Fromage Pecorino sans lactose et sans poil animal, produit par les sages mains de Giovanni Busia, entreprise propriétaire Su Grabiolu par Siamanna Formes de 3,6 kg The fromage végétarien de Sardaigne Digestibilité élevée a une teneur en lactose très faible, mais ne modifie pas son goût décidé et fortement aromatique

Fromage Pecorino produit en Sardaigne pâtes brutes produites par le sage berger de Fonni Giovanni Busia Su Grabiolu, à Siamanna Formes d'environ 3,8 kg Les moutons de Giovanni Busia sont élevés selon des critères stricts, afin d'obtenir le lait le plus pur et équilibré possible Aussi pour cette raison fromage pecorino of Su Grabiolu est l'un des meilleurs Sardaigne

Baraci - Pecorino semi-affiné - Union des bergers de Nurri FROMAGE PECORINO SEMI-AFFINÉ Affinage : 120 jours Poids : 2,5 kg Fromage de grand caractère qui conserve une typicité millénaire, obtenu à partir de lait entier de brebis provenant d’élevages en pâturage libre en Sardaigne, une terre riche en grands espaces verts. Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure de veau, ferments lactiques.

Fromage Pecorino table, fabriquée à Siamanna de Cao Formaggi. Forme - 1,75 kg Assaisonnement: 3 mois The Gran Sardo est un Fromage Pecorino table avec étable à dos mule typique, croûte lisse de couleur jaune ou noire, pâte dure compacte ou légèrement look, bien sûr couleur blanche. Cheese de moutons tendre et épicée depuis les premiers mois d'assaisonnement

Fromage semi-cuit le lait de mouton. Monte Accas, une société agropastorale à Siliqua, produit le meilleur semi-cooked of lait de mouton en Sardaigne. C'est un pecorino avec goût traditionnel et inimitable. Disponible en formes 2.5 kg Expédition rapide et sûre dans toute l'Europe et à l'étranger

Saisie Sarde Caprino, travaillé cru, avec possible herbe spontanée - faite par Luigi Biddau, pasteur expert de Ittiri, dans le nord de la Sardaigne. Formes d'environ 2,5 kg Vente en ligne des meilleurs produits typiques de la Sardaigne - nous avons rassemblé pour vous un large choix de fromages sardes de la plus haute qualité, produits par de petits producteurs aux quatre coins de la Sardaigne

Sardinian. Produit avec soin par la société de production fromage artisanal of Dolianova, Argiolas Formaggi Poids - 3 kg In vente à vendre sur notre site web e-commerce collection of fromages typiques sardiniens A deer pour correspondre à une belle Cannonau di Oliena

Fromage Pecorino, avec du lait non pasteurisé, aromatisé avec truffe, produit par Giuseppe Cugusi, pasteur de Gavoi. Sa Marchesa produit un fromage de mouton sardinian avec des traits typiques, avec une excellente valeur pour l'argent. Formes d'environ 2 kg.

DOP Fleur sarde, certificat Organic. President Slow Food. La technique de production est la technique ancestrale, adoptée depuis les temps anciens et restée inchangée. Fromage Pecorino avec lait cru, assaisonné et fumés avec du bois naturel. Formes : 3,6 kg

Fromage Pecorino vaisselle, canestrée, produite par des artisans Siamanna. Forme - 3 kg Assaisonnement minimum: 3 mois Fromage sard. Form of pecorino de table ou de grille, il maintient une croûte jaune rouge et canestrée. The fromage a une pâte semi-cuitée légèrement look de couleur jaune blanc ou légèrement paille avec le processus de mûrissement

Cheese sardinian pâtes douces avec un goût doux et intense, légèrement acidulés les arômes typiques des pâturages sardiniens. Produit par la société Siamanna, Cao Formaggi Forme - 2 kg Assaisonnement - au moins 7 jours Ventes en ligne des meilleurs et des plus savoureux fromages sardiniens

Fromage Pecorino table et gris, croûte lisse et pâte compacte semi-cotta, blanc ou légèrement paille. Cheese goût tendre et délicat dans les premiers mois d'assaisonnement Forme - 2 kg Assaisonnement - minimum 20 jours

Crème de fromage Pecorino bière aromatisée Barley, produit par Mac Cheese a Macomer Vase: 200 gr The fromage Mac Cheese est une innovation unique pecorino fondu rencontre le goût de bière artisanale Barley Vente produits traditionnels sardiniens

Fromage de Chèvre Semi-Affiné – Sepi Le Fromage de Chèvre Semi-Affiné Sepi est un fromage sarde de table au caractère affirmé, fabriqué exclusivement à partir de lait de chèvre pasteurisé. Son affinage d'au moins 60 jours développe une saveur intense et aromatique, avec la note caprine caractéristique du fromage de chèvre qui s'intensifie progressivement, pour finir sur une agréable note piquante. La pâte est jaune paille, compacte, avec une texture qui évolue d'une consistance granuleuse vers une texture friable. Parfait pour ceux qui recherchent un goût puissant, il s'accorde à merveille avec des vins rouges corsés comme le Cannonau et avec des confitures aigres-douces. Une véritable expression de la tradition fromagère sarde, qui apporte à table toute l'intensité des pâturages de l'île. La croûte n'est pas comestible.

Fromage de moutons bio avec un goût intense, aromatisé avec le canon, pâte de vinaccia, produit par MacFormaggi Forme d'environ 2 kg Acheter en ligne i produits typiques sardinian Sardaigne elle n'a jamais été aussi proche.

Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - Sepi Le Pecorino Sardo D.O.P. Maturo de Sepi Formaggi représente l'expression la plus intense de la tradition fromagère de l'île. Ce fromage bénéficiant d'une Dénomination d'Origine Protégée garantit l'utilisation exclusive de lait entier de brebis sarde, conformément au strict cahier des charges qui impose sa production sur l'ensemble du territoire de la Sardaigne. Son affinage minimum de 60 jours (et souvent plus long) lui confère un caractère incomparable : la pâte est dure et compacte, de couleur jaune paille, avec une texture pouvant présenter quelques ouvertures clairsemées. Sa saveur est intense et très aromatique, évoluant vers une note agréablement piquante avec l'affinage. C'est un excellent fromage de table pour des dégustations raffinées et, grâce à sa consistance, un remarquable fromage à râper pour rehausser les plats traditionnels sardes. Sa qualité est assurée par la surveillance constante du Consortium de Protection.