Die Mamaioa Bianco die weißweinsardinen mehr repräsentativ als Weinkeller Contini. Um absolut mit einem geräucherten Muggine zu versuchen Cabras oder mit einem gericht von spaghetti alla bottarga.
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Insel der Nuraghi IGT, Weißer sardischer Wein basierend auf Vermentino
Weiße Mamaioa -Ja- Contini - sardische Weine
Die Merkmale sardinische weine:
Die Mamaioa Bianco ist der repräsentativste weißwein Weinkeller Contini. Um absolut mit einem geräucherten Muggine zu versuchen Cabras oder mit einem gericht von spaghetti alla bottarga.
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Alto Campidano, niedriges Tal des Flusses Tirso – Weinberge nach integrierte landwirtschaft
Höhe
Bis zu 200 Meter s.l.m.
Klima
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und belüfteten Sommern
Charakter des Bodens
Sandiger Teil, leicht klebrig, Teil vulkanischer Herkunft
Leberzüchtung
Spallier- und Baumpflanzen
Reistrauben pro Hektar
7.000 - 8.000 kg
Vinifikation
Glatte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16-18°C). Keine Zugabe von Sulfiten
Alter
Jung verzehrt zu werden; wir wissen nicht gut seine Entwicklung über die zeit. Heute schätzen wir es in seiner jungen Ausstrahlung und freude; zusammen werden wir es sorgfältig verfolgen, um seine merkmale während der reifung... eine neugierige herausforderung
Farbe
Paglierino, auch geladen, brillant
Parfüm
Intensive und anhaltende, weiße Blumen und mediterrane Strauch
Geschmack
Weich und frisch
Betriebstemperatur
7-9°C
Passend
Es bevorzugt marinara Küche, aber nicht leugnet weißes Fleisch von leichten Gewürzen und Gemüseeintopfen. Auch hervorragend als Aperitif
Natürlich geräuchert Thunfisch.
Die geräucherten Thunfischstrahlen, die in unserer Online-Resale-Site vorgeschlagen werden, werden von Pino Spanu, einem Handwerker von Cabras, der Heimat der Bottarga di Muggine, hergestellt, die die Technik des Skewings und des Rauchens dieser herrlichen Fische besitzt.
Portionen von 1 - 2 kg
Schneller und sicherer Versand in ganz Europa und im Ausland.
Geräuchertes Schmugglerfilet - von Cabras
Muggine Filet von den kompetenten Händen von Pino Spanu, Handwerker von Cabras und großen Bottarga Produzent von Muggine vorbereitet.
Zu verkaufen auf unserer Website der typischen sardischen Produkte online
Conf. 340 gr
Schneller und sicherer Versand in ganz Europa und im Ausland
Fregula sarda handgemacht, biologisch zertifiziert, mit hartweizen Hüte.
Pack von 500 gr
Die Frisch in frage ist praktisch realisiert, wie es vor zweihundert jahren von den älteren damen getan wurde sardinen, mit xivedda, wasser und hartweizensemolina.
Meerwasser Sardinien. Alkoholgehalt 42% Vol.
Flasche 0,50 l
Phil und ferru - das typische sardinenwasserstraßen hergestellt durch Distillerie Lussurgesi von Der Präsident
Kombinieren Sie es mit Schokoladen Peano oder die pralinen Flandern
Verkauf von traditionelle sardinische produkte
Insel Nuraghi IGT, Weißweinflasche von 0.75 l
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Probieren Sie die Samas mit der sardischen Muggine Bottarga oder mit einem Stück geräuchertem Schwertfisch, produziert von Pino Spanu, erfahrener Handwerker von Cabras
Saison, handwerkliches Bier. Flasche 0,50 l
Piculina ist ein handwerkliches Bier mit hohem Gärungsgrad, Bernstein und Rohmaterial, das von der Mikrobrauerei Lara di Tertenia produziert wird - zu kombinieren mit einem ersten Meer, mit geräucherten Mooren, Tuna bresaola oder Tuna bottarga
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Insel der Nuraghi IGT, Roter sardischer Wein.
