Pecorino sardo Dop Dolce - Demi forme - Sepi - Produits sardes à bas prix
The Pecorino Sardo Dop Dolce a un goût délicat et aromatique; la pâte est blanche ou paille, douce et compacte, la croûte est lisse et donc mince.
Pecorino sardo Dop Dolce - Demi forme - Sepi - Produits typiques de la Sardaigne
Caractéristiques:
La haute qualité de ceci pecorino est garanti par le consortium de protection qui, par une surveillance constante, assure le respect de la discipline de production. The Pecorino Sardo Dop Dolce est un fromage à déguster à la table ou à utiliser dans la cuisine.
The pecorino sardo dop proposé dans notre site de revente of fromages sardiniens est un type doux pecorino, à consommer frais.
Pecorino sardo Dop Dolce - Demi forme - Sepi - Vente de fromage sarde
La composition moyenne lait, par rapport à celle des trois autres principales espèces de ruminants lait et la femme, par rapport à celle de la lait bovino et chèvre, le lait est caractérisé par une plus grande teneur en protéines et lipides, ce qui le rend particulièrement adapté à la transformation en fromage.
Une plus grande opalescence, principalement due au reflet de la lumière sur les particules suspendues, une couleur blanche en porcelaine, pour la carotène en graisse. Une plus grande résistance à la prolifération microbienne dans les premières heures suivant la traite; une plus grande teneur en substances minérales, en particulier le calcium.
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L'île de Nuraghi IGT, Vin de Sardaigne Bouteille 0,75 l
Vin de Sardaigne produits par Cantina del Bovale par Terralba, qui retrace les étapes Mandrolisai, en raison de sa composition Bovale, Cannonau et Monica - nous recommandons en combinaison Lazzone and the Baron, les moutons sardiniens Sa Marchesa ou moutons bio par Debbene
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Monica di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne. Bouteille 0,75 l
Vin rouge basé sur Monica et Bovale de la sonde Cantina del Bovale par Terralba - c'est un porc rôti ou un vin de chèvre, pas mal avec un plat malloreddus sur le terrain lorighittas à la sauce boar
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Nieddera Valle del Tirso IGT, Vin rouge.
Bouteille 0,75 l
Montiprama est un vin of the Cantina della Vernaccia of Oristano, basé Nieddera. En combinaison nous recommandons un sardo pecorino frais, ou un plat fait d'artichauts sauvages.
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Sélection de fromages sardiniens artisans de Siamanna:
1/4 de fromage pecorino de la reproduction sardinian
1/4 de pecorino lait cru
1/4 de mélange-le
1/4 de deer
1/4 de mistova
1/4 de pecora caciotta
1 bouteille de vin Cannonau di Sardegna Doc
DOP Fleur sarde, certificat Organic.
President Slow Food.
La technique de production est la technique ancestrale, adoptée depuis les temps anciens et restée inchangée. Fromage Pecorino avec lait cru, assaisonné et fumés avec du bois naturel.
Formes : 3,6 kg
Pecorino Sardo Dop Sweet, goût délicat
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Forme : 2.2 kg
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Fromage aux herbes de lait ovine, produit dans Thiesi
Formes d'environ 3,5 kg
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Essayez le pecorino vieilli avec penicillium roqueforti
Fromage Pecorino une désignation d'origine protégée longue saison.
La base de la Sardo Dop est le lait frais entier, je ne meurs que de brebis de race sardinienne lever la liberté dans nos pâturages.
Produit préliminaire, inimitable, disponible dans notre site web of vente en ligne de fromages sardiniens
Formes d'environ 3,6 kg
DOP Fleur sarde. President Slow Food, fromage travaillé cru, avec de la fumée naturelle.
The Sardo Dop aujourd'hui encore, il est emballé selon des procédures qui, même lorsqu'elles sont industrielles, conservent des traits de techniques anciennes, transmises de la chaîne ininterrompue des générations.
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Formes : 3,8 kg
Fromage Pecorino certificat certifié bio organique organique, semi-saison
Disponible en portions de 3 kg
Super fromage de bonne saison, basé sur le lait de mouton produit par Gianluca Floris dans sa laiterie à la campagne Siliqua, entre les vastes cultures de cardo sauvages - grand élément nutritionnel pour les moutons
Demi forme Pecorino sardo Dop mature, goût intense
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Forme : 1,5 kg- vente en ligne sardinian produits
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Forme : 3 kg
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Fromage Pecorino mature, fromage sardinian produit Siamanna par les sages mains de Giovanni Busia.
Forme - environ 4 kg
Le lait de mouton des troupeaux qui graissent à Siamanna est un lait fin, riche en arômes profonds, résultant d'une très importante diversité florale.
Fromage de moutons sardes pâtes douces avec un goût doux, il présente l'aspect extérieur lisse, pâtes blanches avec vue claire et une assaisonnement pas plus de 30 jours.
Forme : 2 kg
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Demi forme Fromage semi-saisonnel avec du lait sardinian de moutons.
Mi-saison Pecorino produites par les ménages Sepi. Les brebis se graissent dans la plaine Campeda, près de Macomer.
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Forme : 1,8 kg
Fromage de moutons bio avec un goût intense, aromatisé avec le canon, pâte de vinaccia, produit par MacFormaggi
Forme d'environ 2 kg
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Crème de fromage Pecorino bière aromatisée Barley, produit par Mac Cheese a Macomer
Vase: 200 gr
The fromage Mac Cheese est une innovation unique pecorino fondu rencontre le goût de bière artisanale Barley
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