Ci occupiamo personalmente della ricerca dei produttori meno conosciuti e curiamo nel minimo dettaglio il processo di selezione e spedizione. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutta Europa la vera anima della tradizione enogastronomica sarda, e di valorizzare l’onestà e la trasparenza dei nostri produttori.
Inke, nell’antica lingua sarda, era una parola che significava “Da qui”: non solo un’indicazione di provenienza, ma la certezza di qualcosa di solido e genuino.
Oggi il portale Inke offre le stesse certezze nella selezione delle eccellenze enogastronomiche locali.
Ci occupiamo personalmente della ricerca dei produttori meno conosciuti e curiamo nel minimo dettaglio il processo di selezione e spedizione. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutta Europa la vera anima della tradizione enogastronomica sarda, e di valorizzare l’onestà e la trasparenza dei nostri produttori.
Verkostungskiste "Authentische Sardinien": Pecorino King Sardo & Wurst Su Sirboni
1/4 von König Sardo - 750 gr
400 GR - Pure Reine Wurst
Das Herz von Sardinien zu Hause
Bringen Sie die Essenz von Barbagia und die Pastori-Länder mit dieser exklusiven Auswahl Inke. Wir haben zwei Symbole der Geschmacksinsel kombiniert, um Ihnen eine sensorische Reise ohne Kompromisse anzubieten: den entscheidenden Geschmack des gewürzten Pecorino und des unverkennbaren Dufts der wahren sardischen Wurst.
Was Sie in der Box finden werden:
Pecorino-Käse "König Sardo" (Sepi): Ein harter, stolzer und charismatischer Käse wie sein Name. Das Produkt mit 100% sardinischer Schafmilch zeichnet sich auf seine Brunettkruste und eine kompakte Paste mit einem vollen Geschmack, leicht würzig mit dem Vorreiter des Gewürzs. Es ist der "König" des Tisches, perfekt zu schleudern oder mit einem Strang von Erdbeerhonig zu begleiten.
Reines sardinisches Wurstschwein (Su Sirboni): Die Königin der Inselaffer. Diese mittelkörnige Wurst wird nach dem alten traditionellen Rezept gearbeitet, wird diese mittelkörnige Wurst mit natürlichen Gewürzen fachmännisch aromatisiert, die die Süße des Fleisches verbessert. Seine "U" -Form ist das Symbol einer Geselligkeit, die niemals aus der Mode geht.
Aperitif Costa Smeralda: Das Gourmet-Kit mit Bottarga, Fregula und Karmis-Wein
Bringen Sie die Eleganz der Sinis direkt in Ihren Tisch mit demAperitif Costa SmeraldaEine exklusive Auswahl unterzeichnet Inke ?. Wir haben die ikonischen Aromen der westlichen Sardinien in einer einzelnen Sargs integriert, die für diejenigen konzipiert wurden, die nicht zufrieden sind, und sucht ein authentisches und raffiniertes sensorisches Erlebnis ✨.
Dieses Kit ist eine echte Reise durch die Lagunen von Cabras und den Campidano-Weizenfeldern? Der Protagonist ist das Bottarga di Muggine di Giovanni spanu, Cabras's Gold, handgefertigt, um Ihnen eine samtige Sapidität zu geben, die im Mund schmilzt?. Um sie zu begleiten, das Fregula Sardinier der Teigwarenfabrik Corona, geröstete langsam, um die wertvollsten Gewürze und die legendäre zu begrüßen Karmis des Kellers Contini ?, Ein magsterieller Weiß, das Mentmentino und Vernaccia in einem frischen, mineralischen und sonnenküssteten SIP ☀️ küsst.
Ob für ein unvergessliches Geschenk? Oder für einen speziellen Meerblick-Abend ist der Aperitif Costa Smeralda die beste sardinische Tradition in einem Klick.
? Was das Kit enthält:
Weinkarmis (75cl) - Keller Contini: Pulti-forderte weiße, Vernaccia Cuvée und Vermelbein. Eine sardische Ikone
Bottarga di Muginat (150g ca.) - Giovanni spanu: Volle Qualität Baffa, Bernsteinfarbe und intensive Aroma
Fregula Sarda Toastata (500g) - Pastificio Corona: Mittelkörnige handwerkliche Teigwaren, perfekt für SEE-Suppen oder "Risotto"
Apfel- und Mandelverpackung handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari.
