Emballage extra faunique faits à la main Venatura à Palmadula, Sassari. Vases de 230 kg Spécialement douce et sauvage, texture crémeuse et couleur pourpre. Excellent pour préparer les tartes ou la ricotta fraîche

Bottarga di muggine dans des baffles avec des clous - oeufs locaux. Baffe d'environ 300 gr The combattants ils ne sont pas tous les mêmes. Ce ne sera pas un cas si ça sardinian, et entre tous étang de Cabras, est considéré par des experts du monde entier, comme le meilleur absolu. Manufactured Cabras de Ponts coopératifs

Poutargue d’Oursin – Tharros Pesca La Poutargue d’Oursin de Tharros Pesca est une pure expression d’excellence qui renferme tout le parfum et la saveur authentique des côtes de Sardaigne. Extraite à la main avec le plus grand soin, cette spécialité représente la partie noble de l’oursin, sélectionné artisanalement à Cabras sous la supervision de Pino Spanu. Caractérisée par une couleur orange vif et une texture crémeuse, la chair conserve toute sa fraîcheur marine grâce à un procédé de conservation qui respecte la matière première. Elle constitue l’ingrédient essentiel pour la préparation des emblématiques spaghetti aux oursins, offrant une expérience sensorielle d’exception aux palais les plus exigeants et aux amateurs de grande cuisine de la mer.

Filets de thon albacore à l’huile - Sud Ovest Les filets de thon albacore à l’huile Sud Ovest sont une conserve de la mer conçue pour ceux qui apprécient le goût délicat du thon et la texture de sa chair. Le producteur sélectionne les parties les plus nobles du poisson, caractérisées par une texture ferme et naturellement tendre, et les prépare avec un soin artisanal. Leur couleur rose clair et leur saveur équilibrée en font un choix idéal pour des entrées raffinées, des salades gastronomiques et des plats de pâtes, apportant à table tout le caractère d’une conserve de poisson polyvalente qui se prête à de nombreuses interprétations culinaires.

Huile de lentilles produit Gonnosfanadiga de Agricura. Bouteille 20, 60, 100 ml Idéal pour accompagner des salades fraîches, des poissons fumés ou fromages matures.

Nous voulions représenter le Logudoro avec certains de ses meilleurs produits typiques: Une forme de herboriste de Thiesi (Ovinforth) Deux formes d'Osilo Pecorino Un pur Cannonau Un Isola dei Nuraghi Igt: cannonau e murastellu A Vermentino di Sardegna Doc Un cagnulari dans la pureté d'Usini Quelques paquets de soupes, des gâteaux d'amande Peano

Buzzonaglia de thon rouge en pot produit par les artisans de Buggerru - Sarda Affumicati Des professionnels de la production de bottarga sarde fait main, nous offrons la Buzzonaglia de thon rouge dans l'huile d'olive extra vierge. Sur offre notre site of vente de produits sardiniens en ligne Conf. de 280 gr Expédition rapide et sécurisée à travers l'Europe

Filets de Thon Rouge à l’Huile d’Olive - Sud Ovest Les filets de thon rouge à l’huile d’olive Sud Ovest sont une conserve de la mer préparée à partir de filets prélevés dans la partie dorsale et les flancs du poisson, cuits à la vapeur et conservés dans de l’huile d’olive. La chair se distingue par sa saveur intense et sa texture tendre et juteuse, qui rendent ce produit adapté aussi bien à la dégustation nature qu’à de nombreuses préparations culinaires. Idéals pour les entrées, les salades et les plats de pâtes, ces filets apportent à table le goût affirmé du thon rouge, avec la praticité d’une conserve prête à l’emploi.

Clémentine et chocolat noir avec du cacao et du sucre de canne cru biologique Vase- 3 x 120 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

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Huile d'olive herbes méditerranéennes aromatisées, produites à Escolca (Sardinia) par Sa Mola. Bouteille de 0,10 l Le bon mélange de saveurs et d'arômes de notre pays. Parfait sur la viande, les légumes, les fromages et les sauces

Amandes de Toritto Bio en Coque - La Fattoria Della Mandorla L'Amande de Toritto Bio en Coque de La Fattoria della Mandorla représente le fruit dans sa forme la plus authentique et naturellement protégée. Issue exclusivement de la précieuse variété autochtone Filippo Cea, cultivée en agriculture biologique sur les sols calcaires de l'Alta Murgia, cette amande est protégée par sa coque ligneuse naturelle semi-tendre. Cette barrière naturelle préserve la fraîcheur, le parfum et l'extraordinaire douceur beurrée de l'amande jusqu'au moment de son ouverture. Un produit idéal pour les amateurs de fruits à coque traditionnels, parfait à déguster nature ou comme ingrédient gourmand dans des recettes artisanales.

Tartinable nature Uhmami – Uhmami Le tartinable nature Uhmami est une spécialité à base de boulgour fermenté, inspirée du kechek el fouquara, une préparation traditionnelle libanaise. Élaboré artisanalement, il se distingue par son profil aromatique caractéristique et sa texture moelleuse et tartinable. La recette comprend du boulgour de blé, de l’eau, de l’huile de graines de tournesol pressée à froid et du sel marin complet. Polyvalent en cuisine, il est idéal pour agrémenter les bruschettas, sandwichs, piadinas et canapés, mais aussi pour lier les risottos et les pâtes, préparer des garnitures et apporter du caractère aux sauces et recettes créatives.

Ragoût de Mulet - Spanu Bottarga Le Ragoût de Mulet de Spanu Bottarga est une spécialité de la mer d'exception qui renferme toute l'essence de la tradition gastronomique sarde dans une sauce prête à l'emploi. Élaboré artisanalement à Cabras, ce ragoût utilise exclusivement la chair du Mulet, poisson emblématique de la lagune locale, travaillée avec de la tomate et des arômes méditerranéens. Sa texture est riche et granuleuse, caractérisée par une saveur marine prononcée mais équilibrée, sans notes excessivement salées. Idéal pour accompagner les pâtes longues ou courtes, il représente une solution gastronomique pour ceux qui souhaitent apporter à table les parfums authentiques de la Sardaigne, en garantissant une expérience sensorielle raffinée et profondément liée au territoire d'Oristano.

Clémentine et chocolat noir avec du cacao et du sucre de canne cru biologique Vase - 120 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.