Blumen Nuragus - Pala - Verkauf in Europa der besten sardischen Produkte

Nuragus di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein

Blumen Nuragus - Pala - Sardinien Produkte online

Eigenschaften:

Trauben: Nuragus 100%

Weinberge und Anbaumethode: Orte "Acquasassa" (Serdiana) und "Is Crabilis" (Ussana); niedrige Schulter und traditionellen Baum.

Alter des Weinbergs: 20/25 Jahre.

Ausbeute: 90/100 quintals/hectare.

Terreni e Giacitura: argillosi calcarei di scheletro in media Hill.

Vinifikation, Reifung, Alterung: das Muss aus dem weichen Pressen der Trauben, nach einer ersten Reinigung und dem Pfropfen ausgewählter Hefen, Fermente in Edelstahlzinken bei der konstanten Temperatur von 15 °, beendete die Fermentation, nach Lichtklärung für einige Monate in Edelstahlzinken, dann gehen Sie zur Abfüllung.

Verkostung: helle Strohfarbe mit Nägeln und grünen Reflexionen. Sehr fruchtiger Duft, von guter Intensität und Beharrlichkeit. Gemüse frische Noten. Trockener und frischer Geschmack von guter Intensität und Säure. Durchschnittliche olfaktorische Geschmacksfestigkeit.

Blumen Nuragus - Pala - sardischer Weinexport

Blumen von Pala ein quartett von weinen, die von weintrauben hergestellt werden, die typisch für die gegend sind Serdiana - die Nuragus ein weißwein frisch, von guter intensität und säure

Um mit frischem Käse zu paaren, besser als Ziegen, muggine bottarga von Cabras, erster Meeres- und Krüben zu den Locken - Magger Fisch Vorspeisen, Suppen mit Muscheln, gekochten Fischen und zuerst von leichten Gewürzen. Servieren bei 10-12° Zum Zeitpunkt des Rührens die Flasche abklopfen.

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