Flasche 0,75 l
Wir haben die beste weine von tradition Sarda - versuchen sie die verschiedenen kombinationen zwischen Barriu von Surrau und pecorino sardo und unsere Würste unserer Tradition, wie die Müdigkeit und Wurst von Lilliu
Vermentino di Sardegna DOK, Weißer sardischer Wein
Flasche 0,75 l
Vermentino di Sardegna hergestellt durch Weinkeller Su'Entu, im klanglichen gebiet Marmelade - a wein von seltener eleganz, um schön mit einem gerösteten muggin, mit einem fregula mit geräuchertem muggin und cabtarga di Cabras
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Wasser von aromatisierten marc myrten
Flasche 0,50 l
Passend: meerdas mit asfodelo honig oder cardo, zu lieben, monster und caschettas
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Alghero Torbato Doc, weißwein sardinian erzeugnis Alghero aus dem historischen keller Sella & Mosca
Flaschen: 0,75 l
die Torbato ist eine alte trauben in auge von den enologen von Sella & Mosca. Probieren Sie unsere Flaschen in unserer e-commerce von sardinenprodukte
Vermentino di Sardegna Doc, Weißer sardischer Wein produkt aus Audarya eine Serdiana
Flasche 0,75 l
Komm schon Inke wir bieten eine breite und gesuchte auswahl sardinische und italienische weine
Hier ist deins Vermentino Cannonau und Kärnten
Insel der Nuraghi IGT, Rotwein. Flasche 0,75 l
Nebriosu ist ein sardischer Rotwein mit Cagnulari, hergestellt auf den Kalksteinböden von Usini, im Logudoro.
Zu kombinieren mit Ziegenbraten oder Lamm, einem Messer aus halbstarren Käsen, wie sardischen Pecorino mit Rohmilch oder einem traditionellen Gehalt
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Vermentino di Sardegna DOK, Weißer sardischer Wein. Flasche 0,75 l
Talai ein Vermentino di Sardegna Doc auf böden mit granitischer verarmung hergestellt L (Barbagia) von Colle Nivera
Passend: einige Blätter bottarga auf der brotkarasau von Weizen Cappelli, mit einigen Tropfen extra natives Olivenöl
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Carignano del Sulcis Doc, Roter sardischer Wein produziert von dem keller Bentesali.
Flasche - 0,75 l
Classificazione - Wein in Denomination kontrollierten Ursprungs, Carignano del Sulcis Produktionsgebiet - Weinberge in den Hügeln und Ebenen der Insel Sant’Antioco
Insel der Nuraghi IGT, Roter sardischer Wein.
Flasche 0,75 l
Dissertation ein rotwein sardinian basierend auf Bovale und Syrah, produziert vom keller Serdiana von Pala, weisen schöpfer von ausgezeichneten traditionellen und zugleich innovativen weinen
Passend: reife Käsesorten wie Sardo Dop, das sardinische pecorino, erste substantielle gerichte wie die culurgiones oder die llorighittas zu artischocken
Monica di Sardegna DOK, Roter sardischer Wein.
Flasche 0,75 l
Insel ein rotwein Monica di Sardegna Doc produziert von Cantina Sociale Sardus Pater von Sant'Antioco. Das Land ist auf dem Meeresspiegel, des trachytischen Zerfalls.
Frisches Fleisch aus Artischocken oder Spargel, mageres Fleisch wie Villagrande Schinken oder Frischkäse pecora caciotta oder
Süßer Rotwein mit Rosinen. Flasche 0,50 l
Manacoro ist ein Weinpassito aus Cannonau Trauben produziert in Lula da Colle Nivera - eine Kombination ist schwierig zu finden, aber Sie können mit einem wichtigen Kräuter wie der Ovinforth, eine gewürzte sardische Blume versuchen
Große Auswahl an feinen sardischen Weinen
Vermentino di Sardegna DOK, Weißer sardischer Wein. Flasche 0,75 l
Benas ein Vermentino di Sardegna Doc hergestellt durch Cantina della Vernaccia von Oristano - frischer wein und säure mit einem gerösteten muggin kombiniert werden, einem meer vorspeise mit bottarga oder eine fregula mit seeigeln sardinen
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Vermentino di Sardegna Doc, sardischer Weißwein. Flasche 0,75 l
ICH Argiolas ein Vermentino di Sardegna Doc des kellers Argiolas, im Gebiet von Selegas - aus dem lebhaften und entschiedenen Bouquet, großartig, wenn begleitet von ein paar Scheiben cabras muggine bottarga und ein Tropfen extra natives Olivenöl aus Montiferru.
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Flasche 0,75 l
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