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Bresaola di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna
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Bresaola di Tonno - Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna

500402

Bresaola di Tonno produit par Sarda Affumicati id Buggerru, fabricants experts d'amarrage et de thon

Conf. 100 gr

Vente en ligne des meilleurs produits de la Sardaigne

Essayez le thon rouge bresaola avec un verre de Carignano del Sulcis

Ou le servir dans une planche à découper avec du thon bottarga, et d'autres cernias fumés et de l'espadon

8,64 €
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Description

Bresaola di Tonno - Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna - Acheter en ligne les meilleurs produits Sardaigne

Nous recommandons de le goûter naturel ou coupé en fines tranches et assaisonnés d'huile et de salade

Bresaola di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Produits d'exportation tipcii sardi

Conserver au réfrigérateur à une température de 0 à 3°  

Bresaola di Tonno produit par Sarda Affumicati id Buggerru, fabricants experts d'amarrage et de thon

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Vente en ligne des meilleurs produits de poisson sarde - sur notre e-commerce vous pouvez trouver toutes les spécialités de la Sardaigne, telles que la Fleur sarde de Gavoi, le Casizolu del Montiferru, le Pompìa di Siniscola et le safran de San Gavino, toute la présidie Slow Food de notre région

Essayez le thon rouge bresaola avec un verre de Carignano del Sulcis

Ou le servir dans une planche à découper avec du thon bottarga, et d'autres cernias fumés et de l'espadon

Détails du produit
500402

Fiche technique

Lieu
Buggerru
Mesure
120 g
Origine
Carbonia-Iglesias
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Référence: 500520

Marque: Inke

Sardi artichauts en huile - Delizias

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Artichauts bouillies et conservées huile d'olive extra vierge Disponible en pots 314 gr Parfait en combinaison avec botarga sarda Vente sur notre site web of produits typiques sardinian en ligne Expédition rapide et sûre
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Référence: 100308

Marque: Famiglia Orro

Crème d'artichaut épineuse - Famiglia Orro

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Sardo spiny artichoke crème. 90 gr pots Excellent en combinaison avec le muggine bottarga et vernaculaire. Expédition rapide et sûre. Acheter en ligne les meilleures expériences de la nourriture et du vin sardiniens, des siècles de tradition alimentaire, seulement pour satisfaire vos goûts élaborés
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Référence: 500419

Marque: Sarda Affumicati

Smokedépéefish - Sarda Affumicati

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Référence: SO0000006

Marque: Sud Ovest

1 kg de poutargue de mulet entière – Produit typique sarde – Poches de 132–170 g – Produite à Iglesias – Sud Ovest

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Poutargue de Mulet Entière – Sud Ovest La poutargue de mulet entière Sud Ovest est une spécialité de la gastronomie sarde, élaborée à partir d’œufs de mulet soumis au salage et à l’affinage. Elle se distingue par sa couleur ambrée, sa texture ferme et son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines et d’un profil aromatique persistant. La poutargue de mulet entière offre de nombreuses possibilités en cuisine : elle peut être coupée en fines tranches pour préparer des entrées et des crostinis, ou râpée au moment de l’utilisation pour agrémenter les pâtes, les risottos et d’autres recettes. Sud Ovest, entreprise située dans la région du Sulcis-Iglesiente, en Sardaigne, propose cette spécialité en accordant une attention particulière à la sélection des matières premières et au soin apporté à leur transformation.
Prix 123,70 €
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Référence: 500423

Marque: Sarda Affumicati

Bouteille de thon - Sarda Affumicati

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Bouteille de thon en baffe. Bouteille de thon, produit par Sarda Affumicati, large artisans producteurs botarga sarda. Vente sur notre site produits typiques sardinian en ligne Portions d'environ 1,5 kg Livraison rapide en Europe et à l ' étranger
Prix 304,55 €
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Référence: 102017500

Marque: Tharros Pesca

Espadon Fumé - Produit Typique Sarde - Conditionnement de 500 g ou 1 kg - Tharros Pesca

