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Senolio - Oleificio Sociale Di Seneghe
  • Senolio - Oleificio Sociale Di Seneghe

Senolio - Seneghe Social Oleificio

100601

Huile d'olive extra vierge produit du port social of Saws

Bouteille 0,75 l

Produits typiques de la Sardaigne - nous avons choisi le meilleur, en collaborant avec les meilleurs petits producteurs locaux, experts maximum de matières premières de notre territoire

22,88 €
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Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Senolio - Oleificio Sociale Di Seneghe - Produits sardes typiques

Huile d'olive extra vierge produits par 'huile sociale of Saws

Bouteille 0,75 l

Senolio - Oleificio Sociale di Seneghe - Huile d'olive extra vierge Sardaignen

Caractéristiques:

Produits typiques de la Sardaigne - nous avons choisi le meilleur, en collaborant avec les meilleurs petits producteurs locaux, experts maximum de matières premières de notre territoire

Essaie'huile d'olive extra vierge Sen avec une bruschetta de pain pistoccu, réalise la pain guttiau avec le carasau fait par grain Hatches

Parmi les premières espèces à être domestiquées Méditerranée, l'huile d'olive elle a évolué avec les populations qui l'ont utilisée, en changeant profondément et en générant une nouvelle diversité, que nous trouvons encore aujourd'hui exprimées dans les nombreuses variétés cultivées, dont beaucoup sont encore présentes dans les régions typiquement huiles. 

Récupération de la biodiversité visant à réintroduction de variétés anciennes, renforcement du lien entre l'identité de la production agricole et territoire, aujourd'hui représente l'une des stratégies possibles de promotion secteur pétrolier.

Senolio - Oleificio Sociale di Seneghe - Produits typiques de la Sardaigne

Grille technique:

Zone de production

Colline dell'oleificio

Variétés d ' olive

Bosana, Manna, Semi-détachée

Système de recouvrement

Génie mécanique

Système d ' extraction

Cycle continu froid

Couleur

Jaune

Goût

Artichaut intense

Détails du produit
100601

Fiche technique

Lieu
Saws
Mesure
1,2 kg
Origine
Oristano
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N°11 Grand Cru Gioacchina - Pendolino - I & P L'Huile d'Olive Vierge Extra N°11 Grand Cru Gioacchina de I & P est une précieuse huile monovariétale, produite exclusivement à partir d'olives Pendolino cultivées dans l'oliveraie « Gioacchina » à Canino. Cette huile d'olive de catégorie supérieure se distingue par une élégance aromatique exceptionnelle, offrant un fruité délicat mais persistant, avec des notes d'amande fraîche et de fleurs sauvages. Obtenue par extraction à froid quelques heures seulement après la récolte, la Grand Cru N°11 révèle une douceur veloutée et un équilibre impeccable entre les notes amères et piquantes. Une production limitée et entièrement traçable, parfaite pour ceux qui recherchent un condiment raffiné, à très faible acidité, idéal pour sublimer les saveurs les plus délicates.
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Marque: Ciccolella

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Faresse - Ogliarola Barese - Ciccolella L’huile d’olive extra vierge Faresse est une expression pure de la variété Ogliarola Barese, sélectionnée pour sa délicatesse distinctive. Produite avec un soin artisanal selon un procédé d’extraction à froid, cette huile se caractérise par un profil sensoriel doux et parfumé. Idéale pour ceux qui recherchent un assaisonnement équilibré, Faresse sublime harmonieusement les mets les plus raffinés. Elle apporte à table l’authenticité d’une tradition oléicole des Pouilles profondément enracinée dans le respect de la terre et dans la gestion experte des oliveraies familiales.
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Cru di Puglia I.G.P. - Ciccolella Le Cru di Puglia I.G.P. Biologique est une prestigieuse huile d’olive extra vierge 100 % italienne, produite par Olio Ciccolella grâce à un savant assemblage des variétés Coratina et Ogliarola Barese. Cette huile biologique se distingue par un fruité moyen et équilibré, idéal pour ceux qui recherchent un assaisonnement artisanal de haute qualité. Grâce à sa traçabilité garantie et à son lien avec le terroir des Pouilles, elle représente un excellent choix pour sublimer chaque recette avec une huile de qualité supérieure, au goût authentique et raffiné.
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