Steinpilzsauce – Campus Die Steinpilzsauce von Campus ist eine feine Sauce, die die authentischsten Aromen Sardiniens auf den Tisch bringt. Nach traditionellen Rezepten zubereitet, verbindet diese Sauce frisches Tomatenfruchtfleisch mit ausgewählten Steinpilzen, die sorgfältig nach handwerklichen Methoden verarbeitet werden, um ihr charakteristisches Waldaroma zu bewahren. Die ausschließliche Verwendung von 100 % italienischem nativem Olivenöl extra sorgt für einen runden und vollmundigen Geschmack. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Farbstoffen ist sie eine praktische Lösung für alle, die in wenigen Minuten ein gastronomisches Nudelgericht zubereiten möchten und dabei den Charakter der Produkte aus dem Campidano bewahren möchten.

Bio-Toritto-Mandeln - Geschält - La Fattoria Della Mandorla Die Bio-Toritto-Mandeln, geschält, von Fattoria della Mandorla stammen aus der historischen Sorte Filippo Cea, die im Gebiet der Alta Murgia in Apulien angebaut wird, einer Region mit langer Tradition im Mandelanbau. Nach der Ernte werden die Mandeln einem schonenden Schälverfahren unterzogen, bei dem die äußere Haut entfernt wird, während die Struktur des Mandelkerns erhalten bleibt. Das Ergebnis ist eine helle, gleichmäßig gefärbte Mandel mit weicher, kompakter Konsistenz und ausgewogenem Geschmack mit feinen, dezenten Noten. Ideal für Süßspeisen, Cremes, Teige und Rezepte der mediterranen Küche.

Peperoncini gefüllt mit Artischockencreme und geräuchertem Muggin Jacquard 190 gr

Artichokes und bottarga paté Bund der sardischen Artischocken und Bottarga, produkte aus Pino Spanu, geschickter hersteller lokale bottarga, aus den mühlen des teichs Cabras.  Verfügbar zum verkauf in unsere website von sardinische produkte online 100 gr jar Schneller und sicherer Versand in ganz Europa und im Ausland

Sardo Spinat Artischocke Creme. 90 gr jars Ausgezeichnet in Kombination mit muggine bottarga und vernacular. Schneller und sicherer Versand. Online kaufen die besten experimente von sardinischen speisen und wein, jahrhunderte der lebensmitteltradition, nur um ihren aufwendigen geschmack zu befriedigen

Bio-Toritto-Mandeln - La Fattoria Della Mandorla Die Bio-Toritto-Mandeln, geschält, von Fattoria della Mandorla stammen aus dem Gebiet der Alta Murgia in Apulien und werden aus einheimischen Sorten gewonnen, überwiegend aus der historischen Sorte Filippo Cea. Sie werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut und sorgfältig ausgewählt. Ihr natürlich feiner Geschmack, ihre knusprige Konsistenz sowie ihre milden und ausgewogenen aromatischen Noten zeichnen sie besonders aus. Ideal zum direkten Verzehr oder für süße und herzhafte Zubereitungen. Sie gehören zu den besonders geschätzten Produkten der apulischen Mandelanbautradition und der handwerklichen Landwirtschaft der Region.

Verpackung von Birnen handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Kleine dichte Verpackung für den geringen Gehalt an Pektinen im Rohstoff. Sie können die für den Birnentyp typische körnige Textur schätzen. Ideal, um reife Käse und gealterte Samen zu begleiten.

Orange Marmelade mit Gin di Sardegna, produziert in Sassari von den Handwerkern von Piacere Puro Vase - 120 gr Von der Costa Smeralda bis zur Asinara, die unvermeidlichen Marmeladen in jedem angenehmen Frühstück, mit Boot oder Villa.

Olivenöl mit Basilikum, hergestellt in Escolca (Sardinien) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Basil ist eines der am meisten geschätzten Kräuter. Sein würziger Geschmack, leicht zuckerig und erfrischend, schafft eine perfekte Harmonie mit Tomaten, Knoblauch, verbessert Fischzubereitungen. ideal auf brüschetten verwendet

Lammfell handgemacht von den sardinischen handwerkern. 314 gr Online-Vertrieb von typische sardinische produkte - wir haben die spezialität der fachkräfte ausgewählt lokale hersteller von sardinisches gebiet Die lammfell ist toll, ein gericht zu würzen malloreddu oder llorighittas

Wilddistel-Creme – Campus Die Campus Wilddistel-Creme ist eine gastronomische Spezialität, die die wilde und authentische Seele Sardiniens in sich vereint. Hergestellt aus handgepflückten wilden Kardonen, die in den unberührten Landschaften der Insel gesammelt werden, zeichnet sich diese Spezialität durch ihren charakteristischen, angenehm bitteren Nachgeschmack aus, der typisch für „gureu aresti“ ist. Das handwerkliche Rezept, verfeinert mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra, frischer Zitrone und einer Prise Chili, sorgt für eine samtige Textur sowie einen kräftigen und lang anhaltenden Geschmack. Frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen ist sie ideal für alle, die ein authentisches Produkt suchen, das einfache Bruschetta oder Fleischgerichte in ein Geschmackserlebnis verwandelt, das tief in den alten sardischen Traditionen verwurzelt ist.

Extra Tierverpackungen handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Besonders süß und wild, cremig Textur und lila Farbe. Hervorragend für die Vorbereitung von Tarts oder frischen Ricotta

Creme von "Oa Pistada", grüne oliven psu und angekündigt. Vase - 90 gr Online-Vertrieb der besten typische sardinische produkte - probieren sie es olivenöl von Famiglia Orro auf einem guten Carasaubrot, um eine Schneide von traditionellen Vorspeisen zu vervollständigen, ist es toll, wenn begleitet von einer Sardo Blume, ein Stück Bottarga oder Artischocken unter Öl Kaufen sardinenprodukte

Gegrillte Zucchini in Öl – Campus Die Gegrillten Zucchini in Öl von Campus sind eine Spezialität aus der sardischen Landwirtschaftstradition, hergestellt aus sehr frischem Gemüse aus dem Campidano. Die vollständig handwerkliche Verarbeitung umfasst das Grillen, wodurch der süße und feine Geschmack der Zucchini mit angenehmen Röstaromen hervorgehoben wird. Eingelegt in einer Mischung aus Bio-Sonnenblumenöl und italienischem nativem Olivenöl extra behalten sie ihre feste und natürliche Konsistenz. Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe eignen sie sich ideal für raffinierte Antipasti, leichte Beilagen oder zur Verfeinerung gastronomischer Gerichte mit den authentischen Aromen Sardiniens.

Thunfisch-Creme – Campus Die Campus Thunfisch-Creme ist eine raffinierte Spezialität, die die Intensität des Mittelmeers in einer samtig-cremigen Konsistenz vereint. Hergestellt aus einer Auswahl an hochwertigem Thunfisch, der sorgfältig verarbeitet wird, um sein Aroma und seine feste Struktur zu bewahren, wird diese Creme ausschließlich mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra, frischer Zitrone sowie einer ausgewogenen Kombination aus Kapern und Sardellen verfeinert. Ideal für alle, die ein servierfertiges Gourmetprodukt suchen, eignet sie sich hervorragend zur Verfeinerung eleganter Antipasti, raffinierter Canapés oder als würzige Basis für Meeresfrüchtesaucen. Ohne zugesetzte Farbstoffe und Konservierungsmittel steht sie für das Engagement der Familie Campus, die Authentizität der sardischen Konservierungstradition auf den Tisch zu bringen.

Artischockencreme mit Bottarga - Campus Die Artischockencreme mit Bottarga von Campus vereint auf raffinierte Weise die Landschaften des Campidano mit dem kristallklaren Meer Sardiniens. Diese Spezialität verbindet die zarten Herzen ausgewählter sardischer Artischocken mit der edlen Meeräschen-Bottarga und schafft ein harmonisches, würziges und vollmundiges Geschmackserlebnis. Ausschließlich mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra hergestellt, überzeugt die Creme durch ihre seidige Textur und ihr intensives Aroma, ganz ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe. Ideal für alle, die ein authentisches Gourmet-Erlebnis suchen – zum Verfeinern eleganter Antipasti oder um ein einfaches Nudelgericht in eine Spezialität der sardischen Küchentradition zu verwandeln.