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Is Arenas - Sardus Pater
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Is Arenas - Sardus Pater

500605

Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vino rosso sardo.

Bottiglia da 0,75 l

Is Arenas è un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vino rosso sardo della cantina storica di Sant'Antioco, Sardus Pater - carignano coltivato a piede franco su suolo sabbioso - vigne antiche di 80 anni

Abbinamenti: formaggi importanti come il casizolu stagionato e il Fiore Sardo Dop, caprino a latte crudo

15,57 €
Quantità

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Descrizione

Is Arenas - Sardus Pater - Vendita online prodotti tipici sardi

Carignano del Sulcis DOC RiservaVino rosso sardo.

Is Arenas - Sardus Pater - Compra i migliori prodotti sardi in rete

Le caratteristiche di questo nobile vino: 

Is Arenas termine in lingua sarda che indica testualmente "le sabbie " terreno dove vieno allevato il carignano a piede franco con tipologia ad alberello.

Is Arenas è un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vino rosso sardo della cantina storica di Sant'Antioco, Sardus Pater - carignano coltivato a piede franco su suolo sabbioso - vigne antiche di 80 anni

Abbinamenti: formaggi importanti come il casizolu stagionato e il Fiore Sardo Dop, caprino a latte crudo o un erborinato di Thiesi

Is Arenas - Sardus Pater - Vini famosi sardi

Vendita di prodotti tipici sardi

Trova tra le nostre selezioni il tuo vino sardo preferito 

Uvaggio

Carignano 100%

Zona di produzione

Isola di Sant'Antioco

Altimetria del vigneto

Sul livello del mare

Tipologia dei terreni

Sabbioso

Sistema di allevamento

Alberello a piede franco

Densità dei ceppi

7.000/8.000 per ettaro

Produzione per ettaro

35 quintali

Età media delle viti

80 anni

Epoca vendemmia

4a settimana di settembre

Vinificazione

In acciaio per 15 giorni

Fermentazione alcolica

In acciaio

Fermentazione malolattica

Interamente svolta in barriques

Affinamento

In barriques di allier per 10 mesi e in bottiglia per altri 6 mesi

Dettagli del prodotto
500605

Scheda tecnica

Paese
Sant'Antioco
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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