Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Carciofo spinoso e bottarga - Nuova Agricola San Paolo
  • Carciofo spinoso e bottarga - Nuova Agricola San Paolo

Carciofo spinoso e bottarga in olio evo - Nuova Agricola San Paolo

30080588

Carciofo spinoso sardo conservato in olio etravergine di olive, aceto di vino, sale e spezie, condito con alcune fettine di bottarga di muggine

Vaso da 230 gr

Prova la vera tradizione sarda con un click

6,72 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Carciofo spinoso e bottarga in olio evo - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi

Carciofo spinoso sardo conservato in olio etravergine di olive, aceto di vino, sale e spezie, condito con alcune fettine di bottarga di muggine

Carciofo spinoso e bottarga in olio evo - Nuova Agricola San Paolo - Esportazione prodotti sardi

Le caratteristiche:

Il carciofo spinoso viene accompagnato da gradevoli e gustose scaglie di bottarga. Nel contempo il sapore è equilibrato, gustoso e sfizioso al tempo stesso.

Il Carciofo spinoso sardo deriva dalla pianta araba denominata Kharsuf che indica il cardo commestibile. Notizie del suo consumo alimentare si fanno risalire agli antichi egizi. Per le sue proprietà è considerato una vera e propria pianta officinale: è ricco di vitamine, ferro, calcio e fosforo ed ha un basso contenuto calorico. 

Carciofo spinoso e bottarga in olio evo - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi online

La bottarga viene ricavata dalle uova del muggine lavate, salate, stagionate e pressate, questa specialità è uno dei condimenti più saporiti della gastronomia della Sardegna. La ritroviamo negli spaghetti così come si preparano in tutta l'isola, e nel condimento del riso cucinato in molti paesi dell'Oristanese.

Ingredienti: carciofi spinosi, bottarga di muggune(11%) olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico.

Dettagli del prodotto
30080588

Scheda tecnica

Paese
Villacidro
Confezione
230 gr
Provenienza
Medio Campidano
Potrebbe anche piacerti
Is Arenas - Sardus Pater Anteprima

Riferimento: 500605

Produttore: Sardus Pater

Is Arenas - Sardus Pater

(0)
Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Is Arenas è un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vino rosso sardo della cantina storica di Sant'Antioco, Sardus Pater - carignano coltivato a piede franco su suolo sabbioso - vigne antiche di 80 anni Abbinamenti: formaggi importanti come il casizolu stagionato e il Fiore Sardo Dop, caprino a latte crudo
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino
Lorighittas - Corona Anteprima

Riferimento: 101602

Produttore: Corona

Lorighittas - Corona

(0)
Lorighittas, pasta secca tradizionale di Morgongiori - prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Le Lorighittas sono un formato davvero speciale, interamente realizzate a mano, per produrle bisogna mantenere una cura davvero straordinaria Provale con un ragù di pesce e una grattata di bottarga di muggine di Cabras
Prezzo 15,38 €
Info
In magazzino
Carasau Biologico - Il Vecchio Forno Anteprima

Riferimento: 200602

Produttore: Il Vecchio Forno

Pane Carasau Biologico - Il Vecchio Forno

(0)
Pane carasau biologico tradizionale. E' il pane tipico della Barbagia, uno dei prodotti simbolo della gastronomia sarda. In alcune zone del Nuorese, il pane carasau prende il nome di pane Fresa.  Confezione da 300 gr Vendita di prodotti tipici sardi online - sul nostro e-commerce
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Cardi selvatici sott'olio - Inke Anteprima

Riferimento: 5005216

Produttore: Inke

Cardi selvatici sott'olio, formato ristorazione - Inke

(0)
Cardi selvatici conservati in olio extra vergine di oliva Li proponiamo in abbinamento con la nostra bottarga sarda, abbinamento storico, una meraviglia per il palato In vendita sul nostro sito di prodotti tradizionali sardi online Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo Vasetto da 3.1 kg
Prezzo 59,08 €
Info
In magazzino
Oia Pistada piccante, olive denocciolate e pestate in olio evo - Famiglia Orro Anteprima

Riferimento: 1003124

Produttore: Famiglia Orro

Oia Pistada piccante, olive denocciolate e pestate in olio evo - Famiglia Orro

(0)
Olive verdi piccanti pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vaso - 2.8 kg (2.3 kg di prodotto sgocciolato) Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione
Prezzo 70,90 €
Info
In magazzino
Asparagi selvatici sott'olio - Nuova Agricola San Paolo Anteprima

