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Carnise - I Ferrari
  • Carnise - I Ferrari

Carnise- I Ferrari

103401

Riso carnaroli superfino de qualité supérieure produit dans Campidano di Oristano, terre de riz fertile

Pack de 500 gr

Nous fournissons à nos clients mieux que la tradition sardinienne

Essaye notre fromage pecorino, vin Cannonau et Vermentino, il riz sardinian and the muggine bottarga

3,75 €
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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Carnise- I Ferrari - Produits sardes de merveilleuse facture

Riso carnaroli superfino produit à partir de I Ferrari

Carnise- I Ferrari - Produits sardes de haute qualité

Caractéristiques:

Carni est un riz superfino excellent avec des grains de qualité supérieure. Carni est le nouveau riz du risotto fait pour les italiens qui aiment ce plat et demandent des cultures plus rationnelles et respectueuses de l'environnement.

Carni en fait a une plus grande résistance aux principales maladies des plantes (phytopathies). Aussi génial pour les timballies et les gâteaux savoureux. Le temps de cuisson recommandé est de 18'-20'.

Riso carnaroli superfino de qualité supérieure produit dans Campidano di Oristano, terre de riz fertile

Pack de 500 gr

Nous fournissons à nos clients le meilleur tradition sardinienne

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Détails du produit
103401

Fiche technique

Lieu
Cabras
Mesure
500 gr
Origine
Oristano
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Référence: 03001092000

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Prix 16,61 € Prix de base 19,61 €
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Référence: PFU0000005

Marque: Pastificio Futuro

Paccheri Complets – Pâtes de blé dur – Produits par IDM Casal Del Marmo – Paquet de 500 g – Pastificio Futuro

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Paccheri Complets – Pastificio Futuro Les Paccheri Complets du Pastificio Futuro représentent la rencontre parfaite entre la majesté d’un format historique et la richesse nutritionnelle de la semoule complète de blé dur. Fabriqués artisanalement dans l’atelier de Casal del Marmo, à Rome, ces paccheri conservent toute la richesse du grain et offrent une saveur rustique, intense et persistante. Le tréfilage au bronze accentue la porosité de leur surface brune, tandis que le séchage lent à basse température garantit une fermeté remarquable en bouche. Choisir ce format, c’est privilégier un produit gastronomique au caractère affirmé, associé à un projet concret de réinsertion sociale coordonné par la Coopérative Gustolibero.
Prix 3,82 €
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Référence: MDC0000007

Marque: Marcozzi di Campofilone

Feuilles de Lasagne de Campofilone - Pâtes aux œufs - Fabriquées dans les Marches - Paquet de 250 g - Marcozzi di Campoflione

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Feuilles de Lasagne de Campofilone - Marcozzi di Campoflione Les Feuilles de Lasagne de Campofilone de la fabrique de pâtes Marcozzi sont l'ingrédient secret pour réaliser les grands classiques de la tradition italienne avec la qualité de l'art traditionnel de la fabrication des pâtes des Marches. Fabriquées avec de la semoule de blé dur italien et des œufs frais, ces feuilles de pâte se distinguent par leur finesse et leur porosité exceptionnelles, qui permettent de les utiliser directement dans le plat sans précuisson. Le travail artisanal et le séchage lent garantissent une excellente tenue au four, où les pâtes absorbent la sauce tout en restant fermes et parfumées. Une véritable excellence qui transforme chaque lasagne ou cannelloni en un chef-d'œuvre de parfum authentique et de douceur veloutée.
Prix 5,74 €
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Référence: MDC0000017

Marque: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine di Campofilone BIO - Pâtes aux œufs biologiques - Produit dans les Marches - Paquet de 250g - Marcozzi di Campoflione

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Fettuccine di Campofilone BIO - Marcozzi di Campoflione Les Fettuccine di Campofilone BIO de la maison de pâtes Marcozzi sont l'expression la plus pure de la tradition pastière des Marches, destinées à ceux qui recherchent une alimentation consciente sans renoncer à l'excellence. Réalisées exclusivement avec de la semoule de blé dur italien biologique et des œufs frais biologiques, ces fettuccine se distinguent par une pâte incroyablement fine et une porosité supérieure. La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent l'intégrité nutritionnelle et la saveur authentique des matières premières certifiées. Un produit d'excellence qui garantit une fragrance authentique, idéal pour mettre en valeur des condiments biologiques et des sauces légères inspirées du régime méditerranéen.
Prix 6,03 €
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Tagliolino - Pastificio Italyca Les Tagliolini Bio du Pastificio Italyca représentent l'expression la plus délicate et raffinée des pâtes longues de Basilicate. Fabriqués avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne, ces fils de pâte très fins sont produits dans la région de Grottole selon une méthode artisanale rigoureuse comprenant le tréfilage au bronze et un séchage naturel lent. Leur section fine est conçue pour garantir une cuisson rapide et homogène, tout en conservant une texture poreuse idéale pour accueillir des sauces raffinées et parfumées. Un produit certifié qui associe la légèreté de ce format à la richesse du blé biologique de Basilicate, offrant une expérience gastronomique authentique et durable.
Prix 3,82 €
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Marque: Il Vecchio Forno

