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Miele di castagno - Alzanatolu
  • Miele di castagno - Alzanatolu

Miele di castagno - Alzanatolu

200701250

Miele di castagno della Barbagia di Aritzo

Vasetto da 250, 500 gr

Vendita online di prodotti pregiati sardi - abbiamo raccolto il meglio della nostra tradizione culinaria

Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo

Vasetto
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Descrizione

Miele di castagno - Alzanatolu - Acquista online prodotti tipici sardi

Miele di castagno della Barbagia di Aritzo

Miele di castagno - Alzanatolu - Vendita miele sardo online

Il miele di castagno ha una colorazione variabile dall'ambra al bruno scuro, retrogusto amaro, resiste alla cristallizzazione per lungo tempo, è particolarmente ricco di fruttosio e polline.

La sua produzione si localizza naturalmente nelle zone a maggiore vocazione per la castanicoltura e, principalmente, nella fascia submontana fra i 500 e i 1000 metri di altitudine.

Vasetto da 250, 500 gr

Miele di castagno - Alzanotu - Acquista i prodotti della nostra terra

Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo

Vendita online di prodotti pregiati sardi - abbiamo raccolto il meglio della nostra tradizione culinaria

Dettagli del prodotto
200701250

Scheda tecnica

Paese
Aritzo
Confezione
250 - 500 gr
Provenienza
Nuoro
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Riferimento: 101501

Produttore: Giampaolo Piu

Casizolu, formaggio sardo - Giampaolo Piu

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Prezzo 71,15 €
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Miele di Eucaliptus - Miele Sardo - Prodotto Tipico Sardo - Vasetto da 250g - Bresca Dorada

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Miele di Eucaliptus - Bresca Dorada Il miele di eucalipto prodotto da Bresca Dorada è un'espressione decisa e inconfondibile della biodiversità sarda. Caratterizzato da una consistenza compatta e da un colore ambrato, questo miele monoflorale si distingue per le sue note balsamiche e una persistenza aromatica che conquista il palato. Un prodotto artigianale di grande eleganza, ideale per chi cerca un gusto intenso e originale. Perfetto da abbinare a formaggi erborinati o per arricchire bevande calde, è la scelta d'elezione per gli amanti delle eccellenze del territorio isolano.
Prezzo 8,97 €
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Riferimento: MT0000006

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Millefiori - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele Millefiori - Monte Tamara Il Miele Millefiori dell'azienda Monte Tamara è un prodotto apistico di eccellenza, un concentrato dei sapori e dei profumi della Sardegna. Prodotto con metodo artigianale e nomade, che segue le fioriture stagionali della macchia mediterranea, questo miele è un'autentica espressione di un ecosistema incontaminato. La sua produzione rispetta il benessere delle api e la natura, garantendo un prodotto genuino e puro. Il colore varia dall'ambrato al giallo paglierino, mentre il sapore è rotondo e armonico, con un retrogusto persistente che evoca la flora sarda. La sua naturale cristallizzazione è indice di qualità e assenza di trattamenti termici invasivi. Ottimo da gustare da solo, si abbina perfettamente con formaggi stagionati e dolci, rendendolo un ingrediente versatile in cucina. Un miele che racchiude la passione e la tradizione di un'azienda che da anni si dedica alla produzione di mieli sardi autentici.
Prezzo 4,27 €
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Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Castagno - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele di Castagno - Monte Tamara Il Miele di Castagno Monte Tamara è un prodotto sardo artigianale che si distingue per il suo gusto intenso e le sue note amarognole. La sua produzione avviene nel cuore della Sardegna, dove le api raccolgono il nettare dai fiori di castagno in un ambiente incontaminato. L'azienda Monte Tamara si impegna in una produzione tradizionale e rispettosa delle api, con un'estrazione a freddo che preserva tutte le qualità organolettiche del miele. Il suo colore scuro e la sua consistenza liquida sono tratti distintivi. Con un sapore robusto e un profumo penetrante, questo miele è l'abbinamento perfetto per formaggi stagionati, ricotte fresche e per dolcificare con carattere. È un alimento naturale e genuino, che riflette la purezza del territorio e la passione di chi lo produce. Ogni vasetto è un viaggio sensoriale nella natura sarda, garantito da controlli di qualità rigorosi e dal pieno rispetto delle normative italiane.
Prezzo 6,36 €
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Riferimento: NO0000012

