Accueil
Marques
Fournisseurs

  • Banner

  • Promo !
Pastore Sardo - Cao Formaggi
  • Pastore Sardo - Cao Formaggi

Gran Cao Pecorino - Cao Formaggi

CAO0000011

Fromage Pecorino tableware produit à Siamanna.

Forme - 15 kg

Assaisonnement minimum: 12 mois

Fromage Pecorino produit dans Sardaigne pâtes cuites, table, mais aussi à partir de gris, coque droite, pâtes blanches compactes, parfois granulés avec le produit de l'assaisonnement.

373,05 €
Quantité

  Sécurité

Sécurité complète du site et 100% des paiements garantis du certificat SSL, Paypal et NEXI

  Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Gran Cao Pecorino - Cao Formaggi - Acheter du fromage pecorino

Fromage Pecorino tableware produit à Siamanna de Cao Formaggi.

Gran Cao Pecorino - Cao Formaggi - Vente de fromage sarde

Forme - 15 kg

Assaisonnement minimum - 12 mois

Fromage Pecorino pâtes cuites, table, mais aussi à partir de gris, coque droite, pâtes blanches compactes, parfois granulés avec le produit de l'assaisonnement.

Ici nous proposons un fromage pecorino d'arôme parfumé et doux et en même temps saveur délicate, même avec l'instance de sa bonne maturation.
Les techniques de traitement sont restées celles d'une seule fois, maîtrisées par bergers sardiniens. La sagesse de la maison de l'île, combinée au strict respect des réglementations hygiéniques et de la technologie moderne, permet d'apprécier même à notre époque cette pecorino, pour la richesse des saveurs et l'intensité des parfums qu'il connaît et peut transmettre.

Gran Cao Pecorino - Cao Formaggi - fromage Pecorino et fromage sard

Le produit conserve ses caractéristiques optimales (chimique-physique et organoleptique) si elle est maintenue à la température +4°/+8°C.
Accostamenti - Nous suggérons un vin rouge vif, comme le Tirrigò
Dégustation - Peut être consommé au début ou à la fin du repas; idéal comme ingrédient pour préparer de délicieux plats
Coupe - couteau avec une lame rigide d'environ 30 cm

Dans notre site, vous pouvez trouver un large choix de fromage sardinian, pecorino, deer, casezolu et Sardo Dop

Détails du produit
CAO0000011

Fiche technique

Composition
Lieu
Oristano
Mesure
12 kg
Origine
Oristano
Vous aimerez aussi
- 2,19 € Prix réduit Lillové - Gabbas Aperçu rapide

Référence: 200401

Marque: Gabbas

Lillové, Cannonau di Sardegna Doc - Gabbas

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne. Lillove est un Cannonau di Sardegna de valeur rare, travail de vigniaioli habile et enraciné sur le territoire Barbagia pour des générations. Disponible dans notre e-shop - en combinaison avec les meilleurs fromages sardiniens, comme pecorino sardo dop ou la fleur sardinienne. Bouteille 0,75 l
Prix 11,24 € Prix de base 13,43 €
More
En stock
Dicciosu - Cantina Lilliu Aperçu rapide

Référence: 300201

Marque: Cantina Lilliu

Dicciosu - Cantina Lilliu

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne. Bouteille 0,75 l - Teneur en alcool 14,5% Vin Cannonau di Sardegna Doc produits par Cantina Lilliu à Ussaramanna (Marmilla) des cultures synergiques et permaculturelles
Prix 16,39 €
More
En stock
Ballu Tundu - Giuseppe Sedilesu Aperçu rapide

Référence: 200903

Marque: Giuseppe Sedilesu

Ballu Tundu - Giuseppe Sedilesu

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne. Bouteille 0,75 l Ballu Tundu est un vin Cannonau di Sardegna Doc, produit par la cave Giuseppe Sedilesu sur le territoire Mamoiada - peut-être le vin original de la compagnie, à combiner avec de la viande rôtie, un morceau de Fleur Sardaigne ou chèvre avec croûte fleurie Sélection de produits alimentaires sardiniens - les meilleurs vins Sardaigne
Prix 22,94 €
More
En stock
16 autres produits dans la même catégorie :
Supramonte - Fromage... Aperçu rapide

Référence: SE00000010471002

Marque: Sepi

Supramonte - Fromage Pecorino - 1/2 Meule 1,5 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
Supramonte - Sepi Le Supramonte Sepi est un fromage pecorino sarde, affiné pendant au moins 60 jours et fabriqué exclusivement à partir de lait entier de brebis provenant d'élevages locaux. Ce fromage se distingue par sa pâte compacte, qui évolue au fil de l'affinage, passant d'une saveur douce et aromatique à des notes plus riches, grillées et agréablement salées. Parfait à déguster à table ou à râper, il représente une excellente expression de la tradition fromagère de Sepi, idéale pour ceux qui recherchent un fromage de caractère incarnant l'authenticité du terroir sarde.
Prix 43,14 €
More
En stock
L’Ovile Gavoi - Fromage... Aperçu rapide

