Cigala -Ja- Ledà -Sardinisches Essen

IGT Insel der Nuraghi Cagnulari
Cigala (gegründet durch Sigara-Gesetz) ist, in der katalanischen Sprache gesprochen in Alghero, die Cicala, insekt überall auf dem Gebiet, dass während der Sommerzeit begleitet mit seinem charakteristischen Lied die Reifung der Trauben und die umfangreichen convivivi.

Cigala -Ja- Ledà - sardischer Wein

Cigala wird von Fleisch- und Fischgerichten begleitet. Für seine Frische und nicht übermäßige Struktur ist perfekt mit Fischgerichten, wo es Gewürze und Soßen oder mit blauen Fisch, vor allem mit Thunfisch.

Weinberge

Cagnulari 100%
Produktionsfläche

Alghero - Sardinien
Klima

Mittelmeerklima, mit milden Wintern und sehr heißen Sommern. Die Regen sind ziemlich knapp und konzentriert in Herbst- und Wintermonaten. Die Winde, vor allem aus dem Nordwesten
Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexionen
Parfüm

Intensiv und hartnäckig - fruchtig, offensichtlich auftauchen Düfte von marasca und wilder Brombeeren, begleitet von balsamischen Noten von mediterranen Macken.
Geschmack

Voll, Struktur und Umhüllung. Langen Sie den Beharrlichkeitsgeschmack - olfaktorisch, wo die Lokalität und die Weinrebe nach Geschmack und Geruch bestätigt werden.
Alcohol Vol

14%