Zurlo - Assemblage de Coratina et Ogliarola Barese - Ciccolella L’huile d’olive extra vierge Zurlo est issue d’un savant assemblage des variétés autochtones Coratina et Ogliarola Barese, véritables symboles de la tradition oléicole des Pouilles. Produite par la maison historique Ciccolella, cette huile de qualité se distingue par un profil harmonieux et équilibré, qui évoque au nez la fraîcheur du maquis méditerranéen, avec des notes d’amande enveloppantes et des nuances végétales. Sa texture équilibrée et sa pureté aromatique en font l’assaisonnement idéal pour sublimer avec élégance les plats à base de poisson, de légumes frais et de sauces délicates.

Huile d'olive aromatisés avec des ciboulettes, produits à Escolca (Sardinia) Sa Mola. Bouteille de 0,10 l Les ciboulettes se distinguent par son goût intense et doux, il est agréable, excitant et enveloppant. Pour être utilisé sur les salades de légumes, plats de courgettes, purée de fava, viande et bruschetta

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Bouteille 0,75 l C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

Huile d'olive citron aromatisé, produit en Escolca (Sardinia) par Sa Mola. Bouteille de 0,10 l Le citron avec son goût amer et parfumé s'adapte aux préparations de plats avec un goût doux et délicat, comme élément de contraste. Par conséquent, cette vinaigrette est idéale pour le poisson grillé et la viande

Cru di Puglia I.G.P. - Ciccolella Le Cru di Puglia I.G.P. Biologique est une prestigieuse huile d’olive extra vierge 100 % italienne, produite par Olio Ciccolella grâce à un savant assemblage des variétés Coratina et Ogliarola Barese. Cette huile biologique se distingue par un fruité moyen et équilibré, idéal pour ceux qui recherchent un assaisonnement artisanal de haute qualité. Grâce à sa traçabilité garantie et à son lien avec le terroir des Pouilles, elle représente un excellent choix pour sublimer chaque recette avec une huile de qualité supérieure, au goût authentique et raffiné.

Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Lait 5 l C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.

Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'OttanaBouteille - 0,50 lNotre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.

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Huile d’Olive Vierge Extra Riserva - Frantoio di Croci L’Huile d’Olive Vierge Extra Riserva de Frantoio di Croci est une sélection toscane produite en quantités limitées, obtenue à partir d’olives vertes des variétés Frantoio et Moraiolo, récoltées entre octobre et début novembre dans la Valdinievole. Extraite à froid à 24°C et travaillée dans les 8 heures suivant la récolte, elle se distingue par un fruité moyen à intense, avec des notes d’herbe fraîchement coupée, roquette, chicorée, artichaut, amande verte et feuille d’olivier. En bouche, elle évoque l’olive fraîche, avec une amertume et un piquant harmonieux. La bouteille, présentée dans un élégant coffret, en fait un choix idéal aussi bien pour la table que comme idée de cadeau gourmand.

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Leccino EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’huile d’olive extra vierge BIO Leccino de Tenute Donna Vittoria est produite au cœur du Gargano. Cette huile monovariétale se distingue par son profil harmonieux et sa délicatesse aromatique, fruit d’une agriculture biologique certifiée. Extraite à froid à partir d’olives soigneusement récoltées, elle renferme l’âme authentique de la tradition des Pouilles, offrant un équilibre parfait entre notes végétales et agréable sensation de fraîcheur.

RUJU, huile d'olive sarde. Coratina, Pibireddu - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana Bouteille - 0,50 l Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.