Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Miele millefiori - Mamalù
  • Miele millefiori - Mamalù

Miele di cardo - Mamalù

105702

Superbo miele di cardo prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù

Vasetto - 250 gr

Il miele di cardo è un prodotto unico nel suo genere. Viene ricavato in zone di vario tipo: collinari, montuose, pianeggianti, dove si trova una moltitudine di fiori di diverse tipologie.

8,17 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Miele di cardo - Mamalù - Compra online il miele sardo

Superbo miele di cardo prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù

Il miele di cardo è un prodotto unico e pregiato, realizzato in Sardegna.

Miele di cardo - Mamalù - Vendita miele tipico sardo

Il miele di cardo si presenta di colore piuttosto ambrato, dalle tonalità più o meno chiare; quando cristallizza il suo colore vira in toni molto più chiari; la cristallizzazione, solitamente, avviene in maniera abbastanza rapida, mutando in una massa decisamente compatta di colore ambra.

Il miele di cardo viene ricavato dalle infiorescenze dei cardi selvatici, piante molto diffuse in Sardegna. Esse cominciano a fiorire dai primi mesi dell’anno, attorno a marzo-aprile, e la fioritura si protrae sino ai primi di maggio; di ampissima diffusione sul territorio, troviamo le piante di cardo soprattutto nelle zone fluviali, nei pascoli e nella campagna non addomesticata. L’aspetto della pianta può variare da un fiore bianco spinoso tenuto da un esile stelo di 30 o 40 cm, a piante delle dimensioni ragguardevoli (circa 150 cm) dai fiori rossi violacei che mutano di colore a seconda della fase di maturità del fiore. Alcune di queste specie sono raccolte per essere conservate sott’olio, come si fa con i fiori del carciofo.

Miele di cardo - Mamalù - Export prodotti sardi

Si tratta di un miele dal sapore deciso e caratteristico, il suo profumo intenso ricorda quello dei fiori della nostra campagna mediterranea ricchi di profumi molto dolci. L’aroma è molto ricco e vagamente speziato: ricorda la cannella con leggera presenza di noce moscata; dimostra una componente floreale molto dolce che ricorda le confetture di frutti rossi e una più forte e sottile come di cuoio appena conciato. Una volta ingerito, nella gola sprigiona tutto il suo carattere con un bouquet robusto, deciso e caratteristico e rilascia un sapore molto dolce e persistente.

Dettagli del prodotto
105702

Scheda tecnica

Paese
Siamanna
Confezione
250 gr
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
Fiore Sardo D.O.P. -... Anteprima

Riferimento: SMH000000201002

Produttore: Sa Marchesa

Fiore Sardo D.O.P. - Formaggio Pecorino - Forma Intera 3,5 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

(0)
Fiore Sardo D.O.P. - Sa Marchesa Il Fiore Sardo D.O.P. dell'azienda Sa Marchesa è uno dei formaggi più antichi e prestigiosi della Sardegna, riconosciuto a livello europeo per l'eccellenza della sua lavorazione e la sua origine protetta. Questo pecorino D.O.P. a latte crudo è prodotto esclusivamente con latte ovino intero, proveniente da pecore di razza Sarda allevate in purezza e nutrite con la flora locale. La Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) ne certifica l'autenticità e la filiera. Si distingue per il suo sapore intenso, leggermente piccante, che si arricchisce con la lunga stagionatura. La sua pasta è semidura, il colore giallo paglierino, e la crosta dorata affumicata ne completa il profilo. È un prodotto iconico della tradizione casearia D.O.P., ideale per degustazioni di alto livello e per esaltare i piatti regionali.
Prezzo 124,01 €
Info
In magazzino
Carasau - Kentos Anteprima

Riferimento: 401901

Produttore: Kentos

Carasau - Kentos

(0)
Pane carasau tradizionale, certificato biologico, realizzato con il grano Cappelli. Confezione da 500 gr Il pane carasau sardo è un prodotto molto particolare, che necessita una lunga e meticolosa preparazione, mani esperte e ingredienti significativi.
Prezzo 12,97 €
Info
In magazzino
Ricotta Mustia Biologica Anteprima

Riferimento: 200002

Produttore: Inke

Ricotta Mustia Biologica

(0)
Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato.  Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 33,17 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Miele Millefiori Estivo -... Anteprima

Riferimento: SS010700245

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele Millefiori Estivo - Vasetto da 500g - Su Sentiu

(0)
Mele Frores d'Estiu - Miele Millefiori Estivo Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.
Prezzo 11,81 €
Info
In magazzino
In saldo! Sapa di Miele - Vasetto 250... Anteprima

Riferimento: MT0000013

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Sapa di Miele - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

