Referenz: 401405
Marke: Monte Accas
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Cannonau di Sardegna DOK, Rosenwein Sardinien.
Flasche 0,75 l
Erès ein Cannonau di Sardegna Doc produziert von Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu eine Mamoiada
Passend: Ziegen Schinken, gewürzte sardinische Wurst und Schweinefleisch Musteba auf einem Bett brotkarasau
Verkauf von typische sardinische produkte online - die wurzeln unserer weintradition neu entdecken
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Cannonau di Sardegna DOK, Rosenwein Sardinien aus Sedilesu
Die Merkmale sardinischer wein:
Erès ist ein rosenwein aus jungen weinbergen (3-15 jahre) von Cannonau rein. Wachsfarbe, blumig fruchtig mit Noten von Granatapfel und Kirsche. Vorzüglich und weich. Nahrungspaarung mit frischen Käse, leckeren Fisch, unberührte Pasta, Pizza, weißes Fleisch, savoiardi Desserts im Glas eingeweicht.
Flaschen hergestellt: 2.000
Erès ein Cannonau di Sardegna Doc produziert von Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu eine Mamoiada
Passend: Ziegen Schinken, gewürzte sardinische Wurst und Schweinefleisch Musteba auf einem Bett brotkarasau
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|
Eier |
Cannonau von Mamoiada 100% |
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Zuchtsystem |
Baum |
|
Durchschnittsverdienste |
60 q/ha |
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Alkoholischer Titel |
13,5% vol. |
|
Gesamtsäure |
4,7 gr/l |
|
Insgesamt |
21 gr/l |
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Schwefeldioxid |
50-70 mg/l |
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Sammlung Epoch |
Oktober |
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Fermentation |
Heirat |
|
Dauer der Mazeration |
24 stunden |
|
Presse |
Nicht gepresst, die Blume muss |
|
Alter |
14-16 monate in barriques von 225 l |
|
Filtration |
Licht |
|
Flaschenschärfe |
Mindestens 1 Monat |
Referenz: 401405
Marke: Monte Accas
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Cannonau di Sardegna DOK, Rosenwein Sardinien.
Flasche 0,75 l
Erès ein Cannonau di Sardegna Doc produziert von Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu eine Mamoiada
Passend: Ziegen Schinken, gewürzte sardinische Wurst und Schweinefleisch Musteba auf einem Bett brotkarasau
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