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Renabianca - Li Duni

Referenz 700403

Marke Li Duni

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Weißwein.

Flasche 0,75 l

Vermentino di Gallura DOCG produziert von Li Duni in Badesi, an den Toren von Gallura - zu versuchen mit bottarga di muggine di Cabras.

Versuchen Sie das Beste aus sardischen Weinen auf unserem E-Commerce von typischen Produkten - wo Sie eine genaue Auswahl an Cannonau, Vermentino, Carignano und alle typischen sardischen Weine finden

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Beschreibung
Produktdetails

Beschreibung

Renabianca - Li Duni - Produkte von Sardinien

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Weißwein

Dieser Wein wird aus der weise Auswahl an Trauben geboren, die am hinteren Ende des Meeres angebaut werden; Pure Vermentino, die am besten die typischen Merkmale des Sandgebietes von Badesi ausdrückt.

Eine strohgelbe Farbe mit grünen Tönen und zart blumigen und fruchtigen Duft; um zu schmecken ist es trocken, savory mit Ruf zur Meeressalzigkeit. Es wird empfohlen, in Kombination mit Meeresgerichten, die sie begleiten zu dienen.

Vermentino di Gallura DOCG produziert von Li Duni in Badesi, an den Toren von Gallura - zu versuchen mit dem Fass der Mullets von Cabras, Carasau Brot und extra natives Olivenöl von Seneghe.

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U	100% Vermentino
Produktionsfläche	Badesi, Gallura, die Weinberge werden meist im hinteren Ende gepflanzt (max. 500 vom Meer)
Zucht	Baum unterstützt mit Pflaumen in Guyot
Land	Sandy. Trauben max. 40 q/Ha
Epoche der Ernte	Drittes Jahrzehnt im September
Presse	Weich mit Pneumatikpresse
Farbe	Strohgelb mit grünen Tönen, brillant
Parfüm	Ziemlich blumig und fruchtig
Geschmack	Trocken, würzig mit Bezug auf Meer salinity, mit hell bitteren Nachgeschmack typisch für die Weinrebe
Zugang zum Lebensmittel	Meeresgerichte und kalte Schnitte aller Art - ideal mit der Kabale von Cabras Muggine, geräuchertem Muggine oder Tuna bresaola
Fermentationstemperatur	Servieren bei der Temperatur von 8-10° C
Alkoholgehalt	14,5% vol.

Produktdetails

Referenz 700403

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Ort: Badesi
Messen: 1,2 kg
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Ai Posteri – Murales Technisches Datenblatt: Format: 0,75 l Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT Lage des Weinbergs: S. Antonio di Gallura, 380 m ü. d. M., Ausrichtung Süd/Südwest Rebstockdichte: 6.250 Rebstöcke/Hektar Erziehungssystem: Guyot Weinlese: Die Trauben werden bis November am Rebstock zum Antrocknen belassen Gärtemperatur: 18 °C bei kontrollierter Temperatur Ausbau: 12 Monate in Betontanks, Ausbau in Eichenbarriques für mindestens 24 Monate, anschließend 6 Monate Flaschenreife Farbe: Intensives Granatrot Duft: Aromen von getrockneten Früchten sowie ein warmes, würziges Bouquet Geschmack: Ein körperreicher, komplexer, eleganter und samtiger Wein Alkoholgehalt: 16 % vol. Gesamtsäure: 4,85 g/Liter Extrakt: 38 g/Liter Produktion: 2.200 Flaschen Serviertemperatur: 18 °C (es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren) Enthält Sulfite

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Marke: Cantina della Vernaccia

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