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Mendula - Cantina Lilliu
  • Mendula - Cantina Lilliu

Mendula - Cantina Lilliu

300205

Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l

Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)

Wir schlagen das Beste vor weine und typische sardinische produkte

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Beschreibung

Mendula - Cantina Lilliu -Verkauf von sardischen Produkten

Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l

Mendula - Cantina Lilliu - sardische Produkte

Die Merkmale dieser besonderen Trauben:

Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)

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Mendula - Cantina Lilliu - sardische Weine

Technisches Raster:

Klima

Mittelmeer

Produktionsfläche

Sardinien westliches zentrum

Mikroregion

Marmelade zentral zentral

Landart

Ton und Kalkstein aus Marmor und Basal Disfaciment

Art der Zucht

Guyot

Art des Anbaus

Synergische Landwirtschaft auf den Weinberg angewendet, Mangel an Bewässerung, Blattbehandlungen auf Algen und micorize. Innovative Systeme, die keinen chemischen Rückstand hinterlassen (maximal 5 Behandlungen pro Saison)

Pflanzendichte

4500 pflanzen pro hektar

Resa pro Hektar

70 quintale

Verkauft mich

Handbuch Ende September

Vinifikation

Pigiodiraspatura, Mazerationsfolie von 48 Stunden, Fermentation bei niedriger Temperatur.

Alter

Stahl 3 Jahre und dann ein Jahr in der Flasche

Alkoholgehalt

16 % vol

Verkostungshinweise

Sehr fruchtig, aromatisch, geröstet Mandeln Nachgeschmack

Essen passt

Lebensmittelpaarungen: Aperitifs, edler Fisch, Mandelgebäck, Kräuterkäse - gewürzte sardische Pecorino

Farbe

Gelbgold

Säure

5.3 g.
Betriebstemperatur 14 °C
Produktdetails
300205

Laken

Ort
Ussaramanna
Messen
1,2 kg
Herkunft
Mit freundlichen Grüßen
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