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Classico Mac, formaggio sardo - MacFormaggi
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Göttlicher Bio-Mac, sardischer Käse mit Cannonau - MacFormaggi

20180220

Kakao mit einem intensiven geschmack, aromatisiert mit dem kanonau, paste von vinaccia, hergestellt von MacFormaggi

Form von ca. 2 kg

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Beschreibung

Divino Mac bio, sardischer Käse in Cannonau - MacFormaggi - Typische sardische Produkte

Kakao aromatisiert auf die kanoneau, pervicace geschmack, vinaccia paste, hergestellt von MacFormaggi, stark innovatives unternehmen auf dem milchsektor - berühmte seine erfolgreichsten experimente, die pecorino blühende kruste oder weiche paste.

Divino Mac bio, sardischer Käse in Cannonau - MacFormaggi - sardische Produkte

Eigenschaften:

Zutaten: Pecora Milch, Salz, Bucht, Kanonenwein.

Halbgekochter Schafskäse aus dem intensiven aroma, modern, aber mit doppelfaden mit tradition verbunden. Glatte Kruste; vinaccia Paste, leicht aussehen.

Zusatzstoffe: In Kruste mit Konservierungsmitteln E202 und E212 mit Färbung E178 und mit Olivenöl behandelt.

Allergene: Milch und Milcherzeugnisse, einschließlich Lactose.

Mindestsaison: 60 Tage.

Mittelgewichtsform: 2 kg

Reservierung: 120 Tage ab dem Zeitpunkt der Verpackung. Speichern bei max. Temperatur + 10°C

Wenn Sie Sardinien ist berühmt für seine käse, natürlich Pecorino Sardo ist das flaggschiff der gesamten produktion. Typischerweise sardische Milchprodukte, von alten Ornamenten, vor kurzem dank einer schrupelhaften Disziplin verbessert. Auf den Tabellen sardinen wird oft gefunden, um eine mahlzeit am ende zu begleiten, in der nähe der letzten sips von einem guten Cannonau.

Produktdetails
20180220

Laken

Ort
Macomer
Messen
2kg
Herkunft
Nuoro
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Montanaro – Sepi Der Montanaro von Sepi Formaggi ist ein Pecorino-Käse, der die Essenz der sardischen Käsetradition verkörpert und aus lokal gesammelter Schafmilch hergestellt wird, die hauptsächlich aus Zentral-Sardinien und dem Campidano stammt. Er zeichnet sich durch eine weiche, kompakte Käsemasse mit wenigen kleinen Lochungen aus, wodurch er angenehm auf der Zunge schmilzt. Mit einer Mindestaffinierungszeit von 15 Tagen bietet er einen süßen, milden und angenehm aromatischen Geschmack mit dezenten Noten von Wildkräutern, die an die Weiden der Insel erinnern. Als Tischkäse eignet sich der Montanaro ideal für alle, die die Authentizität und Frische eines jungen halbharten Käses suchen, der nach traditionellen Herstellungsmethoden produziert wird. Er ist ein herausragendes Beispiel für die sardische Käseproduktion in zweiter Generation.
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