Barrosu - Giovanni Montisci - sardische Produkte

Cannonanu di Sardegna DOC Riserva, Roter sardischer Wein produkt aus Giovanni Montisci

Barrosu - Giovanni Montisci

Eigenschaften:

Barrosu Riserva ein rotwein sardinian eine Bezeichnung kontrollierter Herkunft, gewonnen aus Trauben Cannoanu rein. Die Gärung erfolgt in kleinen Dosen von tausend Litern für ca. 25 Tage, die Alterung dauert 14 Monate im Fass und dann ein Jahr in der Flasche.

Der Name des Weinbergs ist Giovanni Montisci; durch berufung handelt es sich um wein, einen sehr guten wein. Coltiva alberelli di Cannonau durch jahrzehntelange Herrin, die hier in Barbagia (Mamoiada) bläst aus Nordwesten zwischen Ställen und Weinbergen, Weinbergen und Weiden der Höhe.
Zwei Hektar, seine Weinberge, eingetaucht in eine Landschaft mit harten Strecken, müde, weil antike. Eine Landschaft aus uralten Traditionen und Bräuchen und Müdigkeit.
Es gab 15 Jahre Müdigkeit in der Landschaft vor der Abfüllung der ersten Barrosu, verbrachte in den weinberg unter der führung des “alten” alles zu lernen, dass es möglich war, zu lernen, und respektieren die weinrebe, indem sie es auf natürliche und ökologische weise möglich. Fünfzehn Jahre im Keller, um zu versuchen, zu tun, zu tun und wieder zu tun, bevor Wissen zu erwerben und seinen großen Traum zu verwirklichen: Die Cannonau Barrosu

Barrosu - Giovanni Montisci - Sardische berühmte Weine

Technisches Raster: