Ist Solus - Sardus Pater - Typische sardische Produkte
Die Merkmale wein:
Die Kultivierung von Wein und Wein, wie andere traditionelle sardische Praktiken, stellen das Bild der ländlichen Zivilisation von Sardinien, sie sind orte der identität. Seine Geschichte zu kennen ist auch mit Selbstbewusstsein; eine sehr alte Geschichte, die des Lebens und der sardinischer wein, die im bronzezeitalter verwurzelt ist.
Ist Solus ist ein brunnen der römischen herkunft im historischen zentrum der gemeinde von Sant’Antioco. Das Label zeigt ein Mosaik im archäologischen Museum der Stadt, das zwei Messen darstellt, die auf dem Topf trinken, aus dem der Baum des Lebens steigt.
Ist Solus ein Carignano del Sulcis Doc, rotwein sardinian produziert von dem keller Sardus Pater eine Sant'Antioco. Die Reben carnation sind zu fuß, auf einem sandbett auf dem meeresspiegel angebaut
Passend: Sardo Dop, Pecorino sardo, Brotkarasau mit Artischocken und Karten unter Öl, begleitet von einer Marmelade von Feigen von India
Versuchen Sie es lieblingssardinenprodukt - wir schlagen eine tradition kulinarischer schwerpunkt, mit einem einfachen klick erreichbar
Ist Solus - Sardus Pater - Italienischer Wein
Informationsnetz wein:
|
Eier
|
Kärnten 100%
|
|
Produktionsfläche
|
Insel Sant’Antioco
|
|
Altimetry des Weinbergs
|
Auf dem Meeresspiegel
|
|
Landart
|
Sand
|
|
Zuchtsystem
|
Baum zu Fuß
|
|
Dichte der Stämme
|
7.000/8.000 pro hektar
|
|
Produktion pro Hektar
|
50 quintale
|
|
Durchschnittsalter der Reben
|
70 jahre
|
|
Epoca Ernte
|
4. septemberwoche
|
|
Vinifikation
|
Stahl für 15 Tage
|
|
Alkoholische Gärung
|
Stahl
|
|
Malaktische Gärung
|
Vollständig durchgeführt
|
|
Alter
|
3 monate in der flasche
|
