Fornitori
  • Banner

Pecorino semistagionato - Antonio Bussu
  • Pecorino semistagionato - Antonio Bussu

Pecorino semistagionato - Prodotto in Sardegna

300602

Pecorino artigianale, semistagionato

Il formaggio pecorino artigianale realizzato da Antonio Bussu è un esemplare unico nel panorama sardo. Prodotto col latte degli armenti nelle tanche sarde, in un territorio incontaminato e profondamente ricco di biodiversità.

In vendita online sul nostro sito.  

Forma: 3 kg 

54,81 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Pecorino semistagionato - Prodotto in Sardegna - Prodotti tipici sardi

Formaggio sardo Pecorino, ricco di grassi Omega 3 naturali. Formaggio pecorino dal sapore lattico, di erba fresca.

Pecorino semistagionato - Prodotto in Sardegna - Prodotti sardi online

 Le caratteristiche:

La crosta è liscia, consistente, di colore bruno. La pasta è bianca o paglierina, compatta o con rada e minuta occhiatura, tenera ed elastica, che con il tempo acquisisce una struttura più dura e consistente, con qualche granulosità. Il sapore, inizialmente poco marcato ma pieno, col progredire della stagionatura diviene gradevolmente piccante.

Questo particolare formaggio è ottimo servito al naturale, tagliato a fette o a scaglie secondo la stagionatura. I pecorini dal sapore più delicato possono accompagnare insalate di funghi crudi, pisellini novelli al burro o asparagi cotti al vapore. Quelli dal sapore più intenso si possono servire con castagne arrosto, carciofi stufati, topinambur trifolati, uova al burro.

Il latte: 

Il latte ovino prodotto in Sardegna deriva esclusivamente dalla razza Sarda ed è destinato, per la quasi totalità, alla trasformazione per la produzione dei formaggi Dop Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo

Pecorino semistagionato - Prodotto in Sardegna - Compra il miglior formaggio sardo

Abbinamenti enologici:

Il formaggio pecorino si accompagna ai vini rossi di medio invecchiamento, un esempio eccellente può essere il Cannonau di Sardegna o un Bovale di buon corpo.

Il pecorino artigianale realizzato dai nostri pastori sardi è un esemplare unico nel panorama sardo. Prodotto col latte degli armenti nelle tanche sarde, in un territorio incontaminato e profondamente ricco di biodiversità.

In vendita online sul nostro sito.  

Pecorino semistagionato - Sardinian cheese - Formaggi sardi

Dettagli del prodotto
300602

Scheda tecnica

Paese
Guspini
Confezione
3 kg
Provenienza
Medio Campidano
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 200401

Produttore: Gabbas

Lillové, Cannonau di Sardegna Doc - Gabbas

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Lillové è un Cannonau di Sardegna di raro pregio, opera di vigniaioli esperti e radicati nel territorio della Barbagia da generazioni. Disponibile nel nostro e-shop - in abbinamento ai migliori formaggi sardi, come il pecorino sardo dop o il fiore sardo dop.   Bottiglia da 0,75 l
Prezzo 11,24 € Prezzo base 13,43 €
Info
In magazzino

Riferimento: 300204

Produttore: Cantina Lilliu

Prexu - Cantina Lilliu

(0)
Syrah in purezza della cantina Lilliu, Ussaramanna Bottiglia da 0,75 l  Vino rosso sardo da agricoltura sinergica, prodotto dalla Cantina Lilliu nella zona marnosa di Ussaramanna. In abbinamento proponiamo un pecorino stagionato.  Lo potete trovare online sul nostro negozio di vini sardi online
Prezzo 19,66 €
Info
In magazzino

Riferimento: 300203

Produttore: Cantina Lilliu

Biatzu - Cantina Lilliu

(0)
Rosso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Prezzo 18,84 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 202403

Produttore: Inke

Pecorino di stagionatura - Prodotti di Barbagia

(0)
Pecorino di 2/7 mesi di stagionatura, prodotto con latte intero termizzato a pasta semicotta, cagliato con caglio di vitello. Formato unico: circa 2.7 kg Vendita online dei piatti tipici della Sardegna Se stai cercando un formaggio tradizionale sardo, prova nel nostro catalogo, abbiamo la migliore offerta online
Prezzo 59,99 €
Info
In magazzino

Riferimento: 200801

Produttore: Erkiles

Maimone, formaggio pecorino - Erkiles

(0)
Formaggio canestrato ovino a pasta cotta prodotto dal grande casaro di Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un autentico artista della produzione di formaggi sardi Disponibile in forme da circa 18 kg Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Non farti sfuggire gli esempi più ricercati della tradizione sarda
Prezzo 461,54 €
Info
In magazzino

Riferimento: 10470302

Produttore: Sepi

Fiore Sardo Dop - Mezza forma - Sepi

(0)
Mezza forma di Fiore Sardo dei pastori Dop, prodotto con latte crudo di pecora.  Formaggio sardo, che vanta una tradizione millenaria. Da latte di pecore allevate brade in pascoli straordinariamente ricchi di erbe aromatiche e macchia mediterranea, producono un latte dal gusto e dalla fragranza particolarissimi. In vendita online sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi.  Forma: 1.8 kg
Prezzo 41,35 €
Info
In magazzino

