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Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati
  • Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati

Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati

500409

Tonno di corsa in scatola prodotto dagli artigiani di Buggerru - Sarda Affumicati

Dai professionisti nella produzione di bottarga sarda artigianale, proponiamo il tonno di corsa in olio extra vergine di oliva. 

In offerta sul nostro sito di vendita di prodotti sardi online

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24,52 €
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  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati - Prodotti ittici sardi

Tonno di corsa in scatola prodotto dagli artigiani di Buggerru - Sarda Affumicati

Tonno di corsa in scatoa - Sarda Affumicati - Vendita prodotti tipici sardi

Le caratteristiche:

Presupposto basilare per garantire l'eccellenza del prodotto è l'esclusiva utilizzazione di tonni del Mediterraneo di qualità Bluefin (Thunnus Thynnus) o tonno rosso di tonnara.

Solo le parti più nobili vengono selezionate per la nostra lavorazione artigianale: il tonno viene cotto a vapore, inscatolato in grandi contenitori e, come vino pregiato, sottoposto a stagionatura per almeno sei mesi. Quindi il tonno viene inscatolato in contenitori più piccoli, ricoperto di olio d'oliva e lasciato maturare per ulteriori sei mesi.

Gustalo da solo o unito ad un misto di verdure frersche in insalata, oppure con l'aggiunta di fagioli o cipolle

Conservare a temperatura ambiente

Tonno di corsa in scatola - Sarda Affumicati - Prodotti sardi

Dai professionisti nella produzione di bottarga sarda artigianale, proponiamo il tonno di corsa in olio extra vergine di oliva. 

In offerta sul nostro sito di vendita di prodotti sardi online dove puoi trovare tutte le specialità tradizionali: il Vermentino di Gallura, la Vernaccia di Oristano, la bottarga di muggine di Cabras, i formaggi sardi e gli affumicati di pesce

Conf. da 360 gr

Spedizioni rapide e sicure

Dettagli del prodotto
500409

Scheda tecnica

Paese
Buggerru
Confezione
360 gr
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Lumenera - Murales Anteprima

Riferimento: MR000000700204

Produttore: Murales

Lumenera - Vino Bianco - Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Murales

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Prezzo 28,58 €
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Vernaccia vecchia - Pippia

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Dettori bianco - Dettori Anteprima

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Produttore: Tenute Dettori

Dettori bianco - Dettori

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Produttore: Gusti Pregiati

Patè di Bottarga - Vasetto da 100gr - Prodotto Tipico Sardo - Gusti Pregiati

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Bottarga di Tonno Rosso -... Anteprima

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Nuovo 1 Kg di Bottarga di Muggine... Anteprima

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Prezzo 103,15 €
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Nuovo 1 Kg di Bottarga di Muggine... Anteprima

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1 Kg di Bottarga di Muggine in Baffe - Prodotto Tipico Sardo - Baffe da 172/200gr - Prodotta ad Iglesias - Sud Ovest

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Bottarga di Muggine in Baffe - Sud Ovest La Bottarga di Muggine in Baffe Sud Ovest è una specialità della gastronomia sarda, ottenuta da uova di muggine sottoposte a salatura e stagionatura. Si distingue per il colore ambrato, la consistenza compatta e il gusto intenso e sapido, con caratteristiche note marine e un profilo aromatico persistente. La bottarga di muggine intera offre diverse possibilità in cucina: può essere tagliata a fettine sottili per preparare antipasti e crostini oppure grattugiata al momento per arricchire pasta, risotti e altre ricette. Sud Ovest, azienda del Sulcis-Iglesiente in Sardegna, propone questa specialità valorizzando la selezione delle materie prime e la cura delle lavorazioni.
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Tonno Pinna Gialla... Anteprima

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Tonno Pinna Gialla Affumicato - Tharros Pesca Il Tonno Pinna Gialla Affumicato di Tharros Pesca è una specialità ittica di altissimo pregio prodotta artigianalmente a Cabras. L’artigiano Pino Spanu seleziona accuratamente le parti più nobili del tonno, lavorandole a mano per preservare la compattezza e il sapore intenso delle carni. Attraverso un processo di affumicatura naturale con legni della macchia mediterranea, questo prodotto acquisisce note aromatiche eleganti e uniche. Ideale per chi ricerca un ingrediente gourmet per antipasti raffinati, carpacci o insalate d'autore, garantisce un'esperienza sensoriale che celebra la tradizione sarda e la qualità del pescato d'eccellenza.
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Bottarga di Muggine Grattugiata - Sud Ovest La Bottarga di Muggine Grattugiata Sud Ovest porta in cucina il carattere deciso di una delle specialità più rappresentative della gastronomia sarda. Ottenuta da uova di muggine selezionate, lavorate e stagionate con cura, viene finemente macinata per offrire una consistenza pratica e pronta all'utilizzo. Il suo gusto intenso e sapido, accompagnato dalle caratteristiche note marine, valorizza primi piatti di pasta, risotti, vellutate e crostini, aggiungendo profondità e personalità alle preparazioni quotidiane e alle occasioni speciali.
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Bottarga di Muggine di... Anteprima

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Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati Anteprima

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Bottarga di Muggine qualità oro - Prodotto Tipico Sardo - 150 gr - Spanu Giovanni

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Bottarga di Muggine qualità oro - Spanu Giovanni La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" dell'azienda Spanu Giovanni è un'autentica espressione dell'artigianato sardo. Prodotta selezionando con cura le sacche ovariche del muggine, attraversa un meticoloso processo di salatura a secco, un lavaggio delicato, e una pressatura graduale. Il cuore della sua produzione è la lenta essiccazione in ambienti controllati, che conferisce alla bottarga il suo caratteristico colore ambrato e il suo profumo intenso di mare. Il risultato è un prodotto dalla consistenza morbida ma compatta, dal sapore sapido e profondo, che evoca l'autenticità della Sardegna. Ideale per gli spaghetti alla bottarga o come antipasto, questa bottarga è priva di conservanti e testimonia la lunga tradizione e la ricerca della qualità dell'azienda Spanu Giovanni, un vero e proprio gioiello della gastronomia sarda.
Prezzo 30,46 € Prezzo base 35,45 €
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Nuovo 1 Kg di Bottarga di Muggine... Anteprima

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Produttore: Sud Ovest

1 Kg di Bottarga di Muggine in Baffe - Prodotto Tipico Sardo - Baffe da 202/250gr - Prodotta ad Iglesias - Sud Ovest

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Bottarga di Muggine in Baffe - Sud Ovest La Bottarga di Muggine in Baffe Sud Ovest è una specialità della gastronomia sarda, ottenuta da uova di muggine sottoposte a salatura e stagionatura. Si distingue per il colore ambrato, la consistenza compatta e il gusto intenso e sapido, con caratteristiche note marine e un profilo aromatico persistente. La bottarga di muggine intera offre diverse possibilità in cucina: può essere tagliata a fettine sottili per preparare antipasti e crostini oppure grattugiata al momento per arricchire pasta, risotti e altre ricette. Sud Ovest, azienda del Sulcis-Iglesiente in Sardegna, propone questa specialità valorizzando la selezione delle materie prime e la cura delle lavorazioni.
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