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Filetti di Tonno Pinna Gialla Sott’Olio - Prodotto Ittico Sardo - Vasetto da 400g - Prodotto ad Iglesias - Sud Ovest

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Filetti di Tonno Pinna Gialla Sott’olio - Sud Ovest

I Filetti di Tonno Pinna Gialla sott’olio Sud Ovest sono una conserva di mare pensata per chi apprezza il gusto delicato del tonno e la consistenza delle sue carni.

Il produttore seleziona le parti più nobili del pesce, caratterizzate da una struttura compatta e naturalmente tenera, e le lavora con cura artigianale.

Il colore rosa chiaro e il sapore equilibrato li rendono ideali per antipasti raffinati, insalate gourmet e primi piatti, portando in tavola tutto il carattere di una conserva di pesce versatile e adatta a molteplici interpretazioni gastronomiche.

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Descrizione

Filetti di Tonno Pinna Gialla Sott’olio - Sud Ovest

Delicati nel sapore, compatti nella consistenza e versatili in cucina, i Filetti di Tonno Pinna Gialla sott’olio Sud Ovest sono dedicati a chi ama le conserve di mare da valorizzare con preparazioni semplici e ingredienti ben scelti. Il produttore seleziona le parti più nobili del tonno pinna gialla, apprezzate per le carni naturalmente tenere, e le propone in una conserva che si presta tanto a un servizio essenziale quanto a ricette più articolate.

All’apertura, il colore rosa chiaro dei filetti ne caratterizza l’aspetto. Al palato, secondo la descrizione del produttore, emerge un gusto delicato, pulito ed equilibrato, accompagnato da una consistenza compatta. Sono caratteristiche che permettono di apprezzare il tonno senza ricorrere a condimenti elaborati, lasciando spazio al sapore del pesce e agli ingredienti con cui viene abbinato.

La lavorazione è descritta da Sud Ovest come artigianale e attenta. Il produttore dichiara inoltre che i filetti vengono invasati senza conservanti. Queste indicazioni fanno parte della presentazione ufficiale del prodotto; per una descrizione completa della composizione alimentare, gli ingredienti devono invece essere verificati sulla documentazione ufficiale specifica, senza dedurre la ricetta dalla sola denominazione commerciale.

A tavola, i filetti di tonno sott’olio offrono diverse possibilità di utilizzo. Serviti come antipasto, possono essere presentati con verdure di stagione, pomodorini o ingredienti dal gusto fresco e leggermente aromatico. Nelle insalate gourmet si abbinano a ortaggi croccanti, legumi e olive, creando piatti equilibrati sia nella consistenza sia nell’intensità dei sapori. Sono adatti anche per arricchire primi piatti, dalle preparazioni fredde a quelle mediterranee, con capperi, pomodoro ed erbe aromatiche, dosando gli ingredienti per non coprire la delicatezza del tonno.

Per un servizio essenziale, è possibile disporre i filetti su un piatto da portata e accompagnarli con pane tostato e verdure, trasformandoli in una proposta adatta a un aperitivo curato o a un antipasto da condividere. Nelle occasioni informali possono diventare un ingrediente pratico per pasti veloci; in un menu più ricercato, trovano spazio in composizioni fredde e antipasti di mare.

Con i suoi filetti di tonno pinna gialla, Sud Ovest propone una conserva pensata per un utilizzo gastronomico versatile, nella quale la selezione delle carni e il profilo gustativo delicato orientano le possibilità in cucina. Una soluzione da tenere in dispensa per arricchire ricette quotidiane e preparazioni dedicate agli ospiti, con la libertà di scegliere ogni volta un abbinamento diverso.

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Paese
Iglesias
Confezione
Vasetto da 400 g
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Riferimento: CAM0000028

Produttore: Campus

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Prezzo 10,79 €
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Riferimento: SG00000012412

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Prezzo 10,79 €
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Gratthù al tartufo - Veghù - Prodotti vegani Ingredienti: anacardi, semi di sesamo, lievito alimentare, carbone vegetale, aroma tartufo bianco, sale marino.  Peso netto: 120g Conservare in luogo fresco e asciutto L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.
Prezzo 14,41 €
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Riferimento: FM0000007

Produttore: La Fattoria della Mandorla

Farina di Mandorla Pelata - Mandorla Pelata Grattugiata - Prodotto a Bari - Confezione da 200g - La Fattoria Della Mandorla

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Farina di Mandorla Pelata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente nobile ottenuto esclusivamente dalla lavorazione delle migliori mandorle pugliesi. Frutto della cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina si distingue per una consistenza finissima e impalpabile. La pelatura delicata del seme e una successiva macinazione controllata a freddo preservano intatto il profilo aromatico e la naturale dolcezza del frutto. Perfetta per dare struttura e finezza a preparazioni dolciarie d'alta pasticceria e ricette gourmet.
Prezzo 12,61 €
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Riferimento: 50052255

Produttore: Inke

Funghi sott'olio - Inke

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Prezzo 6,99 €
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Produttore: Famiglia Orro

