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Carciofi sott'olio - Inke
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Carciofi sardi sott'olio - Delizias

500520

Carciofi sbollentati e conservati in olio extra vergine di oliva

Disponibili in vasetti da 314 gr

Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online

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6,54 €
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Carciofi sardi sott'olio - Delizias - Prodotti tipici sardi

Carciofi sott'olio prodotti dai sapienti artigiani sardi

Carciofi sardi sott'olio - Delizias - Prodotti sardi

Le caratteristiche:

Gli ottimi carciofi sott'olio Inke Prodotti di Sardegna sono preparati con un'attenta selezione delle materie prime ed una grande dedizione all'arte culinaria, che porta i suoi prodotti ad essere tra i migliori che possiate trovare sull'isola.

In Sardegna, la coltivazione di questo ortaggio vanta un'antica tradizione anche se non si hanno notizie certe circa l'epoca della sua introduzione e della sua diffusione nel territorio. L'inizio di una coltivazione sistematica e su larga scala si può datare intorno ai primi anni Quaranta. 

Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online

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Carciofi sott'olio - Inke - Vendita prodotti sardi

Prodotti tipici sardi - scegli il meglio della nostra tradizione. Vendita online di prodotti sardi, scopri la differenza tra il commerciale e la profonda verità territoriale.

La vocazione agricola della Sardegna e la presenza costante dell'olivo non potevano che portare alla conservazione delle diverse verdure sott'olio. Carciofi, melanzane e peperoni, da sempre in Sardegna vengono conservati in questo modo. Ed accanto agli ortaggi stanno i funghi, i cardi e gli asparagi sevatici, a completare un repertorio ricco e prelibato che è parte irrinunciabile della gastronomia sarda.

Ingredienti Carciofi, olio extra vergine di oliva, aceto e sale

 

Dettagli del prodotto
500520

Scheda tecnica

Confezione
314 gr
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Prezzo 13,64 €
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Produttore: Agrestis

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Prezzo 12,28 €
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Riferimento: AL0000003

Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl

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Tonno Rosso - Althunnus Il Filetto di tonno rosso dell'azienda Althunnus è un prodotto di altissima qualità, frutto di una sapiente lavorazione artigianale che affonda le sue radici nelle tradizioni delle tonnare sarde. Vengono utilizzati esclusivamente tonni selvaggi del Mediterraneo, scelti per la loro consistenza e il loro sapore superiore. Essendo il taglio più magro e compatto, è l'ideale per chi cerca un gusto pulito e deciso. Il processo di produzione prevede l'abbattimento a -60°C per preservare la freschezza, una delicata cottura a vapore e l'invasettamento in pregiato olio d'oliva. Questo prodotto rappresenta un'autentica eccellenza gastronomica, che unisce la qualità della materia prima al rispetto per l'antica arte della lavorazione del tonno.
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Produttore: Nostos

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