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Maimone - Cantina della Vernaccia
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Maimone - Cantina della Vernaccia

100809

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei vini sardi più famosi - non lasciarti sfuggire il Cannonau di Sardegna, il Vermentino e il Carignano del Sulcis

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Descrizione

Maimone - Cantina della Vernaccia - Prodotti tipici sardi

Cannonau di Sardegna Doc

Maimone - Cantina della Vernaccia - Vendita vino sardo online

Le caratteristiche:

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Maimone - Cantina della Vernaccia - Esportazione vino sardo

Griglia tecnica:

Uvaggio

Cannonau con gradazione zuccherina minima di 20/22° Babo

Vinificazione

Si effettua la vinificazione in rosso con macerazione delle bucce ad una temperatura di 26-28° C per un periodovariabile da 6 a 8 giorni. Dopo la vinificazione e le prime lavorazioni, il nuovo vino viene trasferito in piccole botti dove continua l'affinamento per altri 8-10 mesi

Caratteri organolettici

Colore rosso granata con riflessi viola.Profumo con caratteri di tipicità di frutti rossi. Gusto asciutto e morbido dibuona persistenza e di medio corpo. Perfetto in abbinamento al Fiore Sardo, al pecorino sardo stagionato e ad un piatto di culurgiones con la salsiccia

Grado alcolico

13,5 % vol.

Temperatura di servizio

18-20 C
Dettagli del prodotto
100809

Scheda tecnica

Paese
Oristano
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
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