Die Giants, Nieddera -Ja- Contini - sardische Produkte
Nieddere Valle del Tirso IGT, Roter sardischer Wein erzeugnis Cabras
Die Giants, Nieddera -Ja- Contini - sardischer Wein
Die Merkmale sardinischer wein:
Die Giants ein rotwein basierend auf Nieddere, archaische Trauben typisch für das Tirso Tal. Weinkeller Contini hat den vorteil, die verwendung dieser art von klon wiederherzustellen.
Wie zu passen empfehlen wir ein Ofen Lammfleisch oder einen Sardi Käseschneider
Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte - die sardinische kulinarische tradition direkt in ihrer küche
Die Giants, Nieddera -Ja- Contini - Typische sardische Produkte
Sardischer Wein von intensiver rubinroter farbe, mit granattönen von großer eleganz und komplexität, balsamikum und zart gewürzt; intensiv mit klar definiertem weingut und hinweisen von roten früchten.
Der Geschmack ist von eleganter Dicke und süßer Weichheit, mit Hinweisen von roten Früchten, leicht würzig.
Es wird von großen Rösten, Spiel und leckeren und würzigen Käse begleitet.
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Einstufung
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Rotwein, Nieddere Valle del Tirso IGT
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Eier
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Nieddere
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Produktionsfläche
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Unteres Tirso-Tal, Sinis. Die Nieddera ist eine Traube alter Herkunft,
deren Diffusion auf das untere Tirso-Tal beschränkt ist
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Höhe
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200 meter s.l.m.
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Klima
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Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzte Niederschläge
und sehr heiße und belüftete sommer
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Charakter des Bodens
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Gute Kalkstein-Struktur mit Argillose und Pebble Fraktionen verbunden
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Leberzüchtung
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Spalliersysteme (guyot und spurred cord) und Sapling
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Reistrauben pro Hektar
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6.000 - 7.000 kg
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Betriebstemperatur
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18°C
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Passend
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Es wird von großen Röstungen, Spiel und wichtigen Käse begleitet, gut gewürzt
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