(0)
Sapa di Miele - Monte Tamara La Sapa di Miele dell'azienda Monte Tamara è un antico prodotto sardo noto anche come Abbaemele, risultato di una ricetta tradizionale. Non è un miele classico, ma uno sciroppo denso ottenuto dalla lunga cottura di miele e polline, con l'aggiunta di scorze di agrumi. Il suo sapore è intenso e speziato, con note di caramello e torrefazione, e un retrogusto leggermente acidulo. Il suo colore scuro e la consistenza corposa la rendono inconfondibile. Perfetta per abbinamenti con formaggi freschi o a media stagionatura, è un ingrediente essenziale per la preparazione di dolci tipici sardi. L'azienda garantisce una produzione artigianale in linea con le normative italiane, offrendo un prodotto genuino che celebra la ricca storia gastronomica dell'isola.
Prezzo 5,09 €
Info
In magazzino
Miele di castagno - Alzanatolu Anteprima

Riferimento: 200701250

Produttore: Società agricola Alzanatolu

Miele di castagno - Alzanatolu

(0)
Miele di castagno della Barbagia di Aritzo Vasetto da 250, 500 gr Vendita online di prodotti pregiati sardi - abbiamo raccolto il meglio della nostra tradizione culinaria Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo
Prezzo 11,82 €
Info
In magazzino
Miele di castagno toscano - Mieleria toscana Anteprima

Riferimento: 090303

Produttore: Mieleria Toscana

Miele di melata di bosco - Mieleria Toscana

(0)
Miele di melata di bosco - Mieleria Toscana Il Miele di Melata di Bosco della Mieleria Toscana è un miele non floreale, prodotto dalle api che raccolgono una sostanza zuccherina (melata) dalla linfa di alberi come abeti, pini e querce nell'Appennino Toscano. Si presenta di colore molto scuro, quasi nero, con sfumature ambrate o marroni. La sua consistenza è densa e viscosa, con una notevole lentezza alla cristallizzazione. All'olfatto offre un bouquet complesso, vegetale e fruttato, con note di malto e caramello, prive di aromi floreali. Il sapore è meno dolce rispetto ai mieli di fiori, con un gusto persistente di malto, verdure cotte, prugne secche e zuccheri scuri, talvolta leggermente amaro o salato. È ricco di minerali come calcio, magnesio, manganese, sodio, potassio, rame, cromo e ferro, e contiene vitamine e aminoacidi.
Prezzo 5,48 €
Info
In magazzino
Miele di castagno sardo biologico - Arbarée Anteprima

Riferimento: AR0000000107008

Produttore: Arbarée

Miele di Cisto Biologico - Miele Tipico Sardo - Vasetto da 250 gr - Arbarèe

(0)
Miele di Cisto Biologico - Arbarèe Il Miele di Cisto Biologico Arbarèe è una produzione rara e preziosa, emblema della macchia mediterranea più selvaggia della Sardegna. Ottenuto prevalentemente dai fiori di Cistus monspeliensis, questo miele si distingue per un colore ambrato scuro e una consistenza che tende a una cristallizzazione granulosa nel tempo. Il suo profilo aromatico è profondo e resinoso, con note che richiamano le erbe officinali e la terra umida. Prodotto con centrifugazione a freddo e certificazione biologica, è un miele di grande carattere, ideale per chi cerca i sapori autentici e meno convenzionali dell'isola.
Prezzo 7,97 €
Info
In magazzino
Idromele - Apicoltura Vargiu Anteprima

Riferimento: AV097970932

Produttore: Apicoltura Vargiu

Idromele - Apicoltura Vargiu

(0)
Idromele prodotto a Ulassai - Sardegna Bt - 0,75 l L'idromele è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione del miele. Ricetta molto antica.  Nell'antichità era nota come la "bevanda degli dei"
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Miele millefiori - Mamalù Anteprima

Riferimento: 105701

Produttore: Mamalù - Miele sardo

Miele millefiori - Mamalù

(0)
Superbo miele millefiori prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù Vasetto - 250 gr Il miele millefiori è un prodotto unico nel suo genere. Viene ricavato in zone di vario tipo: collinari, montuose, pianeggianti, dove si trova una moltitudine di fiori di diverse tipologie.
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino
Crema di nocciole e cacao - Apinath Anteprima

Riferimento: 100102

Produttore: Apinath

Crema di Nocciole e Cacao - Apinath

(0)
Crema di Nocciole e Cacao - Apinath La Crema di Nocciole, Miele e Cacao Apinath è un preparato sardo di alta qualità, composto da miele (60%), crema di nocciole biologica (35%) e cacao (5%). È priva di lecitine, glutine, latte, zucchero aggiunto e olio di palma, prodotta con lavorazione artigianale. Si presenta con una texture vellutata e cremosa, un aroma intenso di nocciole e cacao, e un gusto ricco e profondo, bilanciato tra dolcezza e note amare. La sua naturale cristallizzazione è indice di purezza. È ideale per la colazione (su pane, yogurt), per farcire dolci (torte, crêpes) o come ingrediente per bevande golose. Rappresenta la genuinità e la cura di Apinath per prodotti naturali e autentici dalla Sardegna.
Prezzo 9,88 €
Info
In magazzino
Miele di Castagno - Miele... Anteprima

Riferimento: ALMP0000002

Produttore: Apicoltura "La Molinata"

