Triste du diable - Barley - Produits de Sardaigne

Bière de Garde, Bière artisanale sarde créé par Barley a Maracalagonis. Bouteille 0,75 l

Triste du diable - Barley - Vente de produits Sardaigne

Caractéristiques bière artisanale Sella del Diavolo:  

La couleur ambre admiccant avec des reflets orangés et la couleur crème persistante révèlent l'utilisation de malts torréfiés et nous promettent des senteurs et des saveurs allant de biscottato à rôti.

L'odeur Triste du diable est caractérisée par la coexistence entre un caramel évident renforcé par des notes fruitées imposantes de cerise noire et de prune avec des notes herbacées et des poivrons faits par une utilisation oculée de houblon dans la phase aromatique. En bouche, il est vineux et chaud avec une sécheresse très appropriée qui le rend bien équilibré entre des notes fruitées sucrées, des notes grillées et des notes légèrement fumées et pongentes et amères, particulièrement croustillantes dans l'arrière-goût.

À la table, la Triste du diable peut faire une excellente silhouette avec des plats de tradition sardinienne comme l'agneau grillé et comme le cochon à la brochette et avec fromage pas trop sage et de maturation moyenne. Ses biscuits permettent enfin d'être assortis de bonbons basés sur le chocolat pas trop amer ou avec amandes sucrées ou avec des fruits secs.

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Triste du diable - Barley - Produits typiques de la Sardaigne