Produttore: Nostos

Miele di Corbezzolo - 3x280gr - Nostos

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Miele di Corbezzolo - 3x280gr - Nostos Il Miele di Corbezzolo Nostos è un miele sardo raro e pregiato, prodotto dalla fioritura autunnale del corbezzolo. Presenta un colore ambrato scuro, una cristallizzazione granulosa e un aroma intenso con note di caffè, fumo e liquirizia. Il sapore è distintivamente amaro e persistente. La produzione artigianale di Nostos garantisce purezza e rispetto per la natura. Perfetto per la colazione, in abbinamento a formaggi stagionati e carni rosse.
Prezzo 45,34 €
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Miele di castagno - Rau Dolciaria

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Miele di castagno prodotto dagli artigiani apicoltori di Rau Dolciaria, a Berchidda, Sardegna Vasetto da 500 gr Prodotti sardi, di alta qualità, di piccoli produttori. Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo.
Prezzo 13,54 €
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Riferimento: 100108250

Produttore: Apinath

Miele di Corbezzolo - Apinath

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Miele di Corbezzolo - Apinath Il Miele di Corbezzolo Apinath è un miele sardo raro e pregiato, dal colore ambrato scuro che cristallizza rapidamente in cristalli fini e compatti, conferendo una consistenza cremosa e densa. Il suo aroma è intenso e penetrante, con note di caffè tostato e rabarbaro. Al palato, presenta un sapore fortemente amaro, quasi privo di dolcezza, con un retrogusto persistente di liquirizia amara. Prodotto dalle api di Apinath nella macchia mediterranea sarda, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. La sua produzione avviene in autunno/inverno. È ideale con formaggi stagionati (specialmente pecorini sardi) e cioccolato fondente, e si presta a sperimentazioni gourmet. Rappresenta l'essenza autentica e selvatica della Sardegna.
Prezzo 17,57 €
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Riferimento: MT0000009

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Sulla - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele di Sulla - Monte Tamara Il Miele di Sulla dell'azienda Monte Tamara è un pregiato miele monoflora che cattura l'essenza della primavera in Sardegna. Prodotto con il metodo dell'apicoltura nomade, segue la fioritura della sulla per ottenere un miele dal carattere dolce e delicato. Il suo colore è molto chiaro e la sua naturale cristallizzazione lo trasforma in una massa cremosa e compatta, indice di purezza. Il profumo è leggero e vegetale, mentre il sapore è dolce e raffinato. La sua versatilità lo rende ideale per dolcificare bevande, accompagnare formaggi freschi e arricchire la colazione. Un prodotto genuino che rappresenta la tradizione e l'eccellenza dei mieli sardi.
Prezzo 4,64 €
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Riferimento: AAMP0000009

Produttore: Azienda Agricola Maccioni Piero

Miele di Melata Biologico - Miele Toscano - Vasetto da 250 g - Azienda Agricola Maccioni Piero

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Miele di Melata - Azienda Agricola Maccioni Piero Il Miele di Melata dell'Azienda Agricola Maccioni Piero è una specialità biologica rara e intensa, raccolta nelle fitte aree boschive del Montalbano durante i mesi estivi. A differenza dei mieli floreali, nasce dalla secrezione prodotta dagli insetti che si nutrono della linfa degli alberi, raccolta e trasformata con cura dalle api di Piero ed Eva. Si presenta con un colore ambrato molto scuro, quasi nero, e una consistenza densa che non cristallizza facilmente. Il suo profilo gustativo è unico: meno dolce dei mieli tradizionali, rivela note maltate e di corteccia bagnata, offrendo un'esperienza sensoriale profonda e minerale, tipica dell'eccellenza artigianale più ricercata della Toscana.
Prezzo 5,06 €
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Riferimento: MT0000002