Miele di Castagno - Miele Lombardo - Vasetto da 250g - Apicoltura “La Molinata”

(0)
Miele di Castagno - Apicoltura “La Molinata” Il Miele di Castagno dell'Apicoltura "La Molinata" è un prodotto d'eccellenza dedicato a chi ricerca sapori intensi e autentici. Raccolto durante le fioriture estive nei boschi più incontaminati, si distingue per il suo colore ambrato scuro e la sua consistenza naturalmente fluida. Caratterizzato da un aroma pungente e un gusto deciso con una tipica nota finale amarognola, questo miele è il risultato di una lavorazione artigianale che ne preserva l'integrità. È il compagno ideale per abbinamenti gastronomici con formaggi stagionati o per arricchire piatti di carne con un tocco di personalità.
Prezzo 5,70 €
Info
In magazzino
In saldo! Miele di Cardo - 3x280gr -... Anteprima

Riferimento: NO0000011

Produttore: Nostos

Miele di Cardo - 3x280gr - Nostos

(0)
Miele di Cardo - 3x280gr - Nostos Il Miele di Cardo Nostos è un miele sardo artigianale e autentico, proveniente dalle fioriture spontanee di cardo nelle incontaminate terre della Gallura e del Sud Sardegna. Si distingue per il suo colore ambrato, una cristallizzazione compatta e un aroma intenso con note di liquirizia, bosco, noce moscata e cannella. Il sapore è deciso, dolce con una leggera sfumatura amarognola. La produzione sostenibile e il rispetto per le api sono i pilastri di Nostos. Perfetto per la colazione, per dolcificare bevande e in abbinamento a formaggi freschi o dolci tipici sardi.
Prezzo 17,73 €
Info
In magazzino
Miele Millefiori Primavera... Anteprima

Riferimento: SS0107002

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele Millefiori Primavera - Vasetto da 250g - Su Sentiu

(0)
Mele Frores de Beranu - Miele Millefiori Primavera Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 250 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.
Prezzo 8,72 €
Info
In magazzino
Miele di Melata Biologico -... Anteprima

Riferimento: AAMP0000009

Produttore: Azienda Agricola Maccioni Piero

Miele di Melata Biologico - Miele Toscano - Vasetto da 250 g - Azienda Agricola Maccioni Piero

(0)
Miele di Melata - Azienda Agricola Maccioni Piero Il Miele di Melata dell'Azienda Agricola Maccioni Piero è una specialità biologica rara e intensa, raccolta nelle fitte aree boschive del Montalbano durante i mesi estivi. A differenza dei mieli floreali, nasce dalla secrezione prodotta dagli insetti che si nutrono della linfa degli alberi, raccolta e trasformata con cura dalle api di Piero ed Eva. Si presenta con un colore ambrato molto scuro, quasi nero, e una consistenza densa che non cristallizza facilmente. Il suo profilo gustativo è unico: meno dolce dei mieli tradizionali, rivela note maltate e di corteccia bagnata, offrendo un'esperienza sensoriale profonda e minerale, tipica dell'eccellenza artigianale più ricercata della Toscana.
Prezzo 5,06 €
Info
In magazzino
Miele di Acacia - Miele... Anteprima

Riferimento: ALMP0000001

Produttore: Apicoltura "La Molinata"

Miele di Acacia - Miele Lombardo - Vasetto da 250g - Apicoltura “La Molinata”

(0)
Miele di Acacia - Apicoltura “La Molinata” Il Miele di Acacia prodotto dall'Apicoltura "La Molinata" è un'eccellenza dell'apicoltura artigianale italiana, apprezzata per la sua straordinaria limpidezza e il sapore delicato. Ottenuto dai fiori di Robinia pseudoacacia, questo miele si distingue per una colorazione che spazia dal trasparente al giallo paglierino chiarissimo. Grazie all'alto contenuto naturale di fruttosio, mantiene una consistenza fluida e non cristallizza, rendendolo un ingrediente versatile per la cucina gourmet e un dolcificante raffinato che non altera l'aroma originale delle bevande.
Prezzo 6,25 €
Info
In magazzino
Miele di Asfodelo - Vasetto... Anteprima

Riferimento: SS010700451

Produttore: Miele Su Sentiu

Miele di Asfodelo - Vasetto da 500g - Su Sentiu

(0)
Mele de Iscaria - Miele di Asfodelo Il Miele di Asfodelo Su Sèntiu nasce dalla bottinatura di fiori spontanei di asfodelo nelle vallate incontaminate della Sardegna Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.
Prezzo 11,81 €
Info
In magazzino
Miele di agrumi - Mamalù Anteprima

Riferimento: 105704

Produttore: Mamalù - Miele sardo

Miele di eucaliptus - Mamalù

(0)
Superbo miele di eucaliptus prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù Vasetto - 250 gr Il miele di Eucalipto ha un bellissimo e pieno colore ambrato con tonalità più o meno scure in base al periodo di smielamento; tendenzialmente riesce a cristallizzare in maniera molto rapida e piuttosto compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni.
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Recedi o restituisci un ordine