Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Paté di bottarga di muggine - Bontas Sapori del Sinis

BS01076

Paté di bottarga di muggine 

6 conf x 100 gr

Prodotto a Cabras, Sardegna da Bontas, Sapori del Sinis

36,06 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Paté di bottarga di muggine - Bontas Sapori del Sinis

Scoprite l'autentico sapore della Sardegna con il nostro esclusivo Paté di Bottarga di Muggine, un prodotto tipico di Cabras, cuore pulsante della tradizione isolana.

Questo paté raffinato è realizzato con ingredienti di prima scelta: uova di muggine selezionate, tonno all'olio d'oliva, burro cremoso e un tocco di salsa d'acciughe.

Ogni ingrediente viene accuratamente miscelato per creare un equilibrio perfetto di sapori. Ideale per antipasti sofisticati, aperitivi o per arricchire i vostri piatti di pasta, questo paté è un tributo alle ricette tradizionali sarde, con un gusto inconfondibile e genuino.

Portate in tavola l'eleganza e la ricchezza dei sapori della Sardegna con il nostro Paté di Bottarga di Muggine, un prodotto artigianale che racchiude l'essenza della cultura e della cucina sarda.

Dettagli del prodotto
BS01076

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
100 gr
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
Pontis - Contini Anteprima

Riferimento: 100704

Produttore: Contini

Pontis, Vernaccia da uve stramature - Contini

(0)
Vino bianco da uve stramature del ceppo Vernaccia. Vino del centenario. Bottiglia da 0,375 l Vendita dei migliori prodotti tipici sardi Abbiamo raccolto per te il meglio della nostra tradizione - prova il Fiore Sardo, il Casizolu, il caprino a crosta fiorita. Tutte queste prelibatezze, create dai nostri piccoli produttori, sono a tua disposizione con un click
Prezzo 14,34 €
Info
In magazzino
Karmis - Isola dei Nuraghi... Anteprima

Riferimento: CON000000100701

Produttore: Contini

Karmis - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Vino Bianco - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
Karmis - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Bianco Vitigni: Vernaccia, Vermentino Zona di produzione: Valle del fiume Tirso e Penisola del Sinis Altitudine: Fino a 200 metri s.l.m. Terreno: Parte alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso; parte di origine vulcanica Sistema di allevamento: Spalliera e alberello Resa per ettaro: 70/80 quintali Vendemmia: Prima metà di settembre Vinificazione: Vinificazione in bianco con spremitura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio Affinamento: In acciaio con periodici batonnage e successivamente in bottiglia Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Intenso e persistente, con profumi di miele e fiori gialli, con finale tropicale Sapore: Invitante e sferzante, con eleganti note minerali e lunga sapidità Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 9°/10° C Abbinamenti consigliati: Aperitivo, primi piatti, crudi di mare Potenziale di invecchiamento: Può maturare bene in bottiglia per diversi anni se conservato in ambiente idoneo Contiene solfiti: Sì
Prezzo 11,04 €
Info
In magazzino
Bottarga di Muggine lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Anteprima

Riferimento: NCCP000000102201

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras - Baffe da 180gr - Prodotto Tipico Sardo - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras  prodotta dal Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta l'eccellenza della tradizione sarda legata allo stagno di Cabras. Questo prezioso "oro del Mediterraneo" è ottenuto dalle uova del cefalo muggine (Mugil cephalus), lavorate artigianalmente seguendo tecniche tramandate da secoli. Caratterizzata da un colore ambrato e un sapore intenso, sapido e con un retrogusto leggermente mandorlato, la bottarga è un ingrediente nobile per la cucina gourmet. Il consorzio garantisce una filiera controllata, offrendo un prodotto genuino, privo di conservanti e ricco di storia.
Prezzo 79,06 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
- 4,99 € Prezzo scontato Bottarga di Muggine qualità... Anteprima

Riferimento: SG000000105102

Produttore: Spanu Bottarga

Bottarga di Muggine qualità oro - Prodotto Tipico Sardo - 200 gr - Spanu Giovanni

