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W16-71 - Lara
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W16-71 - Lara

800303

Hefe Weizen, bière artisanale. Bouteille de 0,50 l

W16-71 est un artisan sarde Hefe Weizen, produit par la microbrasserie Lara de Tertenia - à combiner avec des fromages frais tels que le Casizolu, la chèvre avec du lait cru ou le petit pecorino sardé

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Description

W16-71 - Lara - Produits Sardaigne

 

Bière de blé haute fermentation Hefe Weizen style, crue, non filtrée et non pasteurisée.

Produit avec de l'eau pure, du malt d'orge, du malt de blé et aromatisé avec de l'orange et des houblon.

Opalescent pour la présence de levure.

Très délicate et buvez, avec des senteurs bananes, pêche et vanille.

Il a une mousse blanche et persistante. Accompagne bien des fromages, des salades, du riz pilaf et des pétoncles d'orange.

Ingrédients: eau pure, malt d'orge, malt de blé, houblon, épices, levure.

Servir au 8-9 C° dans les verres Weisse.

IBU (index des émetteurs) 20 Hefe Weizen style.

Gardez la bouteille verticalement loin des sources lumineuses et gardez-la froide.

W16-71 est un artisan sarde Hefe Weizen, produit par la microbrasserie Lara de Tertenia - à combiner avec des fromages frais tels que le Casizolu, la chèvre avec du lait cru ou le petit pecorino sardé

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Détails du produit
800303

Fiche technique

Lieu
Terteria
Mesure
0,8 kg
Origine
Ogliastra
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Prix 22,84 €
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Référence: 601801

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Sos Usos - Gostolai Fiche Technique : Contenance : 0,75 L Dénomination : Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena Riserva Zone de production : Oliena (NU), Sardaigne centre-orientale, au pied du mont Corrasi Modes de conduite de la vigne : Gobelet et palissage Âge moyen des vignes : Vignobles historiques sélectionnés parmi les parcelles les plus anciennes Rendement par hectare : 40 quintaux/ha Vendanges : Récolte manuelle avec sélection des grappes – fin septembre / octobre Vinification : Macération prolongée jusqu’à 15 jours avec des levures indigènes naturelles Élevage : 12 mois en barriques, suivis d’un repos en bouteille d’au moins 6 mois Couleur : Rouge rubis intense aux profonds reflets grenat Nez : Notes de fruits rouges mûrs, de poivron doux et caractéristiques du bois d’asphodèle Bouche : Structure ample, tanins veloutés et enveloppants, finale longue et persistante Degré alcoolique : 15 % Vol. Température de service : 18 °C Potentiel de garde : Élevé (plus de 5 à 7 ans) Contient des sulfites : Conforme à la Directive UE 2000/13/CE
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