Bottarga di muggine in baffe - uova di importazione Abbiamo scelto di proporre le bottarghe lavorate dagli artigiani della Cooperativa Pontis dello stagno di Cabras. La ricetta è rimasta invariata per più di un secolo.  Le baffe hanno un peso di circa 180 gr.

Variante del pane carasau tipica di Sadali, aromatizzato agli oli essenziali di mirto - prodotto dal laboratorio artigianale del pane Antichi Gesti Scatola rigida da 400 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova tutto il gusto e l'autenticità della nostra tradizione gastronomica

Acquavite di vinacce aromatizzata al finocchietto selvatico. Bottiglia da 0,50 l Acquavite tradizionale sarda, col finocchietto selvatico - da abbinare con le seadas, gli amaretti e le caschettas Negozio online di prodotti tipici sardi - prova il meglio della nostra tradizione Spedizioni rapide e sicure

Salame di pecora sarda - prodotto da carni italiane accuratamente selezionate dai nostri artigiani sardi Disponibile in porzioni da 400 gr Ampia scelta di prodotti alimentari sardi della nostra tradizione - garantiamo la qualità dei prodotti e la sicurezza nelle spedizioni

Bottarga di Muggine qualità oro - Spanu Giovanni La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" dell'azienda Spanu Giovanni è un'autentica espressione dell'artigianato sardo. Prodotta selezionando con cura le sacche ovariche del muggine, attraversa un meticoloso processo di salatura a secco, un lavaggio delicato, e una pressatura graduale. Il cuore della sua produzione è la lenta essiccazione in ambienti controllati, che conferisce alla bottarga il suo caratteristico colore ambrato e il suo profumo intenso di mare. Il risultato è un prodotto dalla consistenza morbida ma compatta, dal sapore sapido e profondo, che evoca l'autenticità della Sardegna. Ideale per gli spaghetti alla bottarga o come antipasto, questa bottarga è priva di conservanti e testimonia la lunga tradizione e la ricerca della qualità dell'azienda Spanu Giovanni, un vero e proprio gioiello della gastronomia sarda.

Denominazione: Monica di Sardegna D.O.C. Vitigni: Monica 100% Tipo di Suolo: disfacimento di granito bianco Altitudine: 480 msl  Densità di Impianto: 4000 ceppi /ha   Produzione: 40 q.li /ha Fermentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitori di Acciaio Affinamento: 12 Mesi in acciaio Alcol: 14% vol. BT - 0,75 l

Vitigni: Monica, Cannonau, Muristeddu Denominazione: Mandrolisai D.O.C. Bt - 0.75 l Le varietà di antica coltivazione del Mandrolisai, Cannonau, Monica e Muristeddu, producono mezzo chilo di uva per pianta. Seguo il corso della natura, come ha fatto mio nonno prima e poi mio padre.

Denominazione: ​​Bovale I.G.T. Isola dei nuraghi Vitigni: Muristeddu 100% Bt - 0.75 l Vicino a Sorgono, nel centro geografico della Sardegna, otteniamo questo vino da una attenta selezione di uve Muristeddu dei nostri vigneti, da qui il nome Parisi, che significa “Insieme”

Bottarga artigianale prodotta a Cagliari da Stefano Rocca Bottarga di muggine. 1 kg. Pezzature da 100/130 gr - Stefano Rocca GoldenSea La nostra bottarga sarda ha un sapore intenso e dal retrogusto amarognolo, quasi di mandorla. É particolarmente apprezzata in cucina anche perché è in grado di insaporire con poche calorie.

Olio Extra VergineIl nostro olioIl nostro olio extravergine proviene esclusivamente da processi meccanici a bassa temperatura, con conseguente minor resa a favore di un'eccellente qualita'. Bottiglia - 3 l

Ginjol - IGT Isola dei Nuraghi Rosso Vino rosso sardo Bottiglia - 0,75 l Ginjol (si legge gingiul) e', nel linguaggio algherese, di origine catalana, il frutto della palma nana pianta spontanea della zona dove e' ubicato il vigneto.

Pesce Spada affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca Pezzatura - 1.2 kg Per produrre questo straordinario prodotto si seleziona solo il miglior pesce spada del Mediterraneo, dalle carni sode e compatte ma al tempo stesso delicatissime. Prodotto artigianale