Accueil
Marques
Fournisseurs

  • Banner

Bottarga di tonno - Sarda Affumicati
  • Bottarga di tonno - Sarda Affumicati

Bouteille de thon - Sarda Affumicati

500423

Bouteille de thon en baffe.

Bouteille de thon, produit par Sarda Affumicati, large artisans producteurs botarga sarda.

Vente sur notre site produits typiques sardinian en ligne

Portions d'environ 1,5 kg

Livraison rapide en Europe et à l ' étranger

304,55 €
Quantité

  Sécurité

Sécurité complète du site et 100% des paiements garantis du certificat SSL, Paypal et NEXI

  Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Bouteille de thon - Sarda Affumicati - Produits de poissons sardes

Oeufs de thon pris dans des eaux claires, ils sont encore fraîchement salés et séchés avec ventilation naturelle. Riche en protéines, avec un goût intense et caractéristique, les Phéniciens et les Punics les ont consommés sur leurs longs voyages en mer.

Bouteille de thon - Sarda Affumicati - Produits typiques de la Sardaigne

Caractères:

À la table: il est inégalé coupé finement avec le seul ajout huile d'olive extra vierge et les tomates cerises sardi. Pour les tranches, laisser tendre huile d'olive extra vierge avec persil haché et poivre, est l'assaisonnement de la célèbre carlofortine spaghetti.

Conservez dans un endroit frais.

Bouteille de thon, produit par Sarda Affumicati, large artisans producteurs botarga sarda.

Bouteille de thon - Sarda Affumicati - Vente de produits sardes

Vente sur notre site web of produits typiques sardinian en ligne - choisir les meilleurs et les ingrédients les plus authentiques de notre tradition, a prix imbattables.

Une autre spécialité est la muggine bottarga, en gaufres ou en gras. Essayez les œufs de thon, délicieux plat, avec un grand Vermentino di Gallura.

Portions d'environ 1,5 kg

Livraison rapide en Europe et à l ' étranger

Bouteille de thon - Sarda Affumicati - Vente bottarga sarda

Détails du produit
500423

Fiche technique

Lieu
Buggerru
Mesure
1,5 kg
Origine
Carbonia-Iglesias
Vous aimerez aussi
Poesis - Azienda Agricola Cau Aperçu rapide

Référence: 700101

Marque: Azienda Agricola Cau

Poesis- Azienda Agricola Cau

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Supérieur, Vin blanc, bouteille 0,75 l, teneur en alcool 14% Vente de produits produits typiques sardinian en ligne  Essayez les saveurs anciennes de la Sardaigne: les meilleurs pecorino sardopain carasau et les plus précieux Vermentino di Gallura
Prix 13,93 €
More
En stock
Jankara - Jankara Aperçu rapide

Référence: 700401

Marque: Jankara

Jankara - Jankara

(0)
Vermentino di Gallura DOCG, Vin blanc sard  Bouteille 0,75 l Vermentino di Gallura Docg produit par la cave Jankara, parmi les granits de Gallura - vin important, pour lequel nous recommandons évidemment le meilleur cabtarga di Cabras, un tri de fumée: poisson-épée, thon et muggine, assaisonné avec une goutte d'huile d'olive extra vierge précieuse
Prix 13,11 €
More
En stock
Carciofi sott'olio - Inke Aperçu rapide

Référence: 500520

Marque: Inke

Sardi artichauts en huile - Delizias

(0)
Artichauts bouillies et conservées huile d'olive extra vierge Disponible en pots 314 gr Parfait en combinaison avec botarga sarda Vente sur notre site web of produits typiques sardinian en ligne Expédition rapide et sûre
Prix 6,54 €
More
En stock
16 autres produits dans la même catégorie :
Bottarga di Muggine lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Aperçu rapide

Référence: NCCP000000102201

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Boutargue de Mulet Élaborée à Cabras - Poche d'œufs de 180 g - Produit Typique Sarde - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Boutargue de Mulet - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Boutargue de Mulet produite par le Nuovo Consorzio Cooperative Pontis représente l'excellence de la tradition sarde liée à l'étang de Cabras. Cet « or de la Méditerranée » précieux est obtenu à partir des œufs du mulet (Mugil cephalus), travaillés artisanalement selon des techniques transmises depuis des siècles. Caractérisée par une couleur ambrée et une saveur intense et saline, avec une légère note finale d'amande, la boutargue est un ingrédient noble de la cuisine gastronomique. Le consortium garantit une filière contrôlée, en proposant un produit authentique, sans conservateurs et riche d'histoire.
Prix 79,06 €
More
En stock
Sugo al nero di seppia - Tharros Pesca Aperçu rapide