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Eucalipto - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele di Eucalipto - Monte Tamara Dal cuore della Sardegna, il miele di eucalipto Monte Tamara è un vero capolavoro della natura, premiato con le "Tre Gocce d'oro". La sua produzione si basa sull'apicoltura nomade in zone incontaminate, permettendo alle api di raccogliere il nettare più puro. Questo miele si distingue per un sapore robusto e persistente, con note di liquirizia e un aroma balsamico. Il suo colore ambrato si trasforma in un beige cremoso con la naturale cristallizzazione. È l'abbinamento perfetto per formaggi stagionati e un ingrediente ideale in cucina per arricchire con gusto e autenticità ogni piatto.
Prezzo 4,54 €
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Riferimento: SS010700244

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele Millefiori Primavera - Vasetto da 500g - Su Sentiu

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Mele Frores de Beranu - Miele Millefiori Primavera Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.
Prezzo 11,81 €
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Riferimento: MT0000007

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Erica Arborea - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele di Erica Arborea - Monte Tamara Il Miele di Erica Arborea dell'azienda Monte Tamara è un raro e pregiato miele monofloreale sardo. Con la sua apicoltura nomade, l'azienda segue la fioritura dell'Erica arborea tra marzo e maggio per produrre un miele dal carattere forte e distintivo. Il colore è ambrato scuro, tendente al rossastro, e la sua naturale cristallizzazione veloce ne attesta la purezza e l'integrità. Il profumo evoca il caramello, mentre il sapore è poco dolce, con un retrogusto amarognolo persistente e intrigante. Questa complessità lo rende un abbinamento perfetto per formaggi stagionati e piccanti, esaltandone le caratteristiche. Un prodotto di nicchia che rappresenta l'eccellenza dell'apicoltura artigianale sarda e un'autentica esperienza di gusto.
Prezzo 4,64 €
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Riferimento: AR0000000107005

Produttore: Arbarée

Miele di Sulla Biologico - Miele Tipico Sardo - Vasetto da 250 gr - Arbarèe

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Miele di Sulla Biologico - Arbarèe Il Miele di Sulla Biologico Arbarèe è una delle produzioni più delicate e apprezzate del panorama apistico della Sardegna. Ottenuto dalle fioriture della Hedysarum coronarium, una leguminosa tipica dei terreni argillosi dell'isola, questo miele si distingue per il suo colore estremamente chiaro, che diventa quasi bianco dopo la cristallizzazione. Il suo profilo aromatico è delicato, con note vegetali e una dolcezza equilibrata che lo rende il dolcificante ideale per ogni bevanda. Prodotto con centrifugazione a freddo e certificazione biologica, rappresenta la purezza della flora spontanea sarda.
Prezzo 5,67 €
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Riferimento: APA0000001

Produttore: L’Ape Sarda Aresu

Miele Millefiori - Miele Sardo - Vasetto da 250 gr - L’Ape Sarda Aresu

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Miele Millefiori - L’Ape Sarda Aresu Il Miele Millefiori de L'Ape Sarda Aresu è l'espressione più pura e variegata della flora sarda del Parteolla. Prodotto a Donori con metodi artigianali e smielatura a freddo, questo miele è la sintesi delle diverse fioriture stagionali. Il colore ambrato e il sapore dolce e delicato lo rendono estremamente versatile in cucina. È una fonte naturale di energia, ricco di sali minerali e antiossidanti, ideale per colazioni e abbinamenti con formaggi sardi. La sua naturale cristallizzazione ne conferma la qualità e la genuinità, testimoniando una produzione attenta e rispettosa dell'alveare.
Prezzo 12,70 €
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