Référence: SE0000000016

Marque: Sepi

L’Ovile Gavoi - Fromage Pecorino - 1/2 meule 2 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
L’Ovile Gavoi - Sepi L'Ovile Gavoi de Sepi Formaggi est l'expression ultime de la tradition fromagère sarde, réunie dans un fromage pecorino affiné au caractère affirmé. Produit à partir de lait entier de brebis sélectionné dans des élevages du cœur de la Sardaigne, ce fromage se distingue par son affinage prolongé, qui définit son profil aromatique. Sa pâte dure et granuleuse présente une couleur allant du blanc au jaune paille, révélant un goût intense et agréablement piquant, avec une saveur salée qui s'accentue au fil de l'affinage. L'Ovile Gavoi est une spécialité polyvalente, idéale aussi bien en copeaux comme fromage de table raffiné que râpée pour enrichir les pâtes et les risottos.
Prix 61,51 €
More
En stock
Promo ! Gran Cao Pecorino - Cao Formaggi Aperçu rapide

Référence: CAO0000016

Marque: Cao Formaggi

Gran Sardo, fromage pecorino - demi forme - Cao Formaggi

(0)
Fromage Pecorino table, fabriquée à Siamanna de Cao Formaggi. Forme - 1,75 kg Assaisonnement: 3 mois The Gran Sardo est un Fromage Pecorino table avec étable à dos mule typique, croûte lisse de couleur jaune ou noire, pâte dure compacte ou légèrement look, bien sûr couleur blanche. Cheese de moutons tendre et épicée depuis les premiers mois d'assaisonnement
Prix 42,28 €
More
En stock
Pastore Sardo - Cao Formaggi Aperçu rapide

Référence: CAO0000006

Marque: Cao Formaggi

Pecorino rigato di Siamanna - Cao Formaggi

(0)
Fromage Pecorino doublé tableware produit à Siamanna. Forme - 2 kg Assaisonnement minimum: 80 jours Table à fromage Pecorino et de gris, croûte de couleur jaune ocra lignée canestrata, pâte semi-cotta compacte de couleur jaune paille.
Prix 52,86 €
More
En stock
copy of Pecorino di Osilo -... Aperçu rapide

Référence: CSB0000002

Marque: Caseificio Silvio Boi

copy of Pecorino di Osilo - Gavinuccio Turra

(0)
Mi-saison Pecorino semi-cooked C'est ça fromage pecorino ne diffère pas du classique pecorino sardo seulement pour la forme la plus petite et la plus haute, mais aussi pour le pressage auquel il est soumis qui, en fait, lui donne une nourriture qui est préservée aussi avec l'assaisonnement. President Slow Food - disponible ici à la vente, aux prix les plus compétitifs. Forme de 1,75 kg
Prix 91,32 €
More
En stock
Pecorino a latte crudo - Prodotti di Barbagia Aperçu rapide

Référence: 202408

Marque: Inke

Mouton frais Casizolu - Produits Barbagia

(0)
Boîtier pour moutons frais produit en Sardaigne, de 20/30 mois d'assaisonnement, produit avec du lait entier travaillé à la température mammaire, guéri avec du veau. Une taille: environ 1 kg Ventes en ligne plats typiques de Sardaigne Si vous cherchez un fromage artisanal sardin, essayez sur inke. it
Prix 49,88 €
More
En stock
Fromage de Chèvre Frais –... Aperçu rapide

Référence: SE0000001047011

Marque: Sepi

Fromage de Chèvre Frais – Fromage Mixte au Lait de Vache et de Brebis – Meule Entière 1,2 kg – Sepi – Marrubiu

(0)
Fromage de Chèvre Frais – Sepi Le Fresco Capra de Sepi Formaggi représente l'essence de la légèreté fromagère sarde : un fromage à très courte maturation (minimum 15 jours), fabriqué exclusivement à partir de lait de chèvre pasteurisé provenant des pâturages de l'île. Il présente une pâte tendre et très blanche, à la texture élastique, ainsi qu'une croûte fine. Sa saveur est particulièrement douce et délicate, avec de légères notes lactées et florales et une agréable touche légèrement acidulée typique du fromage de chèvre. Idéal pour ceux qui recherchent un goût raffiné et peu prononcé, le Fresco Capra est extrêmement polyvalent en cuisine : excellent nature, accompagné de confitures de fruits, ou utilisé comme ingrédient crémeux dans des préparations salées. Un produit sarde qui associe tradition et recherche de fraîcheur.
Prix 28,84 €
More
En stock
Gran Sepi - Fromage... Aperçu rapide