Référence: TP0000001020023

Marque: Tharros Pesca

Poutargue d’Oursin – Produit Typique Sarde – Pot de 55 g – Tharros Pesca

(0)
Poutargue d’Oursin – Tharros Pesca La Poutargue d’Oursin de Tharros Pesca est une pure expression d’excellence qui renferme tout le parfum et la saveur authentique des côtes de Sardaigne. Extraite à la main avec le plus grand soin, cette spécialité représente la partie noble de l’oursin, sélectionné artisanalement à Cabras sous la supervision de Pino Spanu. Caractérisée par une couleur orange vif et une texture crémeuse, la chair conserve toute sa fraîcheur marine grâce à un procédé de conservation qui respecte la matière première. Elle constitue l’ingrédient essentiel pour la préparation des emblématiques spaghetti aux oursins, offrant une expérience sensorielle d’exception aux palais les plus exigeants et aux amateurs de grande cuisine de la mer.
Prix 22,70 €
More
En stock
Nouveau Poutargue de Thon Râpée –... Aperçu rapide

Référence: SO0000011

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Thon Râpée – Spécialité Traditionnelle Sarde – Fabriquée à Iglesias – Sachet de 100 g – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Thon Râpée – Sud Ovest La poutargue de thon râpée Sud Ovest est une spécialité au goût intense, au caractère marin et aromatique, idéale pour celles et ceux qui apprécient les saveurs authentiques de la cuisine de la mer. Élaborée à partir d’œufs de thon sélectionnés, elle est préparée selon une tradition artisanale, grâce aux étapes de salage et d’affinage, puis finement moulue pour être prête à l’emploi. Sa couleur ambrée foncée et son profil savoureux et affirmé en font un ingrédient polyvalent, parfait pour enrichir les plats de pâtes, les spaghettis à l’ail, à l’huile d’olive et à la poutargue, ainsi que les entrées de la mer. Le producteur indique que le produit est élaboré sans conservateurs, afin de préserver le caractère distinctif de cette spécialité traditionnelle de la mer.
Prix 12,97 €
More
En stock
Bottarga in baffe con unghia - Tharros Pesca Aperçu rapide

Référence: TP000000102011

Marque: Tharros Pesca

Bottarga de mulet avec peau - Baffe de 200 g - Produit typique sarde - Tharros Pesca

(0)
Bottarga de mulet avec peau - Tharros Pesca La Bottarga de mulet avec peau de Tharros Pesca représente l'excellence absolue de la tradition gastronomique de Cabras. Cette prestigieuse version se distingue par la présence de la peau, c'est-à-dire une petite partie de la peau du poisson qui atteste de l'intégrité et de l'authenticité du produit, entièrement travaillé à la main par l'artisan Pino Spanu. Obtenue à partir d'œufs de mulet salés et séchés avec savoir-faire, elle présente une couleur ambrée et une texture ferme. Son goût intense et salin, avec une délicate note finale d'amande, en fait l'« or de la Sardaigne » le plus recherché pour les entrées gastronomiques et les plats de pâtes raffinés.
Prix 59,06 €
More
En stock
Nouveau 1 kg de poutargue de mulet... Aperçu rapide

Référence: SO0000005

Marque: Sud Ovest

1 kg de poutargue de mulet entière – Produit typique sarde – Poches de 102–130 g – Produite à Iglesias – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Entière – Sud Ovest La poutargue de mulet entière Sud Ovest est une spécialité de la gastronomie sarde, élaborée à partir d’œufs de mulet soumis au salage et à l’affinage. Elle se distingue par sa couleur ambrée, sa texture ferme et son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines et d’un profil aromatique persistant. La poutargue de mulet entière offre de nombreuses possibilités en cuisine : elle peut être coupée en fines tranches pour préparer des entrées et des crostinis, ou râpée au moment de l’utilisation pour agrémenter les pâtes, les risottos et d’autres recettes. Sud Ovest, entreprise située dans la région du Sulcis-Iglesiente, en Sardaigne, propose cette spécialité en accordant une attention particulière à la sélection des matières premières et au soin apporté à leur transformation.
Prix 108,88 €
More
En stock
copy of Poutargue de mulet... Aperçu rapide

