
Referenz: 201501
Marke: Inke
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Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l
Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)
Wir schlagen das Beste vor weine und typische sardinische produkte
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Alle INKE Produkte wurden sorgfältig ausgewählt und von hoher Qualität
Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l
Die Merkmale dieser besonderen Trauben:
Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)
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Technisches Raster:
Klima |
Mittelmeer |
Produktionsfläche |
Sardinien westliches zentrum |
Mikroregion |
Marmelade zentral zentral |
Landart |
Ton und Kalkstein aus Marmor und Basal Disfaciment |
Art der Zucht |
Guyot |
Art des Anbaus |
Synergische Landwirtschaft auf den Weinberg angewendet, Mangel an Bewässerung, Blattbehandlungen auf Algen und micorize. Innovative Systeme, die keinen chemischen Rückstand hinterlassen (maximal 5 Behandlungen pro Saison) |
Pflanzendichte |
4500 pflanzen pro hektar |
Resa pro Hektar |
70 quintale |
Verkauft mich |
Handbuch Ende September |
Vinifikation |
Pigiodiraspatura, Mazerationsfolie von 48 Stunden, Fermentation bei niedriger Temperatur. |
Alter |
Stahl 3 Jahre und dann ein Jahr in der Flasche |
Alkoholgehalt |
16 % vol |
Verkostungshinweise |
Sehr fruchtig, aromatisch, geröstet Mandeln Nachgeschmack |
Essen passt |
Lebensmittelpaarungen: Aperitifs, edler Fisch, Mandelgebäck, Kräuterkäse - gewürzte sardische Pecorino |
Farbe |
Gelbgold |
Säure |
5.3 g. |
Betriebstemperatur | 14 °C |
Referenz: 103004
Marke: Sardelizia
Referenz: 103002
Marke: Sardelizia
Referenz: 4013045
Marke: Bresca Dorada
Referenz: 100806
Marke: Cantina della Vernaccia
Referenz: 701302
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Referenz: 203001
Marke: Cantina di Dolianova
Referenz: 201104
Marke: Colle Nivera
Referenz: 100804
Marke: Cantina della Vernaccia
Referenz: 1007012
Marke: Contini
Referenz: 203005
Marke: Cantina di Dolianova
Referenz: 500703
Marke: Cantina di Santadi
Referenz: 402801
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Referenz: 402601
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Referenz: 701201
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Referenz: 101204
Marke: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
Referenz: 60220160
Marke: Sella & Mosca
Referenz: 402604
Marke: Birrificio Mezzavia
Referenz: 400409
Marke: Pala
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Malvasia di Cagliari DOC, Weißer sardischer Wein Flasche 0,75 l
Mendula ist ein großes beispiel malvasia von Cagliari hergestellt durch Cantina Lilliu, a Ussaramanna (voll) Marmelade) - zu schmecken mit den seeden, die sardinischen bitters oder mit einigen räuchermuggin (wenn mit korbezzolo-jams und feigen kombiniert)
Wir schlagen das Beste vor weine und typische sardinische produkte