Pecorino Romano D.O.P. - Sepi Der Pecorino Romano D.O.P. von Sepi ist ein harter, gekochter Käse, der durch die geschützte Ursprungsbezeichnung geschützt ist und auf eine jahrtausendealte Geschichte zurückblickt, deren Wurzeln im antiken Rom liegen. Hergestellt aus frischer Schafsmilch von Betrieben aus den festgelegten Erzeugungsgebieten — hauptsächlich aus Sardinien, Latium und der Provinz Grosseto — zeichnet er sich durch seinen intensiven, salzigen und mit zunehmender Reifung angenehm pikanten Geschmack aus. Perfekt sowohl als Tafelkäse (mit einer Mindestreifezeit von 5 Monaten) als auch als Reibekäse (nach mindestens 8 Monaten), ist er eine grundlegende und unersetzliche Zutat der traditionellen italienischen Küche.

Ziegenkäse eine halbgetrocknete pasta mit einem ziemlich starken geschmack präsentiert die glatte äußere erscheinung, die weiße pasta mit leichten wimpern und eine würze zwischen einem monat und zwei monaten Form: 1,2 kg Online-Vertrieb der besten sardinenkäse

Barbagia - Sepi Der Pecorino Barbagia ist ein sardischer Käse mit weicher, frischer Konsistenz und einem süßen, milden Geschmack, begleitet von dezenten pflanzlichen und kräuterartigen Aromen. Hergestellt von Sepi aus pasteurisierter sardischer Vollmilch von Schafen, wird dieser Käse nach einer Mindest-Reifezeit von 15 Tagen angeboten. Dadurch erhält er eine zarte und elastische, weiße Käsepaste. Seine feine Konsistenz und sein dezenter Geschmack machen ihn zu einem äußerst vielseitigen Käse. Er eignet sich hervorragend zum frischen Genuss mit Obst, Honig oder Konfitüre und bereichert Käseplatten und Aperitifs mit seiner Leichtigkeit und Qualität. Der Käse ist zylindrisch geformt und besitzt eine glatte, dünne Rinde, die aufgrund der Oberflächenbehandlung nicht essbar ist.

Halbgekochter Schafskäse mit einem starken geschmack. Die äußere Erscheinung ist glatt und die leicht aussehende Paste, von einer weißen Perlfarbe. Verfügbar sowohl saisonal als auch halbsaisonal. Form: 4 kg

Pecorinokäse zertifiziertes zertifikat organische organische organische organische, leichtes würzen. Erhältlich in 3 kg Portionen Ausgezeichnet frischkäse von schafen Gianluca Floris in seiner milch auf dem land Siliqua, unter riesigen wild cardo-kulturen - ausgezeichnete nährstoffe für schafe

Pecora mit einem zarten geschmack, mit bier Barley, Strohfarbene Pasta, hergestellt von Macomer MacFormaggi Form von ca. 2 kg Kaufen online online i typische sardinische produkte Sardinien sie war nie so nah dran.

Fioretto – Sepi Der Fioretto Sepi ist ein halbgereifter sardischer Pecorino, eine echte Käsespezialität, die ausschließlich aus pasteurisierter Vollmilch von Schafen aus ausgewählten Betrieben der Insel hergestellt wird. Der Käse zeichnet sich durch seine kompakte, leicht gelockerte Käsemasse aus, deren Farbe von Weiß bis Hellstrohgelb reicht. Seine Mindestaffinage von 60 Tagen verleiht ihm einen milden und aromatischen Geschmack mit pflanzlichen und floralen Noten, die an die sardischen Weiden erinnern. Als Tischkäse ist er besonders vielseitig und passt hervorragend zu Rotweinen wie Cannonau sowie zu Fruchtaufstrichen oder Honig. Fioretto ist ein typisches sardisches Produkt mit authentischem, intensivem Geschmack, das sowohl in Italien als auch international geschätzt wird.