Référence: SE00000010471202

Marque: Sepi

Gran Sepi - Fromage Pecorino - 1/2 Meule 3 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
Gran Sepi - Sepi Le Gran Sepi est un fromage Pecorino sarde à affinage prolongé, fruit du savoir-faire fromager de Sepi. Produit exclusivement à partir de lait entier de brebis sarde, il se distingue par sa pâte compacte et friable, qui évolue vers une couleur jaune paille intense au fil de l'affinage. Son goût prononcé et savoureux révèle des notes aromatiques complexes et une finale agréablement piquante, typique des fromages de caractère. Son affinage minimum de 90 jours définit sa structure, le rendant excellent aussi bien comme fromage de table, servi en copeaux, que comme fromage à râper de qualité pour les plats de pâtes. La croûte striée est traitée et non comestible.
Prix 57,68 €
More
En stock
Re Sardo - Fromage Pecorino... Aperçu rapide

Référence: SE000010470402

Marque: Sepi

Re Sardo - Fromage Pecorino - 1/2 Meule, 1,6 kg - Produit Typique Sarde - Sepi - Marrubiu

(0)
Re Sardo - Sepi Le Re Sardo Sepi est un remarquable fromage pecorino sarde, véritable symbole de la tradition fromagère de l'île. Produit à partir de lait de brebis soigneusement sélectionné, provenant de brebis élevées en harmonie avec l'environnement sarde, il se distingue par sa production artisanale, respectueuse des méthodes traditionnelles. Sa pâte compacte et légèrement couleur paille, qui évolue au cours de l'affinage, révèle à la coupe une structure granuleuse et friable, typique des grands fromages de brebis. Son bouquet aromatique est riche et complexe, avec des notes allant du foin aux senteurs herbacées, et une finale agréablement persistante. Sa saveur est équilibrée, justement salée, avec un arrière-goût qui évoque son terroir d'origine. Son long affinage en exalte les qualités organoleptiques et lui confère un caractère unique. Polyvalent en cuisine, il est excellent dégusté nature, accompagné de confitures ou de miel, ou utilisé comme ingrédient précieux pour enrichir des plats traditionnels. Son nom même, Re Sardo, souligne son excellence et son rôle de premier plan dans la gastronomie sarde. C'est un produit qui incarne la qualité et l'authenticité d'une île riche en histoire et en saveurs.
Prix 40,38 €
More
En stock
Barigadu, Pecorino al tartufo - Sa Marchesa Aperçu rapide

Référence: SMH0000002010034

Marque: Sa Marchesa

Barigadu, Pecorino à la truffe - Sa Marchesa

(0)
Fromage Pecorino, avec du lait non pasteurisé, aromatisé avec truffe, produit par Giuseppe Cugusi, pasteur de Gavoi. Sa Marchesa produit un fromage de mouton sardinian avec des traits typiques, avec une excellente valeur pour l'argent. Formes d'environ 2 kg.
Prix 94,11 €
More
En stock
L’Ovile - Fromage Pecorino... Aperçu rapide

Référence: SE000000000132

Marque: Sepi

L’Ovile - Fromage Pecorino - Meule entière 4 kg - Produit typique sarde - Sepi - Marrubiu

(0)
L’Ovile - Sepi Plongez dans le goût profond et authentique de L’Ovile, l’excellence des fromages pecorino affinés signés Sepi Formaggi. Ce produit sarde est élaboré à partir de lait entier de brebis soigneusement sélectionné, provenant d’élevages situés au cœur de la Sardaigne, notamment dans la région du Campidano d’Oristano. La fabrication, qui associe les méthodes traditionnelles à un contrôle moderne de la qualité et de l’hygiène, est assurée avec soin par les maîtres fromagers de l’entreprise. Ce qui distingue L’Ovile est son affinage prolongé, qui lui confère un profil gustatif intense et aromatique, avec une agréable note légèrement piquante qui s’accentue avec le temps. La pâte est dure et compacte, de couleur jaune clair, avec une texture granuleuse et agréable en bouche. C’est le fromage de table idéal pour enrichir un plateau de fromages raffiné, où il s’accorde parfaitement avec les confitures et la charcuterie, ou pour apporter de la profondeur à vos plats de pâtes en tant qu’excellent fromage à râper. Sa saveur riche et persistante en fait le compagnon idéal d’un Cannonau di Sardegna, dans un accord qui célèbre la force et la tradition de l’île. L’Ovile est une expérience gustative qui rend hommage à la culture pastorale et à la qualité certifiée d’un grand pecorino.
Prix 89,39 €
More
En stock
Pecorino Sardo Dolce Dop -... Aperçu rapide

Référence: 402203

Marque: Argiolas Formaggi

Pecorino Sardo Dolce Dop - Argiolas Formaggi

(0)
Fromage Pecorino, l'un des Dop sardinian produit par la société Dolianova Argiolas Formaggi.  L'excellence de la saveur protégée par la marque Dop. C'est ça fromage pecorino a un goût classique, avec un goût délicat et aromatique. Vente sur notre site web of fromages typiques sardiniens
Prix 81,61 €
More
En stock
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Retours et rétractation