Riferimento: 102008

Produttore: Tharros Pesca

Bottarino - Tharros Pesca

(0)
Formaggio di pecora sardo aromatizzato alla bottarga prodotto da Pino Spanu di Cabras Forme da 900 gr Abbiamo messo a vostra disposizione la più ampia scelta dei prodotti tipici sardi più rappresentativi della nostra regione e delle nostre tradizioni il Bottargino rappresenta un esperimento culinario - provate un mix di sapori tra mare e terra
Prezzo 35,57 €
Info
In magazzino

Riferimento: 10470502

Produttore: Sepi

Pecorino sardo Dop Dolce - Sepi

(0)
Pecorino sardo Dop dolce, gusto delicato Il pecorino sardo dop proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo dolce di pecorino, da consumare fresco.  Sul nostro e-commerce trovate tante altre tipicità sarde, come la bottarga, il pane carasau e il liquore di mirto Forma: 2.2 kg Vendita online prodotti sardi
Prezzo 46,14 €
Info
In magazzino

Riferimento: 1047099

Produttore: Sepi

Crema di formaggio di capra - Sepi

(0)
Crema di formaggio caprino, gusto classico, leggermente piccante  La crema di formaggio caprino di Sepi è eccellente spalmata su un buon pane carasau e un filo di olio extravergine di oliva. Trovate tutto sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi - come la bottarga, il liquore di mirto, le marmellate e i carciofi sott'olio Vasetto da 200 gr
Prezzo 5,90 €
Info
In magazzino

Riferimento: 200103

Pecorino Biologico - Debbene Bussu

(0)
Pecorino Biologico semicotto, con Omega 3 naturali.   Prodotti di Sardegna presenta un pecorino biologico a latte crudo davvero esemplare. Prodotto nella piana di Campeda, unicamente da greggi locali.  In vendita sul nostro sito, ad un prezzo d'eccezione Forme da circa 2 kg
Prezzo 72,11 €
Info
In magazzino

Riferimento: 601303

Produttore: Luigi Biddau

Kantigos, formaggio vaccino - Luigi Biddau

(0)
Formaggio vaccino a pasta rotta, a base di latte di vacca lavorato a crudo; prodotto da Luigi Biddau, nella campagna di Ittiri. Disponibile in forme da 6,5 kg Ampia raccolta online di prodotti tipici sardi: prova i nostri migliori formaggi a latte crudo, prodotti secondo un rigido disciplinare, dettato da una tradizione centenaria
Prezzo 221,15 €
Info
In magazzino

Riferimento: 202404

Produttore: Inke

Pecorino di stagionatura prolungata - Prodotti di Barbagia

(0)
Pecorino prodotto in Sardegna, di 7/15 mesi di stagionatura, prodotto con latte intero termizzato a pasta semicotta, cagliato con caglio di vitello. Formato unico: circa 2.4 kg Vendita online dei piatti tipici della Sardegna Se stai cercando un formaggio tradizionale sardo, prova nel nostro catalogo, abbiamo la migliore offerta online
Prezzo 59,99 €
Info
In magazzino

Riferimento: 104706

Produttore: Sepi

L'Ovile, formaggio pecorino - Sepi

(0)
Formaggio stagionato, prodotto con latte locale di pecora intero Pecorino stagionato prodotto in Sardegna, disponibile nel nostro negozio di formaggio sardo online Su Inke Sardinian food potete trovare le migliori produzioni sarde, come i carciofi sott'olio, le seadas, la bottarga, e il pane carasau. Forma: 4 kg Spedizioni nel mondo - prova il meglio dei prodotti sardi
Prezzo 83,64 €
Info
In magazzino

Riferimento: 104714

Produttore: Sepi

Tharros Pecorino Dolce, formaggio sardo - Sepi

(0)
Tharros Pecorino dolce, dal gusto delicato Il formaggio pecorino proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo dolce di pecorino, da consumare fresco.  Sul nostro e-commerce trovate tante altre tipicità sarde, come la bottarga, il pane carasau e il liquore di mirto Forma: 2 kg - vendita online prodotti sardi
Prezzo 34,62 €
Info
In magazzino

Riferimento: 10470102

Produttore: Sepi

Fioretto Sepi - Mezza Forma di formaggio sardo - Sepi

(0)
Mezza forma di Formaggio pecorino semistagionato Pecorino sardo semistagionato, disponibile in vendita sul nostro e-commerce di formaggi sardi, dove potete trovare altri prodotti locali come la bottarga di muggine o il pane carasau. Forma: 1.3 kg Spedizioni rapide e sicure.
Prezzo 27,88 €
Info
In magazzino

Riferimento: 402205

Produttore: Argiolas Formaggi

Fiore Sardo Dop - Argiolas Formaggi

(0)
Fiore Sardo Dop dei pastori, prodotto dall'azienda casearia di Dolianova, Argiolas Formaggi Il Fiore sardo è il pecorino dell'antica tradizione dei pastori. Un formaggio a pasta cruda, uno dei 31 formaggi italiani ad aver acquisito la Dop Lo trovi in vendita sul nostro di formaggi tipici sardi online
Prezzo 85,58 €
Info
In magazzino

Riferimento: 101404

Produttore: Su Pranu

Su Pranu, formaggio sardo - Su Pranu

(0)
Formaggio pecorino a pasta bianca. Il formaggio pecorino dei fratelli Manca è un ottimo esempio, nel panorama sardo, di prodotto caseario tradizionale, dal gusto autentico, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbina il pecorino con un bicchiere di Cannonau di Sardegna Forme da 3,5 kg Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio
Prezzo 62,50 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.