Référence: GP0000002

Marque: Gusti Pregiati

copy of Poutargue de mulet de la lagune de Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di muggine dans des baffles avec des clous - oeufs locaux. Baffe d'environ 300 gr The combattants ils ne sont pas tous les mêmes. Ce ne sera pas un cas si ça sardinian, et entre tous étang de Cabras, est considéré par des experts du monde entier, comme le meilleur absolu. Manufactured Cabras de Ponts coopératifs
Prix 29,15 €
More
En stock
Bottarga de mulet de Cabras... Aperçu rapide

Référence: NCCP000000102209

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga de mulet de Cabras râpée - FAO 37.1.3 - Pot de 100 g - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga de mulet de Cabras râpée - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga de mulet de Cabras râpée du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis représente l'expression la plus authentique de l'identité gastronomique sarde. Élaborée exclusivement à partir d'œufs de mulet sauvage pêché dans les eaux locales de la mer de Sardaigne, cette spécialité est le fruit d'une filière très courte et entièrement traçable. La transformation, réalisée intégralement à Cabras selon des méthodes artisanales séculaires, confère au produit une couleur dorée brillante et un bouquet aromatique complexe, avec des notes d'amande et des parfums de maquis méditerranéen. La version râpée offre la praticité d'un ingrédient prêt à l'emploi, capable de transmettre l'essence authentique des lagunes sardes à chaque création culinaire.
Prix 56,06 €
More
En stock
Bottarga de mulet râpée -... Aperçu rapide

Référence: NCCP000000102206

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Pot de 100 g - Produit traditionnel sarde - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga de mulet râpée - Transformée à Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga de mulet râpée du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis associe la sélection des meilleures matières premières de l'océan Atlantique au savoir-faire artisanal séculaire de Cabras. Obtenue à partir de mulets sauvages pêchés en haute mer, cette bottarga est entièrement transformée en Sardaigne selon les méthodes traditionnelles des pêcheurs du Consortium. Le résultat est un produit à la couleur ambrée éclatante et à la texture très fine, caractérisé par un parfum marin enveloppant et une saveur douce et délicatement salée. Prête à l'emploi et conditionnée dans un pot en verre, elle est l'ingrédient idéal pour sublimer les recettes de la mer avec une touche d'authentique savoir-faire sarde.
Prix 26,06 €
More
En stock
Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati Aperçu rapide

Référence: 500419

Marque: Sarda Affumicati

Smokedépéefish - Sarda Affumicati

(0)
Smokedépéefish produit Buggerru by the artisans of Sarda Affumicati Portions de 200 gr Essayez les produits de nos mers, fumé naturellement par les sages mains des pêcheurs qui, depuis des générations, ont battu la côte à la recherche poisson plus savoureux et bon. Ventes en ligne des meilleurs produits typiques sardinian
Prix 12,27 €
More
En stock
Filet de mulet fumé de... Aperçu rapide

Référence: NCCP000000102210

Marque: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Filet de mulet fumé de Cabras - FAO 37.1.3 - Conditionnement de 500 g - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Filet de mulet fumé de Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Le Filet de mulet fumé de Cabras du Nuovo Consorzio Cooperative Pontis est une spécialité de la mer raffinée, obtenue à partir des meilleurs mulets sauvages pêchés dans la mer de Sardaigne. Ce filet représente une alternative méditerranéenne aux grands poissons fumés du Nord, se distinguant par une chair ferme, savoureuse et naturellement aromatique. La préparation artisanale, qui comprend un salage manuel et un fumage lent avec des bois sélectionnés, préserve son moelleux tout en exaltant les notes caractéristiques du maquis sarde. Un produit d'excellence, prêt à consommer, qui apporte à table le savoir-faire traditionnel de Cabras en matière de conservation du poisson, dans un format polyvalent au profil sensoriel incomparable.
Prix 50,06 €
More
En stock
Thon Albacore Fumé -... Aperçu rapide

Référence: 1020151000

Marque: Tharros Pesca

Thon Albacore Fumé - Produit Typique Sarde - Conditionnement de 1 ou 2 kg - Tharros Pesca

(0)
Thon Albacore Fumé - Tharros Pesca Le Thon Albacore Fumé de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d'une très grande qualité, produite artisanalement à Cabras. L'artisan Pino Spanu sélectionne avec soin les parties les plus nobles du thon, les travaillant à la main afin de préserver la fermeté et la saveur intense de la chair. Grâce à un processus de fumage naturel réalisé avec des bois issus du maquis méditerranéen, ce produit développe des notes aromatiques élégantes et uniques. Idéal pour ceux qui recherchent un ingrédient gourmet pour des entrées raffinées, des carpaccios ou des salades créatives, il offre une expérience sensorielle qui célèbre la tradition sarde et la qualité d'un poisson d'exception.
Prix 54,54 €
More
En stock
Nouveau 1 kg de poutargue de mulet... Aperçu rapide

