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Miele di castagno - Alzanatolu
  • Miele di castagno - Alzanatolu

Miele di castagno - Alzanatolu

200701250

Miele di castagno della Barbagia di Aritzo

Vasetto da 250, 500 gr

Vendita online di prodotti pregiati sardi - abbiamo raccolto il meglio della nostra tradizione culinaria

Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo

Vasetto
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Descrizione

Miele di castagno - Alzanatolu - Acquista online prodotti tipici sardi

Miele di castagno della Barbagia di Aritzo

Miele di castagno - Alzanatolu - Vendita miele sardo online

Il miele di castagno ha una colorazione variabile dall'ambra al bruno scuro, retrogusto amaro, resiste alla cristallizzazione per lungo tempo, è particolarmente ricco di fruttosio e polline.

La sua produzione si localizza naturalmente nelle zone a maggiore vocazione per la castanicoltura e, principalmente, nella fascia submontana fra i 500 e i 1000 metri di altitudine.

Vasetto da 250, 500 gr

Miele di castagno - Alzanotu - Acquista i prodotti della nostra terra

Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo

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Dettagli del prodotto
200701250

Scheda tecnica

Paese
Aritzo
Confezione
250 - 500 gr
Provenienza
Nuoro
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Miele di Eucalipto - L’Ape Sarda Aresu Il Miele di Eucalipto Sardo de L'Ape Sarda Aresu è l'espressione di una tradizione apistica di alta qualità dal 1969, con sede a Donori (CA). Questo miele uniflorale, raccolto durante la fioritura estiva, è lavorato con scrupoloso metodo a freddo, preservando intatti gli enzimi e i naturali antiossidanti. Il prodotto è grezzo e naturale, con tendenza alla cristallizzazione (tonalità beige-grigiastra). Si distingue per l'aroma intenso che evoca note di bosco, malto e liquirizia. Il gusto marcato è non troppo dolce, con un finale leggermente salato. È l'abbinamento ideale per i formaggi stagionati, in particolare il Pecorino Sardo, e per chi cerca un dolcificante di carattere dalla Sardegna autentica, un prodotto che incarna la purezza e la genuinità.
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