![Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau](https://www.inke.it/607-large_default/jannisolu-cannonau-vigne-surrau-cannonau-di-sardegna-doc.jpg)
Riferimento: 0400805
Produttore: Su Sirboni
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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina Surrau
Bottiglia da 0,75 lt.
Provalo in abbinamento con il pecorino Fiore Sardo o la salsiccia stagionata del Salumificio Lilliu.
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Cannonau di Sardegna DOC - Vino rosso sardo prodotto in Gallura dalla Cantina Surrau.
Le caratteristiche:
Denominazione |
Cannonau di Sardegna D.O.C. |
Zona di produzione |
Arzachena - Gallura |
Terreno |
Di medio impasto tendente al sabbioso |
Altimetria |
60 m s.l.m. |
Vigneti |
Allevati a spalliera, con potatura a Guyot |
Clima |
Tipico mediterraneo caldo |
Vendemmia |
Fine settembre/primi di ottobre |
Vinificazione |
In rosso a temperatura controllata |
Maturazione |
In acciaio per sei mesi |
Affinamento |
In bottiglia per almeno tre mesi |
Degustazione |
Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo sentore di frutti rossi e macchia mediterranea. Sapore caldo, morbido e intenso. |
Alcol |
13,5% Vol. |
Temperatura di servizio |
18° C |
Abbinamenti gastronomici |
Ottimo con primi e secondi piatti di carne saporiti, ma anche con una crema di formaggio pecorino su una sfoglia di pane carasau. |
Riferimento: 0400805
Produttore: Su Sirboni
Riferimento: 03001092000
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 0300101
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 401304
Produttore: Bresca Dorada
Riferimento: 300504
Produttore: Su'Entu
Riferimento: 10250757
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 400412
Produttore: Pala
Riferimento: 400312
Produttore: Mielica Aresu
Riferimento: 500803
Produttore: Cantina Mesa
Riferimento: 200402
Produttore: Gabbas
Riferimento: 101102
Produttore: Tema
Riferimento: 602001
Produttore: Pure Sardinia
Riferimento: 400410
Produttore: Pala
Riferimento: 100902
Produttore: Cantina del Bovale
Riferimento: 101903
Produttore: Stefano Pippia
Riferimento: 700304
Produttore: Vigne Surrau
Riferimento: 102509
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 700702
Produttore: Cantina Gallura
Riferimento: 600301
Produttore: Tenute Dettori
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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina Surrau
Bottiglia da 0,75 lt.
Provalo in abbinamento con il pecorino Fiore Sardo o la salsiccia stagionata del Salumificio Lilliu.