Référence: SO0000008

Marque: Sud Ovest

1 kg de poutargue de mulet entière – Produit typique sarde – Poches de 202–250 g – Produite à Iglesias – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Entière – Sud Ovest La poutargue de mulet entière Sud Ovest est une spécialité de la gastronomie sarde, élaborée à partir d’œufs de mulet soumis au salage et à l’affinage. Elle se distingue par sa couleur ambrée, sa texture ferme et son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines et d’un profil aromatique persistant. La poutargue de mulet entière offre de nombreuses possibilités en cuisine : elle peut être coupée en fines tranches pour préparer des entrées et des crostinis, ou râpée au moment de l’utilisation pour agrémenter les pâtes, les risottos et d’autres recettes. Sud Ovest, entreprise située dans la région du Sulcis-Iglesiente, en Sardaigne, propose cette spécialité en accordant une attention particulière à la sélection des matières premières et au soin apporté à leur transformation.
Prix 143,52 €
More
En stock
copy of Poutargue de mulet... Aperçu rapide

Référence: GP0000001

Marque: Gusti Pregiati

copy of Poutargue de mulet de la lagune de Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di muggine dans des baffles avec des clous - oeufs locaux. Baffe d'environ 300 gr The combattants ils ne sont pas tous les mêmes. Ce ne sera pas un cas si ça sardinian, et entre tous étang de Cabras, est considéré par des experts du monde entier, comme le meilleur absolu. Manufactured Cabras de Ponts coopératifs
Prix 39,88 €
More
En stock
Tonno affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna Aperçu rapide

Référence: 500420

Marque: Sarda Affumicati

Thon fumé - Sarda Affumicati - Delizie di Sardegna

(0)
Thon fumé produit Buggerru by the artisans of Sarda Affumicati Portions de 200 gr Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian - choisir le meilleur des nôtres tradition Avec le thon fumé nous proposons en combinaison une Vernaccia di Oristano della Famiglia Orro, un Vermentino di Sardegna di U-Tabarka ou un Vermentino di Gallura di Tempio, comme la Poesis
Prix 9,55 €
More
En stock
Nouveau Poutargue de Mulet Râpée –... Aperçu rapide

Référence: SO0000037

Marque: Sud Ovest

Poutargue de Mulet Râpée – Produit Typique Sarde – Fabriqué à Iglesias – Sachet de 400 g – Sud Ovest

(0)
Poutargue de Mulet Râpée – Sud Ovest La poutargue de mulet râpée Sud Ovest apporte en cuisine toute la personnalité de l’une des spécialités les plus emblématiques de la gastronomie sarde. Élaborée à partir d’œufs de mulet soigneusement sélectionnés, travaillés et affinés avec soin, elle est finement moulue pour offrir une texture pratique, prête à l’emploi. Son goût intense et salin, accompagné de caractéristiques notes marines, sublime les plats de pâtes, les risottos, les veloutés et les crostinis, en apportant profondeur et caractère aux repas du quotidien comme aux occasions spéciales.
Prix 33,70 €
More
En stock
Rana pescatrice affumicata - Tharros Pesca Aperçu rapide

Référence: 1020161000

Marque: Tharros Pesca

Lotte Fumée – Produit en Sardaigne – Conditionnement de 1 kg – Tharros Pesca

(0)
Lotte Fumée – Tharros Pesca La Lotte Fumée de Tharros Pesca est une spécialité de la mer d’exception, élaborée à partir des meilleures chairs de queue de lotte, travaillées avec savoir-faire à Cabras. Sous la direction de Pino Spanu, ce poisson noble bénéficie d’une transformation artisanale qui préserve la fermeté de sa chair et la délicatesse de sa saveur. Grâce à un processus de fumage naturel à froid, la lotte développe des notes aromatiques raffinées tout en conservant son identité marine caractéristique. Un produit d’exception, idéal pour composer des entrées gastronomiques et des carpaccios de poisson raffinés, apportant à table l’excellence du savoir-faire halieutique de Sardaigne.
Prix 68,17 €
More
En stock
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Retours et rétractation