Riferimento: 30080444

Produttore: Nuova Agricola San Paolo

Asparagi selvatici sott'olio sardi - Nuova Agricola San Paolo

(0)
Asparagi selvatici sardi conservati in olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale e spezie, prodotti a Villacidro da Nuova Agricola San Paola Vaso da 230 gr Abbiamo pensato per te la migliore selezione di prodotti naturali e tradizionali sardi - compra online il meglio dei prodotti sardi
Prezzo 9,08 €
Info
In magazzino
Salsa verde bio - GioIre Bio Anteprima

Riferimento: 105603

Produttore: GioIre Bio

Salsa verde bio - GioIre Bio

(0)
Salsa verde bio prodotto da GioIre Bio Peso netto:  95 gr Il sapore intenso degli ortaggi coltivati in Sardegna, garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità. Vendita ortaggi sardi sott'olio
Prezzo 7,18 €
Info
In magazzino
I Pregiati Ventresca -... Anteprima

Riferimento: AL0000006

Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl

I Pregiati Ventresca - Ventresca di Tonno Rosso - Latta da 350 g - Althunnus

(0)
I Pregiati Ventresca - Althunnus La Ventresca di tonno rosso I Pregiati di Althunnus è un prodotto di alta gamma, frutto di una lavorazione artigianale meticolosa. L'azienda si impegna a selezionare il pescato con cura, nel rispetto degli ecosistemi marini. Ottenuta dalla parte più morbida e saporita del tonno, viene selezionata a mano nel Mediterraneo. Il processo di produzione inizia con una rigorosa selezione a mano del pescato, seguita dalla cottura a vapore che preserva la delicatezza delle fibre. Le fette, tagliate una per una, vengono immerse in olio extra vergine d'oliva pressato a freddo, che non solo ne garantisce la conservazione naturale ma ne arricchisce il sapore. Il risultato è un alimento dal gusto delicato e raffinato, con una consistenza che si scioglie in bocca, perfetto per antipasti, insalate o piatti gourmet. Qualità, freschezza e tracciabilità sono i pilastri che definiscono questo prodotto, rendendolo un'eccellenza gastronomica.
Prezzo 40,91 €
Info
In magazzino
Oia Pistada - Famiglia Orro Anteprima

Riferimento: 1003125

Produttore: Famiglia Orro

Oia Pistada, olive denocciolate e pestate in olio evo - Famiglia Orro

(0)
Olive verdi pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetto - 2.8 kg Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione
Prezzo 66,35 €
Info
In magazzino
Oia Pistada - Famiglia Orro Anteprima

Riferimento: 100312

Produttore: Famiglia Orro

Oia Pistada, olive denocciolate e pestate in olio evo - Famiglia Orro

(0)
Olive verdi pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetto - 275 gr  Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino
Carciofi sott'olio - Inke Anteprima

Riferimento: 500520

Produttore: Inke

Carciofi sardi sott'olio - Delizias

(0)
Carciofi sbollentati e conservati in olio extra vergine di oliva Disponibili in vasetti da 314 gr Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online Spedizioni rapide e sicure 
Prezzo 6,54 €
Info
In magazzino
Crema di cipolle bio - GioIre Bio Anteprima

Riferimento: 105602

Produttore: GioIre Bio

Crema di cipolle bio - GioIre Bio

(0)
Crema di cipolle bio, prodotta da GioIre Bio Peso netto: 95 gr Il sapore intenso del carciofo è garantito dalla raccolta e selezionenel rispetto della stagionalità. Vendita ortaggi sardi sott'olio
Prezzo 7,18 €
Info
In magazzino
Funghi sott'olio - Nuova Agricola San Paolo Anteprima

Riferimento: 300802

Produttore: Nuova Agricola San Paolo

Funghi sott'olio - Nuova Agricola San Paolo

(0)
Funghi pleurotus coltivati nelle campagne di Villacidro dalla Nuova agricola San Paolo, conservati in olio di semi di girasole, aceto di vino, sale e spezie Vaso da 210 gr Compra dal nostro sito le specialità gastronomiche italiane e sarde che più ti interessano
Prezzo 6,36 €
Info
In magazzino
Melanzane sott'olio - Inke Anteprima

Riferimento: 5000523

Produttore: Inke

Melanzane sott'olio, formato ristorazione - Inke

(0)
Melanzane conservate in olio extra vergine di oliva Disponibile in vasetti da 3.1 kg Vendita online prodotti tipici sardi di alta qualità Prova le melanzane sott'olio sarde per condire un piatto di malloreddus, o come antipasto, sul pane pistoccu o carasau
Prezzo 53,63 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.