sardi, scopri la differenza tra il commerciale e la profonda verità territoriale.

La vocazione agricola della Sardegna e la presenza costante dell'olivo non potevano che portare alla conservazione delle diverse verdure sott'olio. Carciofi, melanzane e peperoni, da sempre in Sardegna vengono conservati in questo modo. Ed accanto agli ortaggi stanno i funghi, i cardi e gli asparagi sevatici, a completare un repertorio ricco e prelibato che è parte irrinunciabile della gastronomia sarda.

Ingredienti Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto e sale

 

Dettagli del prodotto
500520

Scheda tecnica

Confezione
314 gr
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Produttore: La Fattoria della Mandorla

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Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Ingredienti INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO
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Produttore: Inke

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Produttore: Sud Ovest

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