Su Guttiau Rosemary - Su Guttiau - Produits de Sardaigne
Pane carasau Guttiau au romarin, produit par Su Guttiau a Tramatza
Su Guttiau Rosemary - Su Guttiau - Produits sardes
Caractéristiques pain typique carasau:
Le roi de la méditerranée a trouvé la maison. L'enveloppe verte Su Guttiau est son royaume: les étendues vertes des Sardaigne, plages et couchers de soleil. Un bon verre de vin célèbre le mariage idéal du goût traditionnel avec la vivacité de romarin.
Su Guttiau Rosemary - Su Guttiau - Vente de pain carasau
The pain guttiau est une variante savoureuse du plus traditionnel et typique pain carasau. Dans notre île, dans Sardaigne, chaque partie a une pain caractéristique et chaque zone géographique est peuplée par sa pain typique. Pour créer pain carasau il ne faut que la semoule remixée, l'eau et la levure du brasseur.
Il est nécessaire de garder le four chaud, avec la pierre réfractaire. Elle pourrait être remplacée par une leccarde flip-flop, qui chauffera également et permettra au pain d'avoir une surface sur laquelle cuire uniformément. Pour un pain guttiau impeccable, vous devez utiliser une huile fruitée intense pour un goût complet.
Le goût de la terre est marié et accompagne chaque boisson.