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Crema di "Oa Pistada", olive verdi pestate e denocciolate. Vasetto - 90 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova la crema di olive della Famiglia Orro su un buon pane carasau, per completare un tagliere di antipasti tradizionali, è ottima se accompagnata da un Fiore Sardo, qualche fetta di bottarga o dei carciofi sott'olio Compra i prodotti sardi
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Riferimento: CAM0000019

Produttore: Campus

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Cipollotte Grigliate Sott’Olio - Campus Le Cipollotte Grigliate Sott’Olio di Campus sono una raffinata interpretazione delle conserve vegetali sarde, dove la dolcezza naturale dell'ortaggio incontra l'aroma inconfondibile della cottura alla griglia. Selezionate con cura nelle coltivazioni del Campidano, le cipollotte vengono pulite a mano e grigliate con maestria per ottenere quelle striature brune che ne esaltano il profilo zuccherino e fumé. La conservazione in olio di alta qualità, unita a una marinatura equilibrata, ne preserva la consistenza tenera e il sapore delicato ma persistente. Un antipasto gourmet d'eccellenza, ideale per chi cerca un prodotto artigianale sardo capace di donare un tocco di eleganza e sapore autentico a ogni degustazione.
Prezzo 10,79 €
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Produttore: Famiglia Orro

Crema di Carciofo spinoso - Famiglia Orro

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Crema di carciofo spinoso sardo. Vasetti da 90 gr Ottimo in abbinamento con la bottarga di muggine e vernaccia. Spedizioni rapide e sicure. Compra online i migliori esperimenti di enogastronomia sarda, secoli di tradizione alimentare, unicamente per soddisfare i tuoi elaboratissimi gusti
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Riferimento: NO0000020

Produttore: Nostos

Chutney di Pomodorini - 3x120g - Nostos

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Chutney di Pomodorini - Nostos Il Chutney di Pomodorini "Nostos" è una prelibatezza agrodolce che racchiude l'essenza del Mediterraneo. Realizzato con pomodorini selezionati e altri ingredienti di qualità, come cipolle, aceto di vino, zucchero di canna e un blend aromatico di spezie, è un vero concentrato di sapore. La sua produzione artigianale, lenta e a bassa temperatura, preserva la qualità e l'autenticità degli ingredienti, senza l'uso di conservanti artificiali. Ideale come accompagnamento versatile per formaggi stagionati, carni bianche e rosse, pesce alla griglia, hamburger gourmet e crostini. Questo chutney è un'ottima alternativa per arricchire i vostri piatti e celebrare la buona cucina italiana, portando un tocco di sole e tradizione sulla vostra tavola.
Prezzo 12,30 €
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Riferimento: NO0000006

Produttore: Nostos

Confettura extra di Pesca - 3x240gr - Nostos

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Confettura extra di Pesca - 3x240gr - Nostos La Confettura Extra di Pesca Nostos è un vero e proprio gioiello di artigianalità sarda, un inno ai sapori autentici che solo la terra di Sardegna può offrire. Ogni vasetto racchiude l'essenza delle pesche locali, selezionate con cura dai dintorni di Cagliari, celebri per la loro dolcezza e aromaticità, evocando l'intensa atmosfera estiva dell'isola. Con un ingrediente principe che compone il 69% del prodotto, la confettura si avvale della semplicità del solo zucchero di canna, succo di limone e una delicata sfumatura di cannella. Questo prodotto è un simbolo della filosofia Nostos: la sua preparazione avviene senza conservanti, garantendo un'esperienza gustativa pura e genuina. La natura senza glutine la rende inoltre adatta a diverse esigenze alimentari. Al di là del gusto, c'è una storia di produzione sostenibile e rispetto per l'ambiente: le materie prime provengono da piccoli produttori locali e l'azienda promuove attivamente un'economia circolare, valorizzando i frutti di stagione e riducendo gli sprechi, anche attraverso l'utilizzo di frutta invenduta dai mercati ortofrutticoli. Un impegno concreto per un futuro più consapevole e sostenibile.
Prezzo 17,73 €
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Riferimento: AL0000001

Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl

Ventresca di Tonno Rosso - Latta da 350 g - Althunnus

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Ventresca di Tonno Rosso - Althunnus La Ventresca di tonno rosso dell’azienda Althunnus è un’autentica eccellenza gastronomica, il taglio più nobile e pregiato del pesce. Ottenuta dalla parte più tenera e grassa del tonno, si distingue per la sua incredibile morbidezza e il sapore delicato. I tonni selvaggi di grande pezzatura vengono pescati a Carloforte e Portoscuso in Sardegna, e la loro lavorazione è un processo meticoloso, che unisce antiche tecniche artigianali con moderne tecnologie di conservazione, come l'abbattimento a -60°C per preservare la freschezza. Conosciuta in Giappone come "Toro", questa specialità è ricca di Omega-3 e viene conservata in pregiato olio d’oliva, che ne esalta ulteriormente il gusto. Ideale da gustare in purezza o per arricchire piatti di alta cucina.
Prezzo 48,06 €
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