Vasen aus 230 kg
Weiche Textur Marmelade durch die Anwesenheit von gehackten Mandeln gekennzeichnet. Lecker zum Frühstück oder Snack; Strudel, Apfelkuchen oder andere Gebäckkuchen zu machen.
Die meeresfrüchte (oder sebada und sevada in sardinien) ist ein typisches gericht der traditionellen sardinischen tradition auf basis von smolina, käse; sie brauchen gebraten und mit honig gewürzt.
Verpakung: 4 seadas, ca. 400 gr
Online kaufen die besten und wertvollsten spezialitäten, die in Sardinien
Artischockensoße handgemacht.
314 kg glas
Typische sardische Produkte - wir haben das beste unserer kleinen lokalen produzenten gewählt
Probieren Sie unsere Auswahl an regionalen Spezialitäten: die Blume Sardinien in den warenkorb brotkarasau von Ovodda und den Heiligtümern von Sadali
Ohne das Kanonau von Sardinien zu vergessen, der Geist der Myrte und der Vermentino di Gallura
Auberginen konserviert extra natives olivenöl
Erhältlich in 314 gr Gläser
Online-Vertrieb typische sardinische produkte hohe qualität
Versuchen Sie es auberginen in sardinenöl ein gericht von malloreddus, oder als vorspeise, auf pistoccu brot oder carasau
Auberginen konserviert extra natives olivenöl
Erhältlich in 3.1 kg Gläser
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Versuchen Sie es auberginen in sardinenöl ein gericht von malloreddus, oder als vorspeise, auf pistoccu brot oder carasau
Auberginencreme handgemacht.
Vasetto 212 grieß
Typische sardische und italienische Produkte - wir haben nur das beste von kleinen lokalen produzenten ausgewählt
Die auberginencreme in extra natives olivenöl ist auf dem carasau-brot fein, um einen vorspeise basierend auf sardinenkäse und cabras muggine bottarga - in Kombination, ein Vermentino di Gallura Docg
Mit dieser Wahl der lokale produkte, wir wollten einige aromen vorschlagen, die in der typischen barbarei geschmack,die autorität, sich im panorama der internationalen küche auferlegt zu haben:
Sardo Dop - 3,5 kg
Wir sind hier - 1,5 kg
Eine Flasche Cannonau - Lillove - 0,75 l
Eine Flasche Linderung Cannonau - Avra - 0,50 l
Eine Packung Brot Cara von Ovodda - 1,8 kg
Wir bieten eine sorgfältige Auswahl von einigen gastronomische merkmale die es schaffen, in einer köstlichen weise die farben und gerüche der länder von Marmelade:
Schweinefleisch - 1 kg
Sardische Wurst, rezept Marmelade - 1 kg
In den Warenkorb - 600 gr
Pecorino mit Pflanzenöl von Siamanna - 2,7 kg
Eine Flasche Biazzu, Weinkeller Lilliu
Eine Flasche Pantumas, Weinkeller Lilliu
Wir schlagen eine praktische Auswahl der Besten vor sardinische Produkte von Campidano:
Zwei Flaschen Cranatza Famiglia Orro
Ein baffle von bottarga bearbeitet von Pino Spanu von Cabras
Eine Vase Oia Pistada (oliven in extra nativem olivenöl)
A pecorino-käse halbgegoren von Siamanna
Fünf Vasen von honig: 1000-fiori, on, eucalyptus, cyst and cardo.
Genaue Auswahl einiger gastronomischer Besonderheiten, die die Identität der zwischen Planargia und Montiferru eingeschlossenen Gebiete perfekt ausdrücken können.
Inklusive:
Eine Form von Casizolu
3 arten von honig Brisi - Sennario
6 Casezolu Seadas - Bonarcado
2 Packung Brot Bistoccu - Montresta
2 Flaschen Malvasia von Bosa
1 schokoladenbox Sperandri