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Montessu - Agricola Punica
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Montessu - Agricola Punica

500102

Insel der Nuraghi IGT, Rotwein. Flasche 0,75 l

Montessu ist ein wichtiger Wein von typischen Sulcis-Trauben, produziert von Cantina Agricola Punica, im Bereich von Santadi - wir können es in Kombination mit wichtigen Käse wie Fiore Sardo, Pecorino ohne Laktose von Su Grabiolu oder pecorino mit trüffeln Sa Marchesa

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Beschreibung

Montessu - Agricola Punica - Produkte von Sardinien

Montessu ist ein wichtiger Wein von typischen Sulcis-Trauben, produziert von Cantina Agricola Punica, im Bereich von Santadi - wir können es in Kombination mit wichtigen Käse wie Fiore Sardo, Pecorino ohne Laktose von Su Grabiolu oder pecorino mit trüffeln Sa Marchesa

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Einstufung Insel der Nuraghi IGT
Ursprung Wein von typischer Sulcis-Trauben mit einer diskreten Ergänzung der französischen Sorten, die in der Reinheit von den in den unteren Sulcis kultivierten Sulcis-Weinen aus speonitem Cordon vinifiziert wurden
Zusammensetzung des Bodens Land mit mittlerem Teig, Lehm, Sand und Kalk
Eier 60% autochthon - 40% französisch
Klima Hot-arid im Sommer, Winter getempert
Sammlung Epoch Die Ernte in regelmäßigen Jahrgängen beginnt in der zweiten Septemberhälfte und endet in der ersten Oktoberhälfte
Vinifikation Die müssen bei einer Temperatur zwischen 25 und 30 °C mit den Hautn fruchten. Die gesamte Masse wird periodischen Reassemblies unterworfen, die den Übergang in Lösung der im Sumpf vorhandenen Verbindungen erleichtern. Die malolaktische Gärung verleiht dem Wein den Charakter der Weichheit, die dann etwa 15 Monate lang in französischen Eichenbarriques gealtert wird
Organoleptische Eigenschaften Farbe: intensiv Rubinrot. Parfüm: intensiver fruchtiger Duft mit Finish von licorice. Geschmack: eleganter Wein, der ein gutes Volumen im Mund hält. Voller Geschmack, der Noten von Salinität und Weichheit mit vorherrschenden fruchtigen Empfindungen an eleganten Aromen von Paprika, Rosmarin und Pfeffer entwickelt. Endgültiger Samt
Produktdetails
500102

Laken

Ort
Santa Maria
Messen
1,2 kg
Herkunft
Carbonia - Iglesias
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