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Bardia - Cantina Dorgali
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Icoré, cannonau - Cantina Dorgali

2002308

Icor, l'un de nos Cannonau di Sardegna DOC de la ligne "Gioielli Dorgalesi".

Bouteille - 0,75 l

Couleur - Rouge intense avec des reflets violets. Génial.
Parfum - Intense et persistant avec des notes minérales, des plantes sauge et des fleurs de géraaniol.

Bouche - Sèche et chaude, pleine et douce avec une perception tannique légère; finition longue et propre.

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Description

Icoré, cannonau - Cantina Dorgali - Export Sardaigne

Icor, l'un de nos Cannonau DOC de la ligne "Gioielli Dorgalesi".

Icoré, cannonau - Cantina Dorgali - Vente de vins sardes

Couleur - Rouge intense avec des reflets violets. Génial.
Parfum - Intense et persistant avec des notes minérales, des plantes sauge et des fleurs de géraaniol.

Bouche - Sèche et chaude, pleine et douce avec une perception tannique légère; finition longue et propre.
Matching - Excellent sur les premiers plats avec des assaisonnements savoureux tels que lasagnes boar sauvage, viande rouge grillée et braisée, fromage vieilli.
Servir à 16-18 degrés C enfonçant la bouteille une demi-heure avant de remuer

Zone de production - Vignobles d'Isalle.
Altitude - 350 mt s.l.m.
Variété - Cannonau Uve
Forme de reproduction - Cordon Crewed.
Traitement - Fermentation et macération dans des récipients en bois et en acier pour 15 à 20 jours.
Âge - Barriques de passage pour 3 mois et réservoirs en béton pendant 3 mois.
Vieillissement - En bouteille pendant 3 mois.

Détails du produit
2002308

Fiche technique

Lieu
Dorgali
Mesure
0,75 l
Origine
Nuoro
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