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Riferimento: 01042045

Produttore: Oleificio Peddio

Olio extravergine di oliva Fruttato - Oleificio Peddio

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Olio extra vergine Fruttato prodotto dall'Oleificio Peddio a Cuglieri Confezione da 5 l Compra online i migliori prodotti tipici sardi - abbiamo selezionato il migliore olio extravergine di oliva per i nostri appassionati L'olio Peddio ci restituisce, con il suo colore brillante e la sua fluidità quasi perfetta, profumi di bosco e sapori naturali
Prezzo 95,18 €
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Riferimento: 1020026

Produttore: Tharros Pesca

Ragù di tonno - Tharros Pesca

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Ragù di tonno inventato e prodotto da Tharros Pesca, azienda di pescatori di Cabras, Sardegna Vasetto da 300 gr Prodotti ittici e tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali. In questo caso, l'artigiano è Pino Spanu, produttore id bottarga di Cabras
Prezzo 22,72 €
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Riferimento: 1020021

Produttore: Tharros Pesca

Sugo al nero di seppia - Tharros Pesca

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Sugo al nero di seppia inventato e prodotto da Tharros Pesca, azienda di pescatori di Cabras, Sardegna Vasetto da 300 gr Prodotti ittici e tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali
Prezzo 22,72 €
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Riferimento: 202904

Produttore: Gariga

RUJU, olio evo sardo. Coratina, Pibireddu - Gariga

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RUJU, olio evo sardo. Coratina, Pibireddu - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.50 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Prezzo 15,38 €
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Riferimento: CAO0000008

Produttore: Cao Formaggi

Cuor di Sardegna - 1/2Forma 1,75kg - Cao Formaggi

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Cuor di Sardegna - Cao Formaggi Il Cuor di Sardegna di CAO Formaggi è un autentico formaggio pecorino sardo semistagionato, emblema della tradizione isolana. Prodotto con selezionato latte di pecora sarda, proveniente dagli allevamenti dei soci, garantisce qualità e tracciabilità. La sua produzione prevede la pastorizzazione del latte e l'utilizzo di caglio di vitello. La pasta, compatta ed elastica con una lieve occhiatura, è il risultato di una stagionatura di almeno 60-120 giorni. Il sapore è dolce e delicato nelle forme più giovani, evolvendo verso note più intense con sentori di erba fresca o nocciola nelle forme più stagionate.La crosta è di colore giallo paglierino, mentre la pasta è bianco-paglierina. È un eccellente formaggio da tavola, ideale gustato in purezza, con miele sardo o inserito in taglieri misti. La sua versatilità lo rende perfetto anche in cucina, per arricchire primi piatti, insalate o preparazioni al forno. Il Cuor di Sardegna rappresenta il cuore della tradizione sarda e l'eccellenza del Made in Italy targato CAO Formaggi.
Prezzo 41,32 €
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Riferimento: SE0000001

Produttore: Sepi

Pecorino Sardo D.O.P Maturo - Pecorino - Forma Intera 3,2 kg - Sepi

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Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - Sepi  Il Pecorino Sardo D.O.P. Maturo di Sepi Formaggi è l'espressione più intensa della tradizione casearia insulare. Questo formaggio a Denominazione di Origine Protetta garantisce l'uso esclusivo di latte intero di pecora sarda, seguendo il rigoroso Disciplinare che ne impone la produzione nell'intero territorio della Sardegna. La stagionatura minima di 60 giorni (e spesso superiore) gli conferisce un carattere inconfondibile: la pasta è dura e compatta, di colore paglierino, con una tessitura che può presentare una rada occhiatura. Il gusto è intenso e fortemente aromatico, evolvendo in una piacevole nota gradevolmente piccante con la maturazione. È un eccellente formaggio da tavola per degustazioni raffinate e, grazie alla sua consistenza, si rivela un superbo formaggio da grattugia per arricchire i piatti tipici sardi. La qualità è assicurata dalla vigilanza costante del Consorzio di Tutela.
Prezzo 76,80 €
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Riferimento: SUG0000007

Produttore: Su Guttiau

Su Guttiau Classico - Pane Tipico Sardo - Secchiello 1kg - Su Guttiau

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Su Guttiau Classico - Su Guttiau Il Pane Guttiau dell'azienda Su Guttiau rappresenta la sfiziosa evoluzione del classico Pane Carasau. Il nome sardo, che significa "gocciolato", descrive perfettamente la sua preparazione: le sottili sfoglie croccanti di semola di grano duro vengono generosamente asperse con olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale marino, per poi essere ripassate in forno. Questo breve, ulteriore passaggio di tostatura conferisce al pane una croccantezza amplificata e un gusto intenso e sapido, trasformandolo in un irresistibile snack o in un perfetto accompagnamento. L'aggiunta dell'olio e del sale esalta le note della materia prima, rendendolo un elemento versatile per antipasti, ma sempre fedele alla tradizione panificatoria sarda.
Prezzo 19,55 €
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Riferimento: 200002

Produttore: Inke

Ricotta Mustia Biologica

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Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato.  Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 33,17 €
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Riferimento: 200003

Produttore: Inke

Fiore Sardo DOP Bio - Debbene

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Fiore Sardo DOP Bio. Presidio SlowFood, formaggio lavorato a crudo, con affumicatura naturale. Il Fiore Sardo Dop ancora oggi viene confezionato secondo procedure antiche, trasmesse dalla catena ininterrotta delle generazioni. Provatelo sul nostro sito di rivendita di prodotti tipici online. Forme: 3,8 kg Spedizioni rapide e sicure
Prezzo 124,01 €
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Riferimento: 102002

Produttore: Tharros Pesca

Involtini di pomodoro secco - Tharros Pesca

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Involtini di pomodoro secco, muggine e tonno affumicato, prodotti da Pino Spanu, abile affumicatore di muggini e essicatore di bottarga di muggine e tonno Vasetto da 280 gr Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali
Prezzo 9,99 €
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Riferimento: 100313

Produttore: Famiglia Orro

Salsa al limone piccante - Famiglia Orro

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Salsa al limone piccante prodotta nei territori di Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetti da 500 gr Abbiamo scelto per te i migliori sott'oli e le creme artigianali, per garantirti un arcobaleno di sapori tradizionali che non potrai scordare mai Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi
Prezzo 23,18 €
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