Proponiamo un'accurata selezione di alcune particolarità gastronomiche che riescono a restituire in maniera deliziosa i colori e gli odori delle terre della Marmilla: Musteba di suino - 1 kg  Salsiccia sarda, ricetta della Marmilla - 1 kg Malloreddus - 600 gr Pecorino con caglio vegetale di Siamanna - 2,7 kg Una bottiglia di Biazzu, cantina Lilliu  Una bottiglia di Pantumas, cantina Lilliu 

Crema di melanzane in olio extra vergine di oliva, prodotta dalla Famiglia Orro, a Tramatza Vasetti da 275 gr Prova la crema di melanzane su di un ottimo pane carasau di grano Cappelli, o per completare un antipasto tipico delle nostre tavole. la crema di melanzane si sposa benissimo affianco a qualche formaggio sardo, ai salumi, alla bottarga di tonno o ad un affumicato di muggine

Salalizia di cavolo bianco e spezie, prodotta dall'azienda artigiana di Serrenti, Mammai Vasetto: 125 gr Prodotti di Sardegna: prova la nostra selezione di prodotti genuini e rari, realizzati unicamente in Sardegna

Marmellata al limone sardo e zucchero di canna grezzo biologico prodotta a Sassari dall'azienda Piacere Puro Vasetto - 120 gr

Olive verdi piccanti pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vaso - 2.8 kg (2.3 kg di prodotto sgocciolato) Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione

Ventresca di Tonno Rosso - Althunnus La Ventresca di tonno rosso dell’azienda Althunnus è un’autentica eccellenza gastronomica, il taglio più nobile e pregiato del pesce. Ottenuta dalla parte più tenera e grassa del tonno, si distingue per la sua incredibile morbidezza e il sapore delicato. I tonni selvaggi di grande pezzatura vengono pescati a Carloforte e Portoscuso in Sardegna, e la loro lavorazione è un processo meticoloso, che unisce antiche tecniche artigianali con moderne tecnologie di conservazione, come l'abbattimento a -60°C per preservare la freschezza. Conosciuta in Giappone come "Toro", questa specialità è ricca di Omega-3 e viene conservata in pregiato olio d’oliva, che ne esalta ulteriormente il gusto. Ideale da gustare in purezza o per arricchire piatti di alta cucina.

Confettura di prugne realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura densa dal colore brillante e dal gusto leggermente acido. Deliziosa per la prima colazione e per accompagnare dolci a base di ricotta. Mescolata allo yogurt consente la preparazione un originale dolce di fine pasto.

Crema di carciofo spinoso di Sardegna Dop Vasetto da 90 gr Vendita di prodotti tipici sardi online

Olio d'oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Gustosissima combinazione di due dei profumi e sapori più usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo. Un delizioso viaggio tra le infinite possibilità di abbinamento

Salsa al limone piccante prodotta nei territori di Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetti da 500 gr Abbiamo scelto per te i migliori sott'oli e le creme artigianali, per garantirti un arcobaleno di sapori tradizionali che non potrai scordare mai Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi

Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Rosa Canina della Fattoria della Mandorla sono un raffinato dragée gourmet che esprime l'eleganza della pasticceria artigianale pugliese. Al cuore di ogni pralina risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, delicatamente tostata a secco per raggiungere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene successivamente avvolto da un guscio di pregiato cioccolato arricchito con le note floreali e finemente acidule della rosa canina, creando un contrasto gustativo armonioso e vellutato con la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia. Una specialità confettata di assoluto pregio, perfetta come idea regalo ricercata o per impreziosire i momenti di degustazione.

Confettura di arance e noci realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Marmellata a polpa compatta, dal sapore leggermente amarognolo e caratterizzata dalla presenza di noci tritate. Perfetta per preparare crostate, ottima sulla ricotta fresca.

Farina di Mandorla Pelata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente nobile ottenuto esclusivamente dalla lavorazione delle migliori mandorle pugliesi. Frutto della cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina si distingue per una consistenza finissima e impalpabile. La pelatura delicata del seme e una successiva macinazione controllata a freddo preservano intatto il profilo aromatico e la naturale dolcezza del frutto. Perfetta per dare struttura e finezza a preparazioni dolciarie d'alta pasticceria e ricette gourmet.

Mandorino stagionato al tartufo - La Fattoria della Mandorla Dettagli Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Ingredienti Fior di Mandorla* 70.6%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 22.3% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Agar-agar (addensante), Tartufo nero* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Tartufo in pasta* 0.1%. - BIOLOGICO Consigli d'uso Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

I Peperoncini Ripieni Sott’Olio Campus sono una specialità gastronomica sarda che unisce il gusto deciso del peperoncino a un ripieno saporito a base di tonno, capperi e acciughe. Lavorati e conservati in olio, esprimono un equilibrio tra nota piccante, componente sapida e consistenza piacevole. Ideali come antipasto sardo, per arricchire aperitivi, taglieri di specialità italiane e piatti freddi, rappresentano una proposta versatile della tradizione conserviera firmata Campus Conserve. Una preparazione dal carattere mediterraneo pensata per valorizzare momenti conviviali e occasioni di degustazione con una conserva tipica della Sardegna.

Olio d'oliva aromatizzato alle erbe del mediterraneo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il giusto Mix di sapori e profumi della nostra terra. Perfetto su carni, verdure, formaggi e salse