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Prix 12,47 €
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Référence: PI0000012

Marque: Pastificio Italyca

Orecchiette Bio - Pâtes de semoule de blé dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Orecchiette - Pastificio Italyca Les Orecchiette Bio du Pastificio Italyca sont l'emblème de la culture gastronomique des Pouilles et de la Basilicate, élaborées à partir de semoule de blé dur biologique 100 % italienne. Produites dans l'atelier artisanal de Grottole, elles se distinguent par leur forme caractéristique en coupole et leur surface rugueuse, obtenues grâce au tréfilage au bronze. Le séchage lent à basse température préserve les qualités organoleptiques du blé, garantissant des pâtes à la tenue incomparable et à la capacité unique de retenir les sauces. Un format qui célèbre la tradition du Sud de l'Italie dans une version biologique, offrant une excellente tenue à la cuisson pour des plats riches en histoire et en saveurs authentiques.
Prix 3,82 €
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Référence: 101803

Marque: Azienda Agricola Passiu

Jewel Rice - Passiu

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Jewellery Rice, riz noir produit dans Sardaigne, dans la plaine Campidano Conf. 500 gr ILS SONT LÀ 'ferme Passiu, pour des générations, profond un soin noble et attentif à la production de riz de table. Sélectionnez les meilleurs grains, pour vous assurer de le goûter, une expérience inoubliable
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Référence: MDC0000006

Marque: Marcozzi di Campofilone

Tonnarelli de Campofilone - Pâtes aux œufs - Fabriqués dans les Marches - Paquet de 250 g - Marcozzi di Campoflione

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Tonnarelli de Campofilone - Marcozzi di Campoflione Les Tonnarelli de Campofilone de la fabrique de pâtes Marcozzi représentent l'expression ultime de la consistance parmi les spécialités aux œufs du village. Caractérisés par une section carrée bien marquée et une pâte riche (35,3 % d'œufs frais), ces tonnarelli offrent une tenue exceptionnelle à la cuisson, idéale pour ceux qui apprécient une pâte à la structure généreuse. Élaborés avec de la semoule de blé dur italien et soumis à un séchage lent naturel, ces tonnarelli développent une porosité veloutée, parfaite pour sublimer des accompagnements raffinés tels que la truffe blanche ou des sauces de poisson plus corsées. Un format d'exception qui associe la fermeté des pâtes artisanales au parfum authentique de la tradition gastronomique des Marches.
Prix 5,74 €
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Référence: 8005024

Marque: Inke

Artisan Seadas - Anciens Moulins

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The seada (ou sebada et sevada en sardinia) est un plat typique de la tradition traditionnelle sardinienne douce basée sur la semolina, le fromage; vous avez besoin de frites et assaisonnées de miel. Conditionnement: 4 seadas, environ 400 gr Acheter en ligne les meilleures et les plus précieuses spécialités produites dans Sardaigne
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Référence: MDC0000002

Marque: Marcozzi di Campofilone

Linguine di Campofilone - Pâtes aux œufs - Fabriquées dans les Marches - Paquet de 250 g - Marcozzi di Campoflione

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Linguine di Campofilone - Marcozzi di Campoflione Les Linguine di Campofilone de la fabrique de pâtes Marcozzi sont l'interprétation artisanale d'un des formats les plus appréciés de la cuisine italienne. Élaborées avec 100 % de semoule de blé dur italienne et des œufs frais, ces linguine se distinguent par leur section plate caractéristique, qui permet une cuisson uniforme et une texture al dente exceptionnelle. La fabrication artisanale et la séchage lent garantissent une surface rugueuse et poreuse, idéale pour s'associer harmonieusement aux sauces à base de produits de la mer ou aux pestos parfumés. Un format polyvalent qui associe l'excellence des pâtes aux œufs de Campofilone à la praticité d'une forme classique, parfaite pour toutes les occasions gastronomiques.
Prix 5,74 €
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Référence: MDC0000013

Marque: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine au Citron - Pâtes Spéciales aux Œufs - Produit dans les Marches - Paquet de 250 g - Marcozzi di Campoflione

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Fettuccine au Citron - Marcozzi di Campoflione Les Fettuccine au Citron de la fabrique de pâtes Marcozzi offrent une interprétation fraîche et ensoleillée des classiques pâtes aux œufs de Campofilone. Élaborées avec de la semoule de blé dur italien, des œufs frais et un arôme naturel de citron, ces fettuccine se distinguent par leur pâte poreuse et leur note d'agrumes persistante qui invite à la dégustation. La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent la délicatesse du fruit, garantissant des pâtes parfumées et veloutées en bouche. Une spécialité gastronomique parfaite pour ceux qui recherchent une fragrance authentique, idéale avec des crustacés, des fruits de mer ou de simples émulsions au beurre et à la menthe.
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