Riferimento: 100704
Produttore: Contini
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Un formaggio di pecora erborinato biologico dal sapore eccezionale, reso tale grazie alla presenza di muffe nobili che lo rendono particolarmente gustoso e facilmente digeribile.
Prodotto dall'azienda Argiolas Formaggi, a Dolianova.
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Formaggio pecorino erborinato a pasta morbida, bianca, cosparsa da colonie fungine dal caratteristico colore verde. Il sapore è gradevolmente piccante e moderatamente aromatico.
Il formaggio risulta particolarmente digeribile grazie all'azione proteolitica delle muffe del tipo penicillium. Il Brebiblù viene prodotto con una selezione accurata di latte intero di pecora sarda - e la sua salubrità viene garantita dal controllo di filiera attualmente eseguito sulle aziende produttrici locali.
Con il formaggio di pecora erborinato consigliamo una malvasia passita tramite botrytis cinerea, il Salto di Coloras di Angelo Angioi.
Riferimento: 100704
Produttore: Contini
Riferimento: 102101
Produttore: Salto di Coloras
Riferimento: 100314
Produttore: Famiglia Orro
Riferimento: 202406
Produttore: Inke
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Produttore: Su Grabiolu
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Produttore: Cao Formaggi
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Produttore: Argiolas Formaggi
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Produttore: Inke
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Produttore: Sepi
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Produttore: Murgia Formaggi
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Produttore: Nuova Sarda Industria Casearia Srl
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Produttore: Monte Accas
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Produttore: Inke
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Produttore: Sa Marchesa
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Produttore: Sepi
Riferimento: 104710
Produttore: Sepi
Riferimento: 401208
Produttore: S'atra Sardigna
Riferimento: 2010034
Produttore: Sa Marchesa
Riferimento: 201809
Produttore: MacFormaggi
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