Les Giants est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
Nous recommandons une viande d'agneau au four ou une coupe de fromage sardi
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Expéditions
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Qualité du produit
Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure
Nieddera Valle del Tirso IGT, Vin de Sardaigne produit Cabras
Les Giants, Nieddera - Contini - Vin sard
Caractéristiques vin sardinian:
Les Giants est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
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Les Giants, Nieddera - Contini - Produits typiques de la Sardaigne
Vin sard de couleur rouge rubis intense, avec des nuances de grenat d'une grande élégance et de complexité, balsamique et délicatement épicée; intense avec des vins clairement définis et des notes de fruits rouges. Le goût est d'épaisseur élégante et doux, avec des notes de fruits rouges, légèrement épicé. Il est accompagné de grands rôtis, de gibier et de fromages savoureux et épicés.
Classification
Vin rouge, Nieddera Valle del TirsoIGT
Eggling
Nieddera
Zone de production
Lower Tirso Valley, Sinis. Le Nieddera est un raisin d'origines anciennes,
dont la diffusion est limitée à la vallée de Tirso inférieure
Altitude
200 mètres s.l.m.
Climate
Typiquement méditerranéenne, avec des hivers doux, des précipitations limitées
et des étés très chauds et ventilés
Caractère du sol
Bonne structure calcaire associée aux fractions argillose et cailloux
Élevage du foie
Systèmes plus spacieux (guyot et cordon épuré) et agrafage
Cépages de riz par hectare
6.000 - 7.000 kg
Température de service
18° C
Matching
Il est accompagné de grands rôtis, de gibier et de fromages importants, bien assaisonnés
Cheese du lait de vache en fil.
Le nom casezzolu, caractéristique de la logudorese parlée, née de la voix latine caseol, qui définit un petit fromage de vache. Dans d'autres régions de l'île est également dit taedda ou pire.
Disponible en formes d'environ 2,7 kg
Expéditions rapide et sûr dans toute l'Europe
Pecorino Dolce Bio, sucré canestered
The moutons bio of Giovanni Bussu est un exemple précieux de la fromagerie traditionnelle sardinian. La production est extrêmement limitée, mais le goût immuable de cet ancien fromage de moutons mérite un goût.
Disponible en formes d'environ 4.2 kg
Fromage Pecorino doublé tableware produit à Siamanna.
Forme - 2 kg
Assaisonnement minimum: 80 jours
Table à fromage Pecorino et de gris, croûte de couleur jaune ocra lignée canestrata, pâte semi-cotta compacte de couleur jaune paille.
Aile dorée forte, Bière artisanale sarde. Bouteille 0,75 l
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Algehro Doc, vin blanc sardinian produits sur le territoire Alghero, dans l'ombre des merveilleux vignobles de Sella & Mosca
Bouteille - 0,75 l
Les raisins donnent lieu à ce vin Torbato que les catalans ont amené Alghero et Sella & Mosca a conservé de l'extinction sûre et Sauvignon, cultivé sur des sols sableux légers de formation de vent et de calcaire des gisements marins anciens
Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
Gràsia est un Cannonau di Sardegna Doc produit par Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu a Mamoiada
Matching: viande rôtie, saucisse sardinienne assaisonnée, culurgiones ou lorighittas avec sauce boar sauvage, Sardo Dop Flower
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Île de Nuraghi IGT, Vin blanc
Bouteille 0,75 l
Vin produit par Sardinia Wines de raisins Vermentino - grand si combiné avec une planche à découper de muggine et de thon, cabtarga di Cabras et crème de haricots sardes
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Weizen Bock, bière artisanale. Bouteille de 0,50 l
Bière rouge crue à haute fermentation - à combiner avec des fruits de mer, des coupes de fûts, des mullets fumés avec du poivre et de l'huile d'olive extra vierge - artichauts ou cartes sous huile
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Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
Is Arenas est un Carignano del Sulcis DOC Riserva, Vin de Sardaigne de la cave historique Sant'Antioco, Sardus Pater - carnation cultivé à pied sur sol sablonneux - vignobles anciens de 80 ans
Matching: des fromages importants tels que caszolu assaisonnées et Sardo Dop, chèvre lait cru
Sardaigne Semidano di Mogoro Doc, vin blanc sardinian produit par les vignerons Cantina di Mogoro
Bouteille - 0,75 l
The Graines est une vigne dont les nouvelles ont été rapportées depuis 1780. Après des tentatives infructueuses de production dans d'autres zones de l'île, le Semidano a été reconnu comme une vigne d'une expressivité unique dans la région de Mogoro, obtenant le doc
Vermentino di Sardegna DOC, Beau vin, récolte tardive
Degré: 16,5% Vol
Bouteille 0,75 l
Vermentino di Sardegna Doc, sui generis, produit par la cave Li Duni, Badesi, aux portes de Gallura - veine alcoholique élevée, grande si combinée avec des plats structurés, comme poisson, comme une fregula à la muggine fumée et bottarga
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Filine, Vermentino di Sardegna Doc, vin blanc sard produit par la cave de Dorgali
Bouteille - 0,75 l
Couleur - Paglierino avec des reflets verts, brillant.Parfum - Ample, persistant et parfumé, avec des notes délicates de sapin d'amande et de légères notes de fruits torréfiés.Bouche - Chaud et doux, avec une présence équilibrée d'acidité qui lui donne une plus grande sercurité.
Grifu Gin
Bouteille - 0,70 l
Parfum: caractéristique du Gin, avec une forte présence aromatique dérivée de l'artemisia qui est l'herbe prédominante par rapport aux autres botanistes.Saveur: un arrière-goût doux et velouté de genévrier laisse une sensation de saline à la fin.
Tiscali, Vin rouge sarde Cannonau di Sardegna Doc, produit par Fratelli Puddu par Oliena
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Tiscali Rouge est un vin rouge sardinian, obtenu à partir d'une sélection de raisins Cannonau recueillis dans les douces collines du territoire Oliena.Des vignobles situés au pied de la montagne Corrasi, sur une large vallée caractérisée par des cultures intenses d'oliviers et d'amandiers.
Valle del Tirso IGT, Vin blanc sard Bouteille 0,75 l
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Nieddera Valle del Tirso IGT, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
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