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Lombo di pecora - Su Sirboni
  • Lombo di pecora - Su Sirboni

Pecora flambo - Su Sirboni

0400802

Pecora flambo. Pas de gutine et lactose - produit avec viande sardinienne soigneusement sélectionné.

Partie vide : 500 gr

Disponible dans notre site web e-commerce of produits typiques sardinian en ligne - le meilleur tradition culinaire sardinienne avec un clic.

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29,99 €
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  Expéditions

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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Pecora flambo - Su Sirboni - Vente de produits Sardaigne

Pecora flambo. Pas de gutine et lactose - produit avec viande sardinienne soigneusement sélectionné par Su Sirboni

Partie vide : 500 gr

Disponible sur notre site e-commerce of produits typiques sardinian en ligne - le meilleur tradition culinaire sardinienne avec un clic.

Nous garantissons la qualité produit et expéditions rapides et sécurisées

Pecora flambo - Su Sirboni - Produits typiques de la Sardaigne

Grille technique:

Description

Salumeria product vieillissement limité

Variantes ou ajouts

avec os ou désossé

Ingrédients

Viande ovine, sel, épices et arômes, sucrose, dextrose. Conservateur E252 Antioxydant E300

Caractéristiques chimiques

% sur lequel = 51,50 % kcal = 0 Protéine % sur laquelle = 28,45 % kcal = 114 Graisse ou Lipidi % sur lequel = 10,59 % kcal = 95 sucre ou glucide % sur lequel = 0 % kcal = 0 % Chlorure de sodium % sur lequel = 6,50 % kcal = 0 sel minéral et oligoéléments % sur lequel = 1,00 % kcal = 0

Caractéristiques microbiologiques

Mesofili tot on 1 gr. = 89.000 Coliformes tot sur 1 gr. = 0 Escherichia coli = 0,00E+00/1gr. Staphylococcus aureus = 0,00E+00/1gr. Sulfite cloisters spore reducers = 0/1 gr Salmonella = absent

Matières premières

Produit de la coupe "filetto" de viande de mouton salée et vieillie.

Pièce de fil

Tranci da Kg. 0.150 circa

Pecora flambo - Su Sirboni - Produits sardes

Détails du produit
0400802

Fiche technique

Lieu
Settimo San Pietro
Mesure
500 gr
Origine
Cagliari
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