(0)
Bottarga di Muggine qualità oro - Spanu Giovanni La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" dell'azienda Spanu Giovanni è un'autentica espressione dell'artigianato sardo. Prodotta selezionando con cura le sacche ovariche del muggine, attraversa un meticoloso processo di salatura a secco, un lavaggio delicato, e una pressatura graduale. Il cuore della sua produzione è la lenta essiccazione in ambienti controllati, che conferisce alla bottarga il suo caratteristico colore ambrato e il suo profumo intenso di mare. Il risultato è un prodotto dalla consistenza morbida ma compatta, dal sapore sapido e profondo, che evoca l'autenticità della Sardegna. Ideale per gli spaghetti alla bottarga o come antipasto, questa bottarga è priva di conservanti e testimonia la lunga tradizione e la ricerca della qualità dell'azienda Spanu Giovanni, un vero e proprio gioiello della gastronomia sarda.
Prezzo 40,46 € Prezzo base 45,45 €
Info
In magazzino
Musciame di Tonno Pinna... Anteprima

Riferimento: TP000000102014

Produttore: Tharros Pesca

Musciame di Tonno Pinna Gialla - Specialità Ittica Sarda - Confezione da 500gr - Tharros Pesca

(0)
Musciame di Tonno Pinna GIalla- Tharros Pesca Il Musciame di Tonno di Tharros Pesca è una delle specialità più antiche e ricercate della gastronomia sarda, spesso definita come il prosciutto di mare per eccellenza. Ottenuto dalla lavorazione del filetto magro del tonno, questo prodotto viene preparato artigianalmente a Cabras sotto la supervisione di Pino Spanu. Attraverso un sapiente equilibrio di salatura manuale ed essiccazione naturale all'aria, il musciame acquisisce una consistenza soda e un colore rosso scuro intenso. È un ingrediente nobile, caratterizzato da un sapore marino concentrato e avvolgente, ideale per chi desidera assaporare la vera essenza della tradizione ittica mediterranea in un formato gourmet di altissima qualità.
Prezzo 40,88 €
Info
In magazzino
Bottarga in baffe con unghia - Tharros Pesca Anteprima

Riferimento: TP000000102011

Produttore: Tharros Pesca

Bottarga di Muggine di Cabras - Baffa da 200 gr - Prodotto Tipico Sardo - Tharros Pesca

(0)
Bottarga di Muggine di Cabras - Tharros Pesca La Bottarga di Muggine di Cabras prodotta da Tharros Pesca è l'autentica espressione della tradizione ittica sarda. Ottenuta esclusivamente dalle uova del cefalo muggine (Mugil cephalus) pescato nelle acque incontaminate della penisola del Sinis, questa specialità è il risultato di una lavorazione artigianale tramandata da generazioni. Caratterizzata da un colore ambrato uniforme e una consistenza soda, la bottarga di Tharros Pesca si distingue per il suo sapore sapido e avvolgente con un raffinato retrogusto mandorlato. Un ingrediente nobile, privo di conservanti, ideale per esaltare i piatti della cucina mediterranea e offrire un'esperienza gourmet d'eccellenza.
Prezzo 81,81 €
Info
In magazzino
Tonno affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna Anteprima

Riferimento: 500420

Produttore: Sarda Affumicati

Tonno affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

(0)
Tonno affumicato prodotto a Buggerru dagli artigiani di Sarda Affumicati Porzioni da 200 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - scegli il meglio della nostra tradizione Con il tonno affumicato proponiamo in abbinamento una Vernaccia di Oristano della Famiglia Orro, un Vermentino di Sardegna di U-Tabarka o un Vermentino di Gallura di Tempio, come il Poesis
Prezzo 9,55 €
Info
In magazzino
Bottarga di tonno - Sarda Affumicati Anteprima

Riferimento: 500423

Produttore: Sarda Affumicati

Bottarga di tonno - Sarda Affumicati

(0)
Bottarga di tonno in baffe. Bottarga di tonno, prodotta da Sarda Affumicati, grandi artigiani produttori di bottarga sarda. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online Porzioni da circa 1,5 kg Spedizioni rapide e sicure in Europa e all'estero
Prezzo 304,55 €
Info
In magazzino
Tarantello in scatola - Sarda Affumicati Anteprima

