Artikel nach Marke Nuova Sarda Industria Casearia Srl
Formaggi Fanari: Tradizione Casearia Sarda dal 1936. La storica Azienda Casearia Fanari, fondata nel 1936 in Sardegna dalla famiglia Fanari, è un emblema di tradizione e qualità nel mondo caseario.
Scopri l'Autenticità dei Formaggi Fanari: Tradizione Casearia Sarda dal 1936. La storica Azienda Casearia Fanari, fondata nel 1936 in Sardegna dalla famiglia Fanari, è un emblema di tradizione e qualità nel mondo caseario. Sin dall'inizio, con il fondatore Antioco Fanari, l'azienda si è distinta per la sua dedizione e maestria nella trasformazione del latte in formaggio. Questo sapere è stato tramandato di generazione in generazione, da Antioco a suo figlio Giuseppe, fino ai nipoti Rosetta, Antioco e Giovanni. Questi ultimi, custodi di un'eredità preziosa, continuano a onorare le tecniche casearie tradizionali, arricchendole con sperimentazioni innovative. La loro passione si riflette nell'alta qualità dei Formaggi Fanari, amati per il loro gusto unico e irresistibile, frutto di segreti artigianali tramandati nei decenni. Scopri il vero segreto dei nostri formaggi, una fusione perfetta tra tradizione sarda e innovazione
JA
Halbgekochter Käse, dessen charakteristische Form durch die Verwendung von handgemachten Junch-Formen nach alten sardischen Traditionen bedingt ist.
Das ausgewogene Verhältnis der Komponenten, die für die menschliche Ernährung nützlich sind, macht diesen Käse zu einem Produkt, das im diätetotherapeutischen Aspekt angegeben ist.
INGREDIENTS: Pecora-Milch, Ziegenmilch, Knoblauch, Salz, natürliche Milchfrucht
WEIGHT: 5,0/5,8 kg
SAPORE: Angenehm, leicht würzig
STAGIONEN: Über 90 Tage
KONSERVATION: 24 Monate
TEMPERATUR: +4/+8 °C
JA
Halbgekochter Käse, dessen charakteristische Form durch die Verwendung von handgemachten Junch-Formen nach alten sardischen Traditionen bedingt ist.
Das ausgewogene Verhältnis der Komponenten, die für die menschliche Ernährung nützlich sind, macht diesen Käse zu einem Produkt, das im diätetotherapeutischen Aspekt angegeben ist.
INGREDIENTS: Pecora-Milch, Ziegenmilch, Knoblauch, Salz, natürliche Milchfrucht
WEIGHT: 5,0/5,8 kg
SAPORE: Angenehm, leicht würzig
STAGIONEN: Über 90 Tage
KONSERVATION: 24 Monate
TEMPERATUR: +4/+8 °C
REIFER ZIEGENMILCHKÄSE - Formaggi Fanari - INKE
Halbgekochter Käse, hergestellt aus Ziegenmilch aus der Monte Linas Region.
Herkunftsort in Sardinien, wo die Ziegenzucht am verbreitetsten ist. Die Tiere weiden an typischen Sträuchern der mediterranen Macchia, die dem Milch ihren einzigartigen Geschmack und Aroma verleihen.
Produktionsgebiet: Sardinien.