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Espadon Fumé - Tharros Pesca L'Espadon Fumé de Tharros Pesca est une véritable excellence de la gastronomie sarde, produit artisanalement à Cabras. Sous la direction experte de Pino Spanu, les meilleurs morceaux d'espadon sont soigneusement sélectionnés et travaillés à la main afin de préserver la fermeté et la délicatesse de leur chair. Le fumage naturel réalisé avec des bois issus du maquis méditerranéen confère au produit un arôme noble et équilibré, le rendant idéal pour des entrées gastronomiques et des plats raffinés. Une spécialité qui associe la fraîcheur de la mer à une ancienne technique de conservation, offrant une saveur incomparable et une qualité artisanale supérieure.
Prix 30,90 €
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Référence: 500422190

Marque: Sarda Affumicati

Bottarga di muggine - Sarda Affumicati

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Bottarga di muggine en baffe. The bottarga ce n'est pas juste à propos Cabras, y compris Buggerru est produit grâce à l'expérience experte des artisans, et attention à la sélection des œufs les plus frais et qualitativement élevés. À vendre sur notre site web of sardinian products de haute qualité Portions de 190, 300 gr Livraison rapide en Europe et à l ' étranger
Prix 25,45 €
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Référence: SO0000038

Marque: Sud Ovest

1 kg de Poutargue Entière de Thon Rouge – Spécialité de la Mer Sarde – Poches de 250/300 g – Produite à Iglesias – Sud Ovest

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Poutargue Entière de Thon Rouge – Sud Ovest La poutargue entière de thon rouge Sud Ovest est une spécialité de la mer élaborée à partir des poches d’œufs de thon rouge (Thunnus thynnus), travaillées à la main et salées pour leur affinage. Elle se distingue par sa couleur ambrée foncée, sa texture ferme et structurée et sa saveur marine intense, marquée par une salinité prononcée et des notes musquées. À trancher finement et à déguster crue, elle est idéale pour sublimer les carpaccios, les apéritifs et diverses préparations gastronomiques, en apportant un profil gustatif affirmé et caractéristique.
Prix 187,15 €
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Référence: SO0000010

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Thon Râpée – Spécialité Traditionnelle Sarde – Fabriquée à Iglesias – Sachet de 50 g – Sud Ovest

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Poutargue de Thon Râpée – Sud Ovest La poutargue de thon râpée Sud Ovest est une spécialité au goût intense, au caractère marin et aromatique, idéale pour celles et ceux qui apprécient les saveurs authentiques de la cuisine de la mer. Élaborée à partir d’œufs de thon sélectionnés, elle est préparée selon une tradition artisanale, grâce aux étapes de salage et d’affinage, puis finement moulue pour être prête à l’emploi. Sa couleur ambrée foncée et son profil savoureux et affirmé en font un ingrédient polyvalent, parfait pour enrichir les plats de pâtes, les spaghettis à l’ail, à l’huile d’olive et à la poutargue, ainsi que les entrées de la mer. Le producteur indique que le produit est élaboré sans conservateurs, afin de préserver le caractère distinctif de cette spécialité traditionnelle de la mer.
Prix 6,79 €
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Référence: SO0000029

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Mulet Râpée – Produit Typique Sarde – Fabriqué à Iglesias – Sachet de 80 g – Sud Ovest

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Poutargue de Mulet Râpée – Sud Ovest La poutargue de mulet râpée Sud Ovest apporte en cuisine toute la personnalité de l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sarde. Élaborée à partir d’œufs de mulet soigneusement sélectionnés, travaillés et affinés avec soin, elle est finement moulue pour offrir une texture pratique, prête à l’emploi. Son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines, sublime les plats de pâtes, les risottos, les veloutés et les crostinis, en apportant profondeur et caractère aux repas du quotidien comme aux occasions spéciales.
Prix 12,97 €
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Référence: SG000000105101