Riferimento: 500413

Produttore: Sarda Affumicati

Tarantello in scatola - Sarda Affumicati

(0)
Tarantello in scatola prodotto a Buggerru Le parti più nobili del tonno rosso di tonnara, lavorate e inscatolate da Sarda Affumicati, un'azienda ottima produtrrice di bottarga di muggine di Sardegna. Disponibile alla vendita online sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi Conf. 360 gr Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 24,52 €
Info
In magazzino
Pesce Spada Affumicato -... Anteprima

Riferimento: 102017500

Produttore: Tharros Pesca

Pesce Spada Affumicato - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 500gr o 1kg - Tharros Pesca

(0)
Pesce Spada Affumicato - Tharros Pesca Il Pesce Spada Affumicato di Tharros Pesca è un’eccellenza della gastronomia sarda, prodotta artigianalmente a Cabras. Sotto la guida esperta di Pino Spanu, vengono selezionati i migliori tranci di pesce spada, lavorati a mano per preservare la compattezza e la delicatezza delle carni. L'affumicatura naturale con legni della macchia mediterranea conferisce al prodotto un aroma nobile e bilanciato, rendendolo ideale per antipasti gourmet e piatti raffinati. Una specialità che coniuga la freschezza del mare con una tecnica di conservazione antica, garantendo un gusto inconfondibile e una qualità superiore certificata.
Prezzo 30,90 €
Info
In magazzino
Ventresca in scatola - Sarda Affumicati Anteprima

Riferimento: 500412360

Produttore: Sarda Affumicati

Ventresca in scatola - Sarda Affumicati

(0)
Ventresca di tonno in scatola. Conf. 360 gr o 1,8 kg Le parti più nobili del tonno rosso di tonnara sardo, lavorate e inscatolate da Sarda Affumicati, un'azienda ottima produttrice di bottarga di muggine di Sardegna. Disponibile alla vendita online sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi. Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 31,81 €
Info
In magazzino
Bottarga di Muggine... Anteprima

Riferimento: TP000000102006

Produttore: Tharros Pesca

Bottarga di Muggine Grattugiata - Vasetto da 70gr - Prodotto Tipico Sardo - Tharros Pesca

(0)
Bottarga di Muggine Grattugiata - Tharros Pesca La Bottarga di Muggine Grattugiata di Tharros Pesca è la soluzione ideale per chi ricerca la massima qualità e praticità in cucina senza rinunciare all'autenticità del sapore sardo. Ottenuta esclusivamente dalla grattugiatura di baffe intere selezionate dall'artigiano Pino Spanu, questa specialità conserva intatto l'aroma intenso e il caratteristico retrogusto mandorlato dell'oro di Cabras. Confezionata in eleganti vasetti in vetro per preservarne la freschezza e la fragranza, è pronta all'uso per impreziosire primi piatti, insalate gourmet e crostini, offrendo un'esperienza sensoriale immediata e di alto livello gastronomico tipica della Sardegna.
Prezzo 9,06 €
Info
In magazzino
Bottarga lavorata in Sardegna - Stefano Rocca GoldenSea Anteprima

Riferimento: STR00000040260134

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Bottarga di Tonno - Tonno Pinna Gialla - 1kg - Porzioni da 400/1000gr - Prodotto in Sardegna - Stefano Rocca

(0)
Bottarga di Tonno - Stefano Rocca La Bottarga di Tonno Stefano Rocca rappresenta una delle espressioni più intense e autentiche della tradizione gastronomica sarda. Ottenuta esclusivamente dalla lavorazione delle uova di tonno, questa specialità si distingue per il suo colore che varia dal rosa ambrato al marrone scuro e per il suo sapore sapido e deciso, con tipiche note marine. Il processo produttivo segue metodi artigianali che prevedono la salatura manuale e una lenta stagionatura in ambienti controllati. Ideale da gustare grattugiata su primi piatti di pesce o affettata sottilmente per antipasti ricercati, garantisce una qualità d'eccellenza certificata e una tracciabilità totale della materia prima.
Prezzo 162,61 €
Info
In magazzino
Bottarga di tonno - Tharros Pesca Anteprima

Riferimento: 102012200

Produttore: Tharros Pesca

Bottarga di Tonno - Confezione da 200 o 900gr - Prodotta Tipico Sardo - Tharros Pesca