Casserole Milchkäse, produkt in Montiferru. Im Panorama traditionelle sardinische käsesorten die Rechtssache nimmt einen bestimmten Ort ein: auf der Turin Taste Fair als geschützte Insel gewählt essen gut sardinian.  Erhältlich in Form von ca. 2,5 kg Schneller und sicherer Versand. Kaufen Sie unsere eigenen typische sardinische produkte

Bio Mustia ricotta salzig und geräuchert, stark aromatisch. Erhältlich in Form von ca. 1,3 kg Ricotta hergestellt durch milch ovino sardo. Die Farmen befinden sich in der Ebene zwischen Campeda und Sindia, einem beschlagnahmten und unkontaminierten Ort. Verfügbar in unserem webseite von typische sardinische produkte

Kakao mit einem intensiven geschmack, aromatisiert mit dem kanonau, paste von vinaccia, hergestellt von MacFormaggi Form von ca. 2 kg Kaufen online online i typische sardinische produkte Sardinien sie war nie so nah dran.

Käse sardinen weiche pasta mit einem süßen und intensiven geschmack, leicht sauer die aromen typisch für sardinische weiden. Produziert von der Firma Siamanna, Cao Formaggi Form - 2 kg Saison - mindestens 7 Tage Online-Vertrieb der besten und leckersten sardinenkäse

Romankäse hergestellt in Sardinien durch eine genaue Auswahl der gesamten Schafsmilch aus ausgewählten Betrieben; von Argiolas Formaggi Ovin-Käse, unter den berühmtesten der Sardinien, rühmt sich unter seinen vorfahren, molkereien, die vor den 1700ern Verkauf sardischer Produkte

L’Ovile - Sepi Tauchen Sie ein in den tiefen und authentischen Geschmack von L’Ovile, der Spezialität unter den gereiften Pecorino-Käsen von Sepi Formaggi. Dieses sardische Produkt wird aus sorgfältig ausgewählter vollfetter Schafsmilch hergestellt, die von Höfen im Herzen Sardiniens, insbesondere aus dem Gebiet des Campidano di Oristano, stammt. Die Herstellung verbindet traditionelle Methoden mit moderner Qualitäts- und Hygienekontrolle und wird von den Meisterkäsern des Unternehmens sorgfältig betreut. Das Besondere an L’Ovile ist seine lange Reifezeit, die ihm ein intensives und aromatisches Geschmacksprofil verleiht, mit einer angenehmen leicht pikanten Note, die mit zunehmender Reife stärker wird. Die Käsepaste ist hart und kompakt, hellgelb und weist eine angenehm körnige Struktur auf. Er eignet sich hervorragend als Tischkäse für eine hochwertige Käseplatte, wo er wunderbar mit Konfitüren und Wurstwaren harmoniert, oder als exzellenter Reibekäse, der Ihren Nudelgerichten zusätzliche Tiefe verleiht. Sein reicher und anhaltender Geschmack macht ihn zum perfekten Begleiter eines Cannonau di Sardegna – eine Verbindung, die die Kraft und Tradition der Insel zelebriert. L’Ovile ist ein Geschmackserlebnis, das die pastorale Kultur und die zertifizierte Qualität eines hervorragenden Pecorino-Käses würdigt.

Pecorino Halbsaisonal halbgekocht Das käse pecorino unterscheidet sich nicht vom klassiker pecorino sardo nur für die kleinste und höchste form, aber auch für das pressen, dem es ausgesetzt ist, dass es ihm tatsächlich eine nahrung gibt, die auch bei der würze erhalten bleibt. Präsident Langsames Essen - erhältlich hier zum verkauf, zu den wettbewerbsfähigsten preisen. Form von 1,75 kg

Frischer Ziegenkäse. Produziert von der handwerklichen Käseproduktion Dolianova, Argiolas Formaggi In zum verkauf auf unsere webseite der sammlung traditionelle sardinische käsesorten A hirsch mit einer junge Vernaccia von Cabras

JA Halbgekochter Käse, dessen charakteristische Form durch die Verwendung von handgemachten Junch-Formen nach alten sardischen Traditionen bedingt ist. Das ausgewogene Verhältnis der Komponenten, die für die menschliche Ernährung nützlich sind, macht diesen Käse zu einem Produkt, das im diätetotherapeutischen Aspekt angegeben ist. INGREDIENTS: Pecora-Milch, Ziegenmilch, Knoblauch, Salz, natürliche Milchfrucht WEIGHT: 5,0/5,8 kg SAPORE: Angenehm, leicht würzig STAGIONEN: Über 90 Tage KONSERVATION: 24 Monate TEMPERATUR: +4/+8 °C