Marque: Spanu Bottarga

Poutargue de mulet (box 5 kg x 120 gr portion) - Spanu Giovanni

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Bottarga di Muggine créé dans les ateliers fantastiques de Cabras Spanu Giovanni (box 5 kg x 120 gr portion)  The bottarga produits Cabras est un spécimen très rare de vieillissement des œufs de Cephalo. Autrefois nourriture et nourriture primaire pour les équipages de navigateurs, à la nourriture aujourd'hui très raffinée, comparable au caviar.
Prix 445,34 €
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Référence: 500409

Marque: Sarda Affumicati

Thon de course en conserve - Sarda Affumicati

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Courir le thon canned by craftsmen Buggerru - Sarda Affumicati Des professionnels de la production de bottarga sarde artisanale, nous vous proposons tona di corsa dans l'huile d'olive extra vierge. Sur offre notre site of vente de produits sardiniens en ligne 360 gr conf Expédition rapide et sécurisée à travers l'Europe
Prix 24,52 €
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Référence: 1020161000

Marque: Tharros Pesca

Lotte Fumée – Produit en Sardaigne – Conditionnement de 1 kg – Tharros Pesca

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Lotte Fumée – Tharros Pesca La Lotte Fumée de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d’exception, élaborée à partir des meilleures chairs de queue de lotte, travaillées avec savoir-faire à Cabras. Sous la direction de Pino Spanu, ce poisson noble bénéficie d’une transformation artisanale qui préserve la fermeté de sa chair et la délicatesse de sa saveur. Grâce à un processus de fumage naturel à froid, la lotte développe des notes aromatiques raffinées tout en conservant son identité marine caractéristique. Un produit d’exception, idéal pour composer des entrées gastronomiques et des carpaccios de poisson raffinés, apportant à table l’excellence du savoir-faire halieutique de Sardaigne.
Prix 68,17 €
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Référence: 500420

Marque: Sarda Affumicati

Thon fumé - Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna

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Thon fumé produit Buggerru by the artisans of Sarda Affumicati Portions de 200 gr Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian - choisir le meilleur des nôtres tradition Avec le thon fumé nous proposons en combinaison une Vernaccia di Oristano della Famiglia Orro, un Vermentino di Sardegna di U-Tabarka ou un Vermentino di Gallura di Tempio, comme la Poesis
Prix 9,55 €
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Référence: NCCP000000102206

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Pot de 100 g - Produit traditionnel sarde - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

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Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga de mulet râpée du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis associe la sélection des meilleures matières premières de l'océan Atlantique au savoir-faire artisanal séculaire de Cabras. Obtenue à partir de mulets sauvages pêchés en haute mer, cette bottarga est entièrement transformée en Sardaigne selon les méthodes traditionnelles des pêcheurs du Consortium. Le résultat est un produit à la couleur ambrée éclatante et à la texture très fine, caractérisé par un parfum marin enveloppant et une saveur douce et délicatement salée. Prête à l'emploi et conditionnée dans un pot en verre, elle est l'ingrédient idéal pour sublimer les recettes de la mer avec une touche d'authentique savoir-faire sarde.
Prix 26,06 €
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En stock

Référence: NCCP000000102207

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga de mulet de Cabras râpée - FAO 37.1.3 - Pot de 40 g - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

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Bottarga de mulet de Cabras râpée - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga de mulet de Cabras râpée du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis représente l'expression la plus authentique de l'identité gastronomique sarde. Élaborée exclusivement à partir d'œufs de mulet sauvage pêché dans les eaux locales de la mer de Sardaigne, cette spécialité est le fruit d'une filière très courte et entièrement traçable. La transformation, réalisée intégralement à Cabras selon des méthodes artisanales séculaires, confère au produit une couleur dorée brillante et un bouquet aromatique complexe, avec des notes d'amande et des parfums de maquis méditerranéen. La version râpée offre la praticité d'un ingrédient prêt à l'emploi, capable de transmettre l'essence authentique des lagunes sardes à chaque création culinaire.
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