(0)
Bottarga di Tonno - Tharros Pesca La Bottarga di Tonno prodotta da Tharros Pesca è una prelibatezza dal carattere forte e deciso, espressione della più autentica tradizione mediterranea. Selezionata con cura dall'artigiano Pino Spanu a Cabras, questa specialità si ottiene dalla salatura ed essiccazione naturale delle sacche ovariche del tonno. Caratterizzata da un colore che varia dal rosa ambrato al bruno e da una consistenza compatta, si distingue per il suo gusto intenso e sapido, con profonde note marine. È l'ingrediente ideale per chi ricerca sapori netti e persistenti, perfetto per arricchire primi piatti di mare e antipasti gourmet con un tocco di eccellenza sarda.
Prezzo 27,26 €
Info
In magazzino
Bottarga di Muggine della laguna di Cabras - Cooperative Pontis Anteprima

Riferimento: NCCP000000102203

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine - Baffe da 200gr - Prodotto Tipico Sardo - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di Muggine - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine prodotta dal Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta l'eccellenza della tradizione sarda legata allo stagno di Cabras. Questo prezioso "oro del Mediterraneo" è ottenuto dalle uova del cefalo muggine (Mugil cephalus), lavorate artigianalmente seguendo tecniche tramandate da secoli. Caratterizzata da un colore ambrato e un sapore intenso, sapido e con un retrogusto leggermente mandorlato, la bottarga è un ingrediente nobile per la cucina gourmet. Il consorzio garantisce una filiera controllata, offrendo un prodotto genuino, privo di conservanti e ricco di storia.
Prezzo 88,15 €
Info
In magazzino
Filetto di Muggine di... Anteprima

Riferimento: NCCP000000102210

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Filetto di Muggine di Cabras Affumicato - FAO 37.1.3 - Confezione da 500 gr - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Filetto di Muggine di Cabras Affumicato - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Il Filetto di Muggine di Cabras Affumicato del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis è una specialità ittica ricercata, ottenuta dai migliori esemplari di muggine selvatico catturati nel Mar di Sardegna. Questo filetto rappresenta l'alternativa mediterranea ai grandi pesci affumicati del Nord, distinguendosi per una polpa compatta, sapida e naturalmente aromatica. La lavorazione artigianale, che include una salatura manuale e un'affumicatura lenta con legni pregiati, ne preserva la morbidezza esaltando le note tipiche della macchia sarda. Un prodotto d'eccellenza, pronto al consumo, che porta in tavola la sapienza conserviera di Cabras in un formato versatile e dal profilo sensoriale inconfondibile.
Prezzo 50,06 €
Info
In magazzino
Bottarga di Muggine di... Anteprima

Riferimento: NCCP000000102209

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - FAO 37.1.3 - Vasetto da 100 gr - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta la massima espressione dell'identità gastronomica sarda. Prodotta esclusivamente con uova di muggine selvatico catturato nelle acque locali del Mar di Sardegna, questa prelibatezza è il risultato di una filiera cortissima e certificata. La lavorazione, che avviene interamente a Cabras secondo metodi artigianali secolari, dona al prodotto un colore dorato brillante e un bouquet aromatico complesso, con note di mandorla e profumi di macchia mediterranea. La versione grattugiata offre la comodità di un ingrediente pronto all'uso, capace di trasferire l'essenza autentica delle lagune sarde in ogni creazione culinaria.
Prezzo 56,06 €
Info
In magazzino
Bottarga lavorata in Sardegna - Fabrizio Perra Anteprima

Riferimento: STR0000004026014

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Bottarga di Muggine con Unghia - 1kg - Baffe da 102/130gr - Prodotto Tipico Sardo - Stefano Rocca

(0)
Bottarga di Muggine con unghia - Stefano Rocca La Bottarga di Muggine Stefano Rocca è una specialità della gastronomia sarda ottenuta dalla lavorazione delle uova di muggine (Mugil cephalus). Il prodotto si distingue per il tipico colore ambrato e un profilo aromatico intenso e salmastro. La produzione segue una metodologia che prevede la salatura manuale con sale marino e una successiva fase di essiccazione ventilata. Questo alimento tipico è ideale per il consumo previa affettatura o grattugiatura, rappresentando un ingrediente caratteristico della cucina mediterranea e del Made in Italy agroalimentare.
Prezzo 109,06 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Recedi o restituisci un ordine