Sincaru - Vigne Surrau - Produkte von Sardinien

Cannonau di Sardegna Doc, rotwein sardinian von winzern hergestellt Surrau andere Arzachena, in voller Gallus

Sincaru - Vigne Surrau - Typische sardische Produkte

Eigenschaften:

Sincaru, as aufrichtig, schietto, aus trauben Cannonau kultiviert in böden mit granitischem zerfall, die ihm eine große balance von energie und mineralität geben. Während der Mazeration in Stahltanks werden kontinuierliche Reassemblies und Massen zur Extraktion von polyphenolischen Substanzen durchgeführt.

Vor dem Abfüllen ruhen Sie sich einige Monate in Zementtanks. Es ist ein Rubinrotwein mit weichen Granat-Reflexionen, hat ein intensives Aroma von roten Früchten, mit Noten von mediterranem Strauch. Im Mund ist weich, warm, voll. Es wird mit roten Fleischgerichten und reifen Käse kombiniert.

Sincaru - Vigne Surrau - Traditionelle sardische und italienische Produkte

Alkohol: 14,00° Vol

Gesamtsäure: 5,00 gr/l

Trockenextrakt: 28,00 gr/l

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