The pain Guttiau épicé représente l'union que nous proposons entre la tradition sardinienne et la modernité. C'est un produit qui répond aux nouveaux besoins du consommateur, et aux nouvelles générations. La recette traditionnelle ajoute une pincée de plaisir pour satisfaire les palais les plus exigeants qui aiment les saveurs délicieuses.
Le pain d'oignon Guttiau - L'ancien ven - Produits typiques de la Sardaigne
Conditionnement: 14 paquets de 350 gr
Caractères:
Il définit "Guttiaupain carasau assaisonnées avec huile d'olive extra vierge et du sel. Cuisine classique des vieux banquets, il est excellent goûté chaud. Il est entièrement préparé avec des ingrédients de agriculture biologique.
Onion Guttiau Bread - Old Oven - Acheter des produits sardes, prix abordables
Grille technique:
Humidité relative
4,17%
Matière sèche
95,83%
Lipids
15,76%
Protein
11,40%
Carbohydrate
63 02%
Ceneri
22%
valeur énergétique pour 100 gr
436 KC
valeur énergétique pour 100 gr
1834 Kj
Goûtez-le pour accompagner un ouvreur à la maison ou avec des amis.
Crème de fromage Pecorino Fleur Sardo Dop la tarte au poivre.
200 gr jar
Nous avons trouvé peut-être la crème de fromage de brebis la plus décidée et authentique - absolument incontournable pour tous ceux qui apprécient le fromage étalable.
Essayez la crème pecorino sard, transformée crue, sur une feuille de pain carasau ou avec un trottoir
Crème d'artichauts fait main.
Parfait en combinaison avec le botarga sarda
Vente sur notre e-commerce website of produits typiques sardinian en ligne
Expédition rapide et sûre
Vase de 212 gr
Crème d'oeuf dans l'huile d'olive extra vierge, produit par Famiglia Orro, à Tramatza
Jarres de 275 gr
Essaie crème aubergine sur un excellent chapeau de pain de carasau, ou pour compléter un apéritif typique de nos tables. the crème aubergine il est très bien marié à côté de quelques fromages, viandes, fûts de thon ou une muggine fumée
Fregula sarda
Le lien entre leelle rompt avec une ancienne tradition qui cache une origine millénaire.Il n'est pas exclu qu'il puisse être le fruit d'échanges culturels continus avec les peuples phéniciens, Punic et Carthaginiens, dansréférence à la culture qui se propage entre ces peuples du soi-disant « cus-cus ».
Encadré - 500 g
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Alga spirulina in spaghettini - Livegreen
Conf - 50 gr
la spiruline organique en spaghettini peut être insérée dans les smoothies et dans tous vos cours, de l'apéritif au dessert! Trouvez quelques conseils pour utiliser Spiruline dans les plats gastronomiques ici
Société spécialisée dans la production de produits À propos de Zichi, pain artisanal sardinien typique de Bonorva.
Sac - 500 gr
C'est un pain faits avec des ingrédients simples et authentiques et soigneusement sélectionnés : farine de blé dur, eau salée, levure de brasserie et levure naturelle.
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Semolina pasta of blé dur produit par la société sardinienne Tanda & Spada
Conf. 500 gr
The fregula est un produit typique of the tradition sardinienne, généralement cuisiner avec des sauces de poisson, assaisonnées avec muggine bottarga, ou avec des sauces de viande, avec des saucisses sardiniennes ou des champignons porcins. Excellent est aussi les artichauts découpés
Natalis al Nero di Seppia - Araj
Les Natalis al Nero di Seppia Araj sont des pâtes artisanales qui revisitent la tradition sarde à travers un ingrédient typique de la cuisine méditerranéenne : l’encre de seiche, qui confère aux pâtes une couleur intense et distinctive.
Élaborées à partir de semoule de blé dur sélectionnée, elles conservent une structure équilibrée et sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles.
Le tréfilage au bronze leur donne une surface rugueuse et poreuse, idéale pour retenir les sauces.
Le séchage lent contribue à la stabilité du format, le rendant particulièrement adapté aux sauces de la mer et aux préparations de la cuisine méditerranéenne contemporaine.
Fregula sarda artisan avec Semola di Grano duro bio Khorasan Kamut®
Paquet - 500 gr
Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé.
Fettuccine au Safran - Marcozzi di Campofilone
Les Fettuccine au Safran de la maison Marcozzi di Campofilone représentent une alliance raffinée entre la tradition pastière de Campofilone et les nuances aromatiques des épices les plus précieuses.
Élaborées à partir de semoule de blé dur 100 % italien et d'œufs frais, ces fettuccine sont sublimées par l'ajout de safran pur, conférant au ruban une robe dorée intense et un parfum inimitable.
La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent l'intégrité des matières premières, assurant des pâtes poreuses et soyeuses en bouche.
Une excellence gastronomique incontournable pour des plats signatures, où la fragrance authentique du safran s'associe à merveille avec des sauces blanches ou des crustacés.
Pain sans gluten Carasau - Madrigali.
Conf - 40 x 250 gr
Madrigali est une société Fonni, qui peut enfin produire un grand pain carasau pour les cœliaques, i.e sans gluten; toujours en gardant un excellent goût, incroyablement adhérent au pain traditionnel carasau
Maccheroncini di Campofilone IGP - Marcozzi di Campofilone
Les Maccheroncini di Campofilone IGP du pastificio Marcozzi représentent l'expression suprême de la tradition des pâtes artisanales des Marches.
Ces pâtes aux œufs, uniques par la finesse extrême de leur abaisse, sont élaborées exclusivement avec de la semoule de blé dur 100 % italien et des œufs frais, sans aucun ajout d'eau.
Grâce à la certification Indication Géographique Protégée (IGP), chaque paquet garantit un produit d'excellence gastronomique, caractérisé par une porosité exceptionnelle qui retient les sauces de façon incomparable.
Leur découpe en fils très fins et leur cuisson ultra-rapide en font le format idéal pour les grands classiques raffinés de la cuisine méditerranéenne artisanale.
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Ravioli de pâtes fraîches avec remplissage d'amande produit par les fabricants de pâtes de Baradili, selon l'ancienne recette de Marmilla
Conf. 250 gr
Essayez les raviolis d'amande avec une malvasie angioi ou Zarelli, ou les coupler avec une Vernaccia di Oristano Famiglia Orro
