CREMA DI MANDORLA INTEGRALE 100% - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla Integrale BIO è realizzata con 100% mandorla sgusciata biologica, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti.

Crema di olive verdi realizzata a mano. Vasetto da 212 gr Vendita online prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dai nostri piccoli produttori locali Non perderti i nostri formaggi selezionati: il Fiore Sardo, il casizolu e la ricotta mustìa Abbiamo ampliato anche la sezione mare: ventresca di tonno e la migliore bottarga

CREMA BIO DI MANDORLA E MIRTILLI ROSSI - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla e mirtilli rossi è realizzata con  mandorla sgusciata e mirtilli rossi biologici, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti. Vasetto: 200 gr

Confettura extra di fichi realizzata a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura a polpa morbida tempestata naturalmente di semini. Buonissima per accompagnare formaggi stagionati.

Mandorla di Toritto Bio - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle di Toritto Sgusciate Bio di Fattoria della Mandorla nascono nel territorio dell’Alta Murgia pugliese da cultivar autoctone, con prevalenza della storica Filippo Cea. Coltivate secondo metodo biologico e selezionate con cura, si distinguono per il gusto naturalmente delicato, la consistenza croccante e le note aromatiche morbide ed equilibrate. Ideali da gustare al naturale oppure in cucina per preparazioni dolci e salate, rappresentano una delle espressioni più apprezzate della tradizione mandorlicola pugliese e della produzione agricola artigianale del territorio.

Zafferano sardo prodotto nell'agro di Sanluri.  Scatolina in carta con Pintadera artigianale in ceramica - 0,3 gr

Olio d'oliva aromatizzato al finocchietto, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il finocchietto è una spezia che si usa per aromatizzare carni, insaccati e salumi. Quest'olio dalla nota dolce e floreale si usa nella preparazione di piatti a base di fave, olive, lenticchie, fantastico con arrosti e bolliti  

Crema di Capperi Sardi - Campus La Crema di Capperi Sardi firmata Campus rappresenta un'eccellenza della gastronomia isolana, nata dalla selezione dei migliori boccioli fiorali coltivati sotto il sole della Sardegna. Questa specialità artigianale si distingue per una consistenza vellutata e un profilo aromatico intenso, frutto di una lavorazione che rispetta i tempi della natura e le tradizioni locali. L'unione tra la sapidità naturale dei capperi e la qualità dell'olio extravergine di oliva crea un condimento versatile, ideale per arricchire tartine, primi piatti di pesce o carni bianche. Un prodotto autentico che racchiude in sé tutto il carattere deciso e la fragranza del Mediterraneo.

Cardi selvatici conservati in olio extra vergine di oliva Li proponiamo in abbinamento con la nostra bottarga sarda, abbinamento storico, una meraviglia per il palato In vendita sul nostro sito di prodotti tradizionali sardi online Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo Vasetto da 3.1 kg

Sugo di olive sarde. Vasetti da 314 gr Prodotti tipici sardi - scegli il meglio della nostra tradizione, abbiamo scelto il meglio. Vendita online di prodotti sardi, scopri la differenza tra il commerciale e la profonda verità territoriale. Prova il sugo di olive sarde per i malloreddus o le lorighittas

Con questa scelta di prodotti locali, abbiamo voluto proporre alcuni sapori che trovano nella tipicità del gusto barbaricino, l'autorità di essersi imposti nel panorama della cucina internazionale: Fiore Sardo Dop - 3,5 kg Ricotta Mustìa - 1,5 kg Una bottiglia di Cannonau - Lillové - 0,75 l  Una bottiglia di passito di Cannonau - Avra - 0,50 l Una confezione di pane Carasau di Ovodda - 1,8 kg

Crema di Cardi Selvatici - Campus La Crema di Cardi Selvatici Campus è un’eccellenza gastronomica che racchiude l'anima selvatica e autentica della Sardegna. Realizzata con cardi selvatici raccolti a mano nelle campagne incontaminate dell'isola, questa specialità si distingue per il suo caratteristico retrogusto amarognolo, tipico del "gureu aresti". La ricetta artigianale, arricchita da olio extravergine di oliva 100% italiano, limone fresco e una punta di peperoncino, regala una texture vellutata e un sapore deciso e persistente. Senza conservanti né coloranti, è la scelta ideale per chi desidera un prodotto genuino capace di trasformare semplici bruschette o piatti di carne in un'esperienza sensoriale legata alle antiche tradizioni sarde.

Salalizia di peperoni e arance prodotta da Mammai a Serrenti Vasetto: 125 gr Le Salallizie nascono da un'idea di Cristiana Giglio, abilissima nel trattare i prodotti da frutta e dell'orto, che riesce a trovare il giusto mélange di sapori per far splendidamente sposare il dolce e il salato. 

I Magri Buzzonaglia - Althunnus La Buzzonaglia di tonno rosso Althunnus è un taglio pregiato, ottenuto dalla parte più vicina alla lisca, che si distingue per il suo gusto intenso e la consistenza compatta. Prodotto con tonno selvaggio, pescato con cura e rispetto per gli ecosistemi marini, il pesce viene lavorato artigianalmente. Ogni porzione è separata a coltello e cotta al vapore, per preservarne il sapore e le proprietà. La buzzonaglia viene confezionata a mano e conservata in olio extra vergine d'oliva di alta qualità, che ne ammorbidisce le fibre. È un prodotto perfetto per sughi, paté o piatti unici, ideale per chi cerca un sapore forte e una qualità superiore.

Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale audace, avvolgente e straordinariamente contemporaneo. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note calde e leggermente affumicate della paprika dolce, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la delicata intensità della spezia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come originale idea regalo.

Zafferano purissimo in stimmi - prodotto dagli agricoltori di Marcello Stara Presidio Slow Food Sardegna Vaso di vetro da 0,3 gr Selezione online delle specialità tradizionali sarde