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Renabianca - Li Duni
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Renabianca - Li Duni

700403

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco.

Bottiglia da 0,75 l

Vermentino di Gallura Docg prodotto da Li Duni a Badesi, alle porte della Gallura - to try with bottarga di muggine di Cabras. 

Prova il meglio dei vini sardi sul nostro e-commerce di prodotti tipici - dove puoi trovare un'accurata selezione di Cannonau, Vermentino, Carignano e di tutti i vini tipici sardi

18,75 €
Quantità

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Renabianca - Li Duni - Prodotti di Sardegna

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco

Questo vino nasce dalla sapiente selezione delle uve coltivate sulla fascia retrodunale a pochi passi dal mare; Vermentino in purezza che esprime al meglio le caratteristiche tipiche del territorio sabbioso di Badesi.

Di colore giallo paglierino con toni verdolini e dal profumo delicatamente floreale e fruttato; al gusto si presenta secco, sapido con richiami alla salinità marina. Si consiglia di servire in abbinamento con piatti di mare che accompagna esaltandoli.

Vermentino di Gallura Docg prodotto da Li Duni a Badesi, alle porte della Gallura - da provare con bottarga di muggine di Cabras, pane carasau e olio extra vergine di oliva di Seneghe. 

Prova il meglio dei vini sardi sul nostro e-commerce di prodotti tipici - dove puoi trovare un'accurata selezione di Cannonau, Vermentino, Carignano e di tutti i vini tipici sardi

Uve

Vermentino 100%

Zona di produzione

Badesi, Gallura, i vigneti sono impiantati per gran parte a ÛÏpiede francoÛ nella fascia retrodunale (max 500 dal mare)

Allevamento

Alberello sostenuto con potatura a Guyot

Terreno

Sabbioso. Resa uve max 40 q/Ha

Epoca di vendemmia

Terza decade di Settembre

Pressatura

Soffice con pressa pneumatica

Colore

Giallo paglierino con toni verdolini, brillante

Profumo

Delicatamente floreale e fruttato

Gusto

Secco, sapido con richiami alla salinità marina, con leggero retrogusto amarognolo tipico del vitigno

Accostamenti al cibo

Piatti di mare e salumi di ogni tipo - ideale con la bottarga di muggine di cabras, muggine affumicato o bresaola di tonno

Temperatura di fermentazione

Servire alla temperatura di 8-10° C

Gradi alcolico

14,5% Vol.

Dettagli del prodotto
700403

Scheda tecnica

Paese
Badesi
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
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Donu - Sa Marigosa

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Donu - Sa Marigosa Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi Zona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’Asinara Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 20–25 anni Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Macerazione breve, fermentazione spontanea in cemento, senza chiarifiche né filtrazioni Affinamento: 8–10 mesi in vasche di cemento e botti neutre Colore: Rosso scuro e denso, quasi impenetrabile Profumo: Note di cassis, more selvatiche e macchia mediterranea Sapore: Affumicature, pepe nero in grani, scorze di chinotto, beva succosa e avvolgente Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 3–4 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
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Prezzo 23,01 €
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Produttore: Bentu Luna

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Mari - Bentu Luna Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Mandrolisai DOC Rosso Zona di produzione: Neoneli, Sardegna centrale (Oristano) Allevamento delle viti: Alberello tradizionale sardo Età media delle viti: 35–70 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette – Settembre Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento crudo Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento e circa un anno in barrique di secondo passaggio Colore: Rosso rubino profondo con riflessi purpurei Profumo: Intenso e stratificato, con richiami di more selvatiche, prugna matura e spezie scure Sapore: Strutturato e sapido, con tannini eleganti e un finale lungo tipico del terroir